Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Блинный пирог нежный

Попробуйте блинный пирог "нежный" с творогом, лимоном и яйцами. Подается со сгущенным молоком и клубничным вареньем. Удивительный вкус и текстура!

Продукты

8-10 блинов
400 г творога
1 лимон
2 яйца
1 ст.л. сгущенного молока
клубничное варенья

Пошаговый способ приготовления

Лимон вымыть,залить кипятком довести до кипения и кипятить пять минут.Воду слить,долить нового кипятка и проварить еще пять минут,повторить тоже самое в третий раз.

После третьего кипячения положить лимон в холодную воду.

Лимон порезать,выбрать косточки и пропустить через мясорубку вместе скожурой.

Тиворог смешать со сгущенным молоком,лимоном,добавить яйца и хорошенько взбить.

Форму смазать маслом.Собрать пирог.промазываякаждый слой творожным кремом.

Верхний блин смазать сметаной и поставить в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.

ГОтовый пирог смазать сверху вареньем,дать немного остыть(пока пирог горячий,его трудно будет порезать и переложить на блюдо.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

68 человек оценили

В избранное

47 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10485

Понравилось: 68

Автор: gingerk@te

Создан: 28 февраля 2009, 17:23

Каталоги: Блинный пирог Выпечка Пироги

Дополнительная информация

Рецепт блинов не даю,готовила их моя мама(я сама не умею)

Всё хорошо, но не люблю я сладкие начинки ни в пирожках, ни в блинчиках, и вообще сахар не люблю, м. б. только мёд. Оценку не ставлю, т. к. не могу соотнести ваш рецепт со своими вкусовыми пристрастиями. Может он и хорош, но не моё это , точно.

nina0151

28 февраля 2009, 17:49

Красивенько,вкусненько.Спасибо за вашу кулинарную идейку двоим.

strelec148

28 февраля 2009, 17:54

шикарно...5!

sister_chaos

28 февраля 2009, 17:59

вкусная прелесть!!!

mari2020

28 февраля 2009, 18:11

ух,здорово!!!!Надо попробовать сделать.5!!!!!

federal

28 февраля 2009, 18:13

КАТЮШ,ты да блины неумееш,неверю 5!

mersedes

28 февраля 2009, 18:18

Класс!!! 55

gingerk@te

28 февраля 2009, 18:21

ИРИШ,честно не умею,могу только тесто сделать,а жарить не получается....

dendy

28 февраля 2009, 18:31

супер!555

мила жданова

28 февраля 2009, 18:41

Блины сегодня как раз в планах на ужин. Пойду ревизию холодильнику делать, хочу такой пирог!!! 5+

mar33_33

28 февраля 2009, 18:42

Вкуснецкий пирожок! 5

v.koenig

28 февраля 2009, 19:24

Я ставлю 555+ хоть на клубнику алергия и в моём доме её небывает.заменю другим!!

natas__ha

28 февраля 2009, 19:28

Cупер !!! 5555555

liana30

28 февраля 2009, 19:32

Ставлю 5+! Сладкий такой не делала, но думаю, что будет очень вкусно. Я делала с блинами в духовке , только в начинку ложила пюрешку из картошки с зажарочкой, можно мясную, можно из зелени с яйцом. Только включить фантазию- и вперед!

yvitsa

28 февраля 2009, 19:57

А мне именно сегодня так хотелось сладких блинов... И вот они, пожалуйста! Прелесть! Загляденье!!!

nira60

28 февраля 2009, 20:40

Катюша, молодец! Начинка мне очень по душе!555!

maj4ik

28 февраля 2009, 20:58

Вкуснoooooo!!!!! 5555

ozzi

28 февраля 2009, 21:04

какая прелесть! 555