Фото к рецепту: Сырные блины с ананасом

Домашняя

25 мин.

Не определен

10070

27

51

17 февраля 2010, 23:47

Ингредиенты

  • 250 гр. консервированных ананасов
  • 200 гр. сметаны высокой жирности
  • 1+1/3 ст. пшеничеой муки
  • 150 гр. российского сыра
  • 2-2,5 ст. молоока
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. сахара
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Отделить белки от желтков. Сыр натереть на мелкой тёрке.

Желтки перемешать вилкой с молоком.

Яично-молочную смесь размешивая постепенно влить в муку.

Добавить сыр, сахар.

Белки взбить и смешать с тестом.

Испечь небольшие блинчики.

Слить сок с консервированных ананасов, ананасы мелко нарезать и смешать со сметаной.

Начинку разложить на блины и скатать их рулетом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Сырные блины с ананасом: фото шаг 1Сырные блины с ананасом: фото шаг 2Сырные блины с ананасом: фото шаг 3Сырные блины с ананасом: фото шаг 4Сырные блины с ананасом: фото шаг 5Сырные блины с ананасом: фото шаг 6Сырные блины с ананасом: фото шаг 7Сырные блины с ананасом: фото шаг 8

Дополнительная информация

"Гастроном" рекомендует подавать блины с подогретым ананасовым соком. Мне это сделать не удалось. Сыночка пришёл, увидел слитый сок и сообщил, что всё равно в одном желудке встретятся сок и блины, выпил всё в одну моську.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

pan oberhaus
18.02.2010 00:00
Ответить
ананасы со сметаной? ....
Елена М
18.02.2010 00:09
Ответить
Не нахожу ничего плохого в начинке(ананс+ высокожирная сметана ),на вкус и цвет...От меня 5.
maria6a
18.02.2010 00:15
Ответить
Мне очень нравиться сочетание продуктов ;) +5*THUMBS UP*
mama tasi
18.02.2010 00:45
Ответить
Вкусно, в подаренной мамой книжке тоже был рецепт с подобной начинкой и соусом из слитого сока!!! 555
murrrrrya
18.02.2010 01:06
Ответить
*THUMBS UP*555555
swetlano4ka
18.02.2010 01:10
Ответить
Намного вкуснее, чем ананасы в шампанском:p Беру на заметку!555
чили
18.02.2010 01:18
Ответить
Да в блендере их, в блендере, ананасы эти, резать долго и утомительно :) Со сметаной или со сливками густыми! Кто не пробовал - попробуйте, будете приятно удивлены! 5!!!
sveta-koolinar
18.02.2010 01:26
Ответить
Вкусные блинчики! 555!
Ответить
Замечательное сочетание сыр и ананас.. очень вкусно.. рецептик себе взяла, спасибо...+5:)
Ответить
Ой Машенька, Машенька, опять у тебя блинчики, да какие замечательные!5+++++
pinkflamingo1962
18.02.2010 02:10
Ответить
Машунь,какие блинчики нежные-ананасные!Наверно уже не осталось ни одного да?555
pupsik-109
18.02.2010 02:18
Ответить
;););)555555555
chef
18.02.2010 02:48
Ответить
Очень вкусная начиночка.
Сынуле выговор, лишил себя и мамы вкусного "соуса". Ой, его закрахмалить чуток и будет такое объедение.
lorxen1
18.02.2010 02:48
Ответить
Маш, очень вкусное сочетание, ой хоть и поздно , но один бы такой блинчик съела бы:)5+++
laralaram
18.02.2010 03:52
Ответить
дык... дык... мужики - они завсегда так - всю фотосессию испортят. Блин, блина хочу!
манюша
18.02.2010 10:52
Ответить
daria_vb, слов нет - проще через блендер, но я хотела кусочками ананасы. И совсем недолго их резать... Тамара, я скоро специалистом по блинам стану. Очень часто пеку. Ларис, а кто не даёт?
elenozka
18.02.2010 17:21
Ответить
А я смешиваю ананасы с Творожным сыром...ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧАЕТСЯ !!! А БЛИНЧИКИ КЛАСС !!! *BRAVO*
ciren_
19.02.2010 00:07
Ответить
:)Замечательные!! 55555+:pO<img src=" />
шуш
19.02.2010 01:49
Ответить
Манюша, у меня деточки ( и муж) точно такие же как и твой сыночек - только успевай :)! Блинчики вкууууусненькие!!!! 5+5+5+5+
natapit
19.02.2010 04:12
Ответить
очень аппетитные!
mellorn
20.02.2010 17:11
Ответить
Вкуснющие блинчики!!!!!! 55555*YAHOO*
sigma002
22.02.2010 10:21
Ответить
Вкусноооо!*OK*555555555
vicus
26.02.2010 14:58
Ответить
Очень вкусно, чуть изменила начинку, девоньки не только сок, но и ананас сьели! Клубнику свежую получила, вкусную, перемешала сметаной+ чуть сахара- безумная вкуснота!!!! Спасибки
алёнушка777
29.05.2010 00:49
Ответить
Очень пригодится рецепт! - уже распечатала! 55...а Женька твой меня даАавно очаровал...и продолжает...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели