Постный блинный торт закуска
Постный блинный торт-закуска: блины с картошкой и соевым сыром. Вкусно и просто! Используйте муку, дрожжи, постный майонез и зелень для аромата.
Продукты
- блины (http://www.koolinar.ru/recipe/view/76234):
- мука - 500 гр
- вода - прим. 700 мл
- дрожжи сухие - 5-6 гр
- сахар - 3 ст.л
- соль - 1 ч.л
- растительное масло - 5-6 ст.л
- сырая картофелина - 1 шт
- -
- постный майонез - min 300 гр
- соевый сыр тофу - min 150 гр
- зеленый лук без белой части - 1 пучок
- петрушка - 1 пучок
- укроп - 1 пучок
- чеснок - min 8 крупных зубчиков
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Испечь постные блины (у меня - по указанному рецепту).
Соевый сыр размять вилкой.
Всю зелень покрошить, 2/3 укропа отложить отдельно.
Чеснок пропустить через чесночницу.
Соединить сыр, зелень, чеснок и майонез, по вкусу посолить-поперчить и перемешать - "крем" готов .
Собираем тортик: намазываем блин кремом, накрываем следующим, слегка придавливаем, и намазываем-накрываем-придавливаем.
Оставляем минимум часа на два, я оставляла на ночь.
Утром я посыпала оставшимся укропом и на быструю руку приукрасила консервированными кукурузинками.
Очень нежный пикантный торт-закуска.
С праздником и приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
08 марта 2010, 21:59
08 марта 2010, 22:06
08 марта 2010, 22:07
08 марта 2010, 22:14
08 марта 2010, 22:19
08 марта 2010, 22:29
08 марта 2010, 22:33
08 марта 2010, 22:45
08 марта 2010, 22:54
08 марта 2010, 22:52
09 марта 2010, 00:11
09 марта 2010, 00:26
09 марта 2010, 01:44
09 марта 2010, 01:51
09 марта 2010, 01:52
09 марта 2010, 02:25
09 марта 2010, 03:10
09 марта 2010, 10:32
09 марта 2010, 22:45
10 марта 2010, 01:24
10 марта 2010, 04:13
08 сентября 2010, 14:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти