Другие холодные закуски

Веррины из сельди по-татарски

Веррины из сельди по-татарски с малосольной жирной сельдью, кисло-сладкими яблоками, отварным картофелем, свеклой, йогуртом и хреном – вкусно и оригинально!

Продукты: сельдь малосольная жирная, яблоки кисло сладкие, сок лимона, картофель не разваривающийся отварной, свекла столовая запеченная или отварная, лук репчатый, йогурт натуральный, хрен столовый, соль, перец свежесмолотый черный

Праздничный сырный шар с моцареллой, пармезаном, сливочным сыром и вяленой клюквой

Праздничный сырный шар с моцареллой, пармезаном и вяленой клювой, украшенный паприкой. Идеален для подачи с сырными крекерами на ваш праздник!

Продукты: сливочный сыр, моцарелла, тёртый пармезан, вяленая клюква, паприка, копчёная паприка, сырные крекеры

Закуска "овощные башенки"

Попробуйте закуску "овощные башенки" с варёной свёклой, маринованными огурцами и маслинами. Идеально для праздников, оформлено гранатовыми зёрнами!

Продукты: свёкла варёная мелкая, маринованный огурец, сливочное масло с зеленью, цельнозерновой хлеб, маслины, гранатовые зёрна для украшения, зубочистки или шпажки, формочка для печенья звезда

Рулет "калейдоскоп" из пекинской капусты

Приготовьте рулет "калейдоскоп" из пекинской капусты с начинкой из маскарпоне, майонеза, овощей и приправ. Простое и вкусное блюдо для праздника!

Продукты: пекинская капуста, маскарпоне или др. мягкий сыр, майонез "слобода" "оливковый", укроп, сладкий перец, помидор, кукуруза, горошек зелёный, свежий огурец, соль, перец, базилик или др. приправы, маринованный огурец, маринованные шампиньоны

Сырная закуска "еловые шишки"

Попробуйте сырную закуску "еловые шишки": сочетание козьего, домашнего и голландского сыров с майонезом "Слобода" и миндалем. Вкусно и просто!

Продукты: сыр разных видов, майонез слобода оливковый, миндаль

Грибочки из перепелиных яиц на шпажках

Грибочки из перепелиных яиц на шпажках: яйца перепелиные, помидоры черри, майонез Слобода, петрушка и зеленый лук. Идеальная закуска для праздника!

Продукты: яйца перепелиные, помидоры черри, майонез слобода на перепелиных яйцах, петрушка листочки, лук зеленый

Закуска " новогодние елочки"

Приготовьте закуску "Новогодние елочки" с тостовым хлебом, авокадо и оливковым майонезом. Идеальное угощение для праздничного стола!

Продукты: хлеб тостовый, авокадо, майонез оливковый слобода, перец свежий красный

Виноград в сырно-ореховой шубке.

Вкусный виноград в сырно-ореховой шубке: кишмиш с сыром Дорблю-100, рикоттой, майонезом Слобода, солью, перцем и фисташками. Идеальная закуска!

Продукты: виноград кишмиш, сыр дорблю, рикотта, майонез слобода, соль перец, фисташки

Сырно-творожная закуска "гранатовый цветочек"

Попробуйте сырно-творожную закуску "гранатовый цветочек" с моцареллой, творогом, укропом и майонезом на перепелиных яйцах. Вкусно и оригинально!

Продукты: сыр моцарелла, творог, соль, укроп, майонез слобода на перепелиных яйцах, гранат

Печень куриная в бруснично-винном желе

Откройте для себя печень куриную в бруснично-винном желе! Наша изысканная закуска с оливковым маслом, специями и брусничным соусом — идеальное угощение!

Продукты: печень куриная, масло сливочное, масло оливковое для жарки, соль, перец, вино белое сухое, желатин, перец душистый горошек, корица, соус брусничный

Две закуски в романтическом стиле

Создайте романтический ужин с двумя закусками: яичные с красной икрой и авокадо с креветками в слоеном тесте. Простые и вкусные рецепты!

Продукты: яйца куриные, майонез слобода, икра красная, тесто слоёное без дрожжевое, авокадо, майонез слобода, сок лайма, соль, веточки мяты, креветки, маринад, масло растительное

Закусочные "парусники"

Закусочные "парусники" с перепелиными яйцами, беконом, вялеными помидорами, свежим огурцом и соусом майонез. Идеальное угощение для праздника!

Продукты: перепелиные яйца, бекон (грудинка), вяленые помидоры, огурец свежий, майонез, зелень укропа

Канапе из печеночных блинчиков с грибами

Вкусные канапе из печеночных блинчиков с грибами и куриной печенью, украшенные зеленью, идеально подойдут для любого стола! Рецепт, полный ароматов и нежности.

Продукты: печень куриная, молоко, яйцо куриное, мука, соль морская, перец ч.м., масло оливковое, грибы вешенки, лук репчатый, чеснок, майонез слобода, сметана, зелень для украшения

Крабово-сырные шарики с киви

Крабово-сырные шарики с киви: крабовое мясо, плавленый сыр, майонез со перепелиными яйцами и овсяные крекеры. Вкусное угощение для любого случая!

Продукты: крабовое мясо, сыр плавленый, майонез слобода на перепелиных яйцах, печень, крекер овсяное, киви

Пикантная закуска на чипсах

Пикантная закуска на чипсах с маслинами, свежими помидорами, чесноком, укропом, майонезом и твердым сыром — идеальная вкусняшка для вечеринок!

Продукты: маслины, помидор, чеснок, укроп, майонез, сыр твердый, чипсы pringles

Салат "сюрприз"

Попробуйте салат "сюрприз" с шампиньонами и куриной грудкой, орехами и морковью по-корейски. Сыр, чеснок и майонез придадут неповторимый вкус!

Продукты: шампиньоны, грудка куриная, орехи грецкие, масло слив., морковь по-корейски, соль, масло растит., чеснок, сыр твердый, майонез слобода

Салат с корейской морковкой.

Приготовьте вкусный салат с корейской морковкой, отварным мясом, свеклой и картофелем. Подавайте с домашним майонезом и оливками для яркого вкуса!

Продукты: мясо отварное или копченое, морковь по-корейски, отварная свёкла, отварной картофель, майонез домашний, оливки, маслины, корнишоны острые

Пикантный творог с клюквой и чесноком

Пикантный творог с клюквой и чесноком - идеальная закуска! Используйте творог, сметану, вяленую (или свежую) клюкву и ржаной хлеб для яркого вкуса.

Продукты: творог, сметана, чеснок, соль, вяленая клюква, лимонный перец, ржаной хлеб

Паштет печеночный с фисташками

Попробуйте наш нежный паштет печеночный с фисташками! Вкусная куриная печень, лук, коньяк и сметана. Украшен рублеными фисташками. Наслаждайтесь!

Продукты: печень куриная, лук красный, лук репчатый, коньяк, сметана, яйцо куриное, сливочное масло, растительное масло, молоко, соль, фисташки рубленые для украшения

Икра из запечённых красных перцев с орехами

Икра из запечённых красных перцев с орехами: грецкие орехи, чеснок, чили, лук, сок лимона и растительное масло. Вкусно и полезно!

Продукты: перцы красные запечённые, орехи грецкие обжаренные, чеснок, перец -чили, соль, мёд жидкий, сок лимона, лук репчатый, масло раст.

Мексиканская закуска

Насладитесь мексиканской закуской с пшеничными лепешками, перцем чили, тертым сыром, нарезанными оливками, перьями зеленого лука и сметаной!

Продукты: пшеничные лепешки, перец чили конс., тертый сыр, оливы нарез., перья зеленого лука, сметана

Сыр адыгейский классический

Классический адыгейский сыр из парного молока, с добавлением соли по желанию. Всего из 4,5 стаканов кефира. Выход — чуть больше полкило сыра!

Продукты: молоко парное, кефир (только домашний!), соль по желанию

Закуска из творога.

Вкусная закуска из творога с малосольным лососем, красной икрой, натуральным йогуртом и укропом, ароматизируется лимонной цедрой и черным перцем.

Продукты: творог, малосольный лосось, красная икра, натуральный йогурт, укроп, лимонная цедра, черный молотый перец

Фаршированные финики

Попробуйте наши фаршированные финики: финики-10, плавленный сырок-1, кунжутное семя-1 горсть и чеснок-1-2 зубчик. Идеальная закуска для любого случая!

Продукты: финики, плавленный сырок, кунжутное семя, чеснок

Легкий завтрак выходного дня с пекинской капустой, цыпленком, чесноком, черносливом и орехами!

Легкий завтрак выходного дня: пекинская капуста, цыпленок, чеснок, чернослив и орехи! Идеально для яркого начала дня. Попробуйте сочетание вкусов!

Продукты: листья салата, куринная грудка отварная, сметана, льняное масло, чеснок, сыр твердый, чернослив, орехи грецкие, перец черный, соль

Мусс из яблока и авокадо с креветками в лимонном соке

Попробуйте наш мусс из яблока и авокадо с креветками в лимонном соке! Вкусно, свежо и необычно: авокадо, яблоко, соус табаско и креветки.

Продукты: авокадо, яблоко, соус табаско, соль, перец, лимонный сок, креветки

Мини-тарталетки с овощами и маслинами

Мини-тарталетки с овощами и маслинами — идеальная закуска! Используйте слоёное тесто, сливочный сыр и свежие овощи для яркого вкуса. Попробуйте!

Продукты: слоеное тесто, зелень петрушки нарезанная, редис для украшения, маслины итлв для украшения, оливки итлв с лимоном, сладкий перец желтый для украшения, помидоры черри, листья зеленого салата для подачи, желток для смазывания

Чечевица с овощами и маслинами

Вкусная чечевица с овощами и маслинами: отваренная чечевица, морковь по-корейски, бекон и ароматные приправы. Идеальный рецепт для здорового ужина!

Продукты: чечевица отваренная, морковь по-корейски, сладкий перец, маслины itlv, сельдерей, бекон или ветчина, чеснок, лук-порей, оливковое масло itlv, бальзамический уксус, дижонская зерновая горчица, сахар, соль, перец

Сливочный сыр с малосольной семгой и укропом

Приготовьте нежный сливочный сыр с малосольной семгой и укропом. Вам понадобятся литр молока, кефир, яйцо, лимонная кислота, соль и сахар. Вкусно!

Продукты: молоко, кефир, яйцо, лимонная кислота, соль, сахар, малосольная семга, веточки укропа

Панна котта из цветной капусты с малосольным лососем и маринованной морковью.

Попробуйте панну котту из цветной капусты с малосольным лососем и маринованной морковью. Легкий и оригинальный рецепт для гурманов!

Продукты: цветная капуста, жирные сливки, желатин, соль, черный перец, мускатный орех, морковь, вода, уксус, сахар, соль, лавровый лист, душистый перец, черный перец, оливковое масло, лосось

Салат-закуска из креветок,авокадо и лука под йогуртом

Попробуйте салат-закуску из креветок, авокадо и лука под йогуртом с лимоном и оливковым маслом. Идеальное сочетание свежести и вкуса!

Продукты: креветки, авокадо, сок лимона, оливковое масло, луковица, йогурт, петрушка, укроп

Салат из запечённого перца,"корейской" моркови и копчёной индейки.

Попробуйте вкусный салат из запечённого перца (красного и жёлтого), "корейской" моркови и копчёной индейки. С добавлением зелени и домашнего майонеза!

Продукты: перец красный, перец жёлтый, морковь по-корейски, индейка копчёная-грудка, зелень, соль/перец, майонез домашний

Салат с корейской морковью и маринованными опятами

Погрузитесь в вкусный мир салата с куриным филе, корейской морковью и маринованными опятами, заправленного нежным майонезом. Попробуйте наш рецепт!

Продукты: куриное филе, морковь по-корейски, маринованные опята, майонез

Маринованные зеленые бананы

"Попробуйте маринованные зеленые бананы с оливками, красным луком и чесноком. Идеальное сочетание с перцем, лавровым листом и лаймом для вашего стола!"

Продукты: бананы зеленые, оливки, лук красный, чеснок, перец черный горошком, лавровый лист, масло растительное (или оливковое), уксус винный белый, лайм

Грузинские закуски

Попробуйте наши грузинские закуски: баклажаны, шпинат, чеснок, сулугуни, орехи и ароматные специи. Вкусно и оригинально!

Продукты: шпинат, чеснок, сулугуни, сыр типа рикотты, баклажан, грецкий орех, мята, уцхо-сунели, кинза, молоко, сливки, сметана

Гренка с салатом, малосольной семгой, яйцом-пашот и йогуртовым соусом

Насладитесь гренкой с салатом, малосольной семгой и яйцом-пашот! Порции с ломтиком хлеба, оливками и йогуртовым соусом – идеальное угощение!

Продукты: хлеб, батон, багет, салат, семга, оливки itlv, оливковое масло itlv, йогурт, оливковое масло itlv, соль, смесь перцев, лимонный сок, вода, уксус, соль

Закуска "аngelo unagrande"

Вкусная закуска "aNgelo unagrande": сыр моцарелла, груша, виноград, инжир и лимонный сок. Отличный выбор для вашего стола! Попробуйте сейчас!

Продукты: сыр моцарелла unagrande, груша, виноград, инжир, лимонный сок

Сладкие груши в пряном соусе

Насладитесь сладкими грушами в пряном соусе: дижонская горчица, натуральный йогурт, сливки, имбирь и эстрагон. Идеальный рецепт для гурманов!

Продукты: груша сладкая, горчица, горчица дижонская, йогурт натуральный или майонез, сливки 33%, имбирь тертый, эстрагон, сок лимона, миндальные хлопья

Роллы "подсолнух"

Наслаждайтесь роллами "подсолнух" с рисом Японика, свежим лососем, икоркой масаго и огурцом. Идеальная комбинация соевого соуса и рисового уксуса!

Продукты: рис (японика), вода (для варки риса), уксус (рисовый, в сушизу ), сахар (в сушизу ), соль (в сушизу ), икра (мойвы желтая или оранжевая -масаго), нори, огурец, соевый соус, лосось (слабосоленый)

Рулет печеночный

Вкусный рулет печеночный с говяжьей печенью, крупной морковью, луком, плавленным сыром и чесноком. Идеальное блюдо для праздничного стола!

Продукты: печень говяжья, морковь, лук репчатый, сыр плавленный, масло сливочное, чеснок, соль, масло растительное

Райта из бананов

Приготовьте райта из бананов: нарезанные кружочками средние бананы, смешанные с дахи и мацони, добавьте соль и молотый черный перец для вкуса.

Продукты: банан, мацони, черный перец, соль

Груши-конфит в вине с начинкой из паштета и кули из чернослива

Попробуйте груши-конфит в вине с паштетом куриной печени и кули из чернослива. Нежный десерт с медом, перцем душистым и желе черносмородиновым.

Продукты: груши среднего размера, вино розовое, мед, паштет из куриной печени, перец душистый горошек, чернослив сушеный, желе черносмородиновое (факультативно)

Чизкейк со сладким перцем

Насладитесь незабываемым вкусом чизкейка со сладким перцем! Рецепт включает крекер, сливочное масло, рикотту и ароматные специи. Попробуйте!

Продукты: крекер (луковый или сырный), масло сливочное, белок яичный, чеснок, яйцо, сыр сливочный (творожный), рикотта, сыр твердый (гауда), тимьян (сушеный), перец черный (молотый), перец сладкий красный, мука (для посыпки формы), масло оливковое, уксус (бальзамический), соль, базилик (свежий, для украшения)

Тайская закуска( miang kum)

Попробуйте тайскую закуску miang kum с рисом индика "Мистраль", кокосовой стружкой, креветками и ароматными специями. Идеально для гурманов!

Продукты: рис индика мистраль, кокосовая стружка, арахис, перец чили молотый, перец чили красный, соус соевый, лимон(лайм), листовой салат, креветки замороженные, чеснок, корень имбиря

Запечённые перцы под ореховым песто

Запечённые перцы под ореховым песто с грецкими орехами, свежей петрушкой и чесноком — идеальное сочетание вкусов! Попробуйте с лимонным соком и оливковым маслом!

Продукты: перцы тонкие, петрушка свежая, чеснок, орехи грецкие, соль/перец, сок лимона, масло оливковое, петрушка-листики, масло ореховое

Гребешки на пюре из зелёного горошка//бабушке ксюше посвящаю!

Гребешки на пюре из зелёного горошка с соком лайма, чесноком и сметаной – вкусное блюдо, посвященное бабушке Ксюше. Идеально с помидорками и базиликом!

Продукты: гребешки, сок лайма, соль/перец, цедра лайма, зелёный горошек мороженый, чеснок, масло топлёное, сметана, перчик-чили, помидорки-черри, листики базилика

Рулет закусочный из цуккини,яиц и моцареллы

Попробуйте закусочный рулет из цуккини, яиц и моцареллы! Нежные цуккини, сочные помидоры и специи придадут блюду неповторимый вкус. Готовьте с удовольствием!

Продукты: цуккини небольшие, яйца, соль/перец, чеснок, масло оливковое, сыр моцарелла, сыр твёрдый, помидоры мясистые, чили, чеснок, соль/перец

Закусочные оливки и быстрая закуска из них

Приготовьте вкусную закуску из закусочных оливок! Используйте зеленые и черные оливки, чеснок, базилик и другие ингредиенты для великолепного угощения.

Продукты: оливки зеленые, оливки черные, чеснок, базилик, розмарин, паприка сладкая, перец розовый, соевый соус, уксус, масло оливковое, ветчина, тесто слоеное, мука пшеничная

Закуска "а-ля капрезе"

Откройте для себя запоминающуюся закуску "а-ля капрезе" с моцареллой, томатным соком, сухим базиликом, лимоном и оливковым маслом. Вкусно и полезно!

Продукты: томатный сок tomato gusto, базилик сухой, лимонный сок, оливковое масло, моцарелла шариками, перец молотый

Томатно-базиликовое тирамису

Погрузитесь в мир вкуса с томатно-базиликовым тирамису! Сочетание томатного сока, сливочного сыра, помидоров черри и базилика создаст незабываемое блюдо!

Продукты: томатный сок, сливочный сыр, яйца, отрубной хлеб, базилик, помидоры черри, перец чили, соль

Паштет из языка с зелёным горошком и майораном .

Паштет из языка с зелёным горошком и майораном — нежный телячий язык с морковью и луком, приправленный маслом, соевым соусом и чёрным перцем. Попробуйте!

Продукты: телячий язык, масло сливочное, морковь, лук репчатый, душистый чёрный перец горошком, соевый соус, соль, мускатный орех, зелёный консервированный горошек, листики майорана