Блины нежнейшие
Ингредиенты
- 5 яиц,
- 1 литр молока
- мука
- 1. ч.л. соли
- 1 ст.л. сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Молоко слегка подогреваю в микроволновке,добавляю туда 5 яйц,соль,сахар,муку сколько надо до консистенции жидкости(чтоб с половника она сливалась постепенно),не очень жидкая)))Потом готовый блин я разрезаю на 4 равные части,накладываю начинку,любую,например мой муж любит.творог.мясо и конечно же икру)))Обожает такие маленькие блинчики..да и летки их любят))приятного аппетита,мои дорогие)))
Пошаговые фото рецепта
Вкусные.5. А я сначала все смешиваю, а потом , понемного добавляю молоко, чтоб комочков небыло. И масло подсолнечное в тесто добавляю.
Нагреваем сковородку, смазывает слегка маслом(я использую силиконовую кисточку) и половником наливаем тесто. Его не нужно распределять по всей сковородке, блинчики получатся 10-12 см в диаметре, толстенькие, пышные, ароматные и сладкие!! Важно!!! Выпекать на среднем огне и накрывать крышкой! Изредка смазывать сковороду маслом тонким слоем.
C дебютом! 5!
