Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Легкий завтрак выходного дня с пекинской капустой цыпленком чесноком черносливом и орехами

Легкий завтрак выходного дня: пекинская капуста, цыпленок, чеснок, чернослив и орехи! Идеально для яркого начала дня. Попробуйте сочетание вкусов!

Продукты

листья салата - 6 шт. (у меня сегодня пекинский)
куриная грудка отварная- 150 г
сметана- 70 г
льняное масло- 1 ч.л.
чеснок- 1 зубок.
сыр твердый- 30 г
чернослив- 6 шт.
орехи грецкие- 6 шт.
перец черный и соль .

Пошаговый способ приготовления

Приготовить соус из сметаны с льняным маслом, тертым чесноком, тертым сыром и перцем, посолить при желании по вкусу.

Куриную грудку порезать тонкими пластинками.

Замоченный заранее (на 20 мин.) чернослив разделить на половинки.

Грецкие орехи натереть на терке, 1/2 оставить при желании целиком).

На листья салата выложить пластинки куриной грудки, на них немного соуса, добавить орех, соус и чернослив, закрутить и охладить 20 мин. в холодильнике.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10121

Понравилось: 11

Автор: ма-ма

Создан: 09 ноября 2014, 16:22

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Вкусный легкий завтрак или закуска богатая белками, витаминами и Омега- 3, за счет грецких орехов и листьев салата.

Источник полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 содержится в овощах: цветная капуста, брюссельская и пекинская капуста, шпинат, листья салата. Также есть Омега-3 в яйцах, фасоли, дыне в тыквенных семечках, в орехах (грецкие орехи, фисташки, фундук, миндаль). Есть в кукурузном масле, подсолнечном, тыквенном, кунжутном, соевом. Большое количество полиненасыщенных кислот находится в льняном семени и льняном масле.