Сдобные гречневые блины

Фото к рецепту: Сдобные гречневые блины

Ингредиенты

  • мука гречневая - 350 гр
  • мука пш. - 150 гр
  • сыворотка - прим. 4 ст
  • яйцо - 3 шт
  • дрожжи сух. - 5-7 гр.
  • соль - 1 ч.л
  • сахар - 1/2 ст
  • -
  • масло сливочное - 100 гр
  • -
  • растительное масло или
  • кусочек сала

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт, который я приготовила на Масленицу, да не было времени выставить.

Обе муки просеять, перемешать с солью, сахаром, дрожжами.

Растопить масло (оно необязательно!).

Слегка взбить яйца, соединить с сывороткой и маслом.

Соединить пункты 2 и 4, тщательно вымешать.

В очень теплом месте дать подняться (в 1,5-2 раза).

Перемешать и жарить, смазывая сковороду маслом или, как принято в нашей семье, кусочком сала.

Если сливочное масло добавите, то жарьте блины небольшого диаметра, чтоб легче было переворачивать и снимать.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Сдобные гречневые блины: фото шаг 1
Сдобные гречневые блины: фото шаг 2
Сдобные гречневые блины: фото шаг 3
Сдобные гречневые блины: фото шаг 4
Сдобные гречневые блины: фото шаг 5
Сдобные гречневые блины: фото шаг 6
Сдобные гречневые блины: фото шаг 7

5.04.58579331544834551.035
Nathalya

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Гречнево - пшеничные блины


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
babydiana2004

Как я хочу гречки%)%)%) Ужас, смотрю на ваши блинчики а вкус гречки во рту. ммммммм 5+++++

glaros
07.03.2010 03:31

И я давно гречку не ела.Наташ,взяла в копилку.555

lorxen1
07.03.2010 03:55

таааак, ещё одни вкусные блинчики, такие дырчатые*THUMBS UP* 5+++

Nathalya
07.03.2010 03:56

:) спасибо!

naumovec
07.03.2010 04:02

Прекрасные блины!

gelsomina

Я тоже сегодня готовила блины! Делала блинный салат, маме возила с лимонно-изюмной начинкой(протестировала эксперимент, который уже в процессе!) и так просто сыром тёртым начиняла :) Значит мы на одной волне! Пятёрочка! @}--}--

Nathalya
07.03.2010 05:07

спасибо!

azazelo-73

Гречишные блины, да ещё и такие пышные, вкуснотища!@}--}--

MissJoker

555 я завсегда за них, за блины, 5 буду ставить...

oulga
07.03.2010 09:57

Отличные блины! 55555!!!!!

манюша

Наташа, похже у тебя в семье тоже "блинная душа" имеется! Классные бинчики!:) 5555

Nathalya
07.03.2010 13:00

спасибо! :)

lillit1
07.03.2010 13:13

вкусно 555!

antea
07.03.2010 16:55

Отличные блинчики.5!

Nathalya
07.03.2010 18:23

спасибо!

sveta-koolinar

Очень апетитные! 555!

johnny
07.03.2010 20:49

И здесь сыворотка - отлично! :)

Nathalya
07.03.2010 20:54

спасибочки!

pantera
07.03.2010 23:35

Очень люблю гречку и все из нее!!! Вкусно!!!55555+

шуш
08.03.2010 02:22

Наталь, ну когда ты всё успеваешь?! :)!!! Обалденные блинчики!!! С НАСТУПАЮЩИМ ПРАЗДНИКОМ!!!! 5+5+5+:*@}--}--

Nathalya
08.03.2010 02:35

спасибо! все - по ночам! :)

mellorn
08.03.2010 02:42

Очень аппетитный и полезные блинчики! 555

Nathalya
08.03.2010 21:05

*IN LOVE*

Nathalya
28.02.2012 17:42

*IN LOVE*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты