Запечённые перцы под ореховым песто
Запечённые перцы под ореховым песто с грецкими орехами, свежей петрушкой и чесноком — идеальное сочетание вкусов! Попробуйте с лимонным соком и оливковым маслом!
Продукты
- перцы тонкие 500 г
- песто:
- петрушка свежая пучок,
- чеснок 2-3 зубчика,
- орехи грецкие 100 г
- соль/перец ,
- сок лимона 2-3 ст.л.
- масло оливковое 4-6 ст.л.
- петрушка-листики,
- орехи грецкие мал.горсть,
- масло ореховое 1-2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Добрый день!
Чудесная закуска,
хороша как в тёплом,так и холодном виде.
Запекаем перцы в разогретой до 220° духовке
около 20 минут,до коричневых бочков,
заворачиваем в пакет(фольгу)
и оставляем на 10-15 минут пропариться,
снимаем кожицу(и удаляем семена),
выкладываем на плоское блюдо.
Складываем в блендер все компоненты для песто,
пробиваем и приправляем.
Выкладываем песто на тёплые перцы,
украшаем листиками петрушки и орехами,
сбрызгиваем ореховым маслом и угощаем.
вкусно!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
23 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
18 августа 2014, 12:38
Вкусно и ароматно!
18 августа 2014, 12:40
Леночке-спасибо!
18 августа 2014, 12:58
Хочу! Светлана,вечно Вы меня непосильным трудом загружаете!!!!
18 августа 2014, 13:02
ах,Элла,тут работы-то всего ничего и будет вам ЩасТТЯ!
18 августа 2014, 13:38
Какая элегантная композиция, Светуль, и несомненно вкусная.! Вообще запеченные перцы моя слабость!
18 августа 2014, 13:52
Я тоже люблю перцы печёные в любом варианте, а туточки ещё с ореховым песто
18 августа 2014, 14:38
Светик, перцы да еще и такие вкусненькие. Отпад
18 августа 2014, 14:55
Свежачок летний - чую аромат! Опять дразнишься???Признавайся - в заначке есть чего,аль уже опоздала???
18 августа 2014, 15:46
Аромат чувствую))))
Здорово, вкусно, быстро - все как любим.
С Уважением.
18 августа 2014, 16:16
люблю запечённые перчики, а тут мне ещё ореховый песто Светик предлагает, ай спасибо
18 августа 2014, 16:30
Интересный песто с грецким орехом и петрушкой!Попробую!
18 августа 2014, 16:41
Спасибо,Светланка!"Рисовать" картинки-салаты люблю,чтобы не только пузико,но и глаз радовался...вооот...
18 августа 2014, 16:42
с песто-то оно гааараздо смачнее,Лен!
18 августа 2014, 16:43
точно-отпад,Светик!
18 августа 2014, 16:46
очень приятно,что понравились перчики!
18 августа 2014, 16:48
ага,настоятельно рекомендую даже!!
18 августа 2014, 16:50
такой песто да с пастой...тоже вкусно,между прочим!Благодарю!
18 августа 2014, 18:11
Какая удача -
Такая подача.
Тронули сердце
Светины перцы.
Под соусом песто -
Так прелестно.
Простое блюдо
Такое чудо !!!!
18 августа 2014, 18:13
Танечка,спасибо,дорогая!!!
18 августа 2014, 19:47
вкусная еда должна быть простой...как-то так...спасибо,Машуль!
18 августа 2014, 20:06
Вкусно и заманчиво!!!!
18 августа 2014, 20:33
Светочка .. Это очень вкусно .. Люблю перцы запеченные. Только делаю с чесноком и немного уксуса .. Попробую с Песто ..
18 августа 2014, 21:24
18 августа 2014, 21:54
Светочка, красота! Угостилась бы с удовольствием таким рядочком!
18 августа 2014, 22:57
надо будет попробовать, думаю вкусно.
18 августа 2014, 23:56
Замечательная идея с тонкими перчиками!
19 августа 2014, 12:06
Светочка, картина маслом получилась! Очень красиво и вкусно!
19 августа 2014, 12:46
Благодарю!
19 августа 2014, 12:47
вот это блюдо!
19 августа 2014, 12:48
пестоМ перцы не испортишь!спасибо,Оленька!
19 августа 2014, 12:48
19 августа 2014, 12:49
я бы угостила....
19 августа 2014, 12:50
не испортишь ,Танечка,перцы ореховым песто,факт!смачно...
19 августа 2014, 12:51
Благодарю!!!
19 августа 2014, 12:52
тебя ждала,Светик.....рада,что ты "картинку" увидела и рассмотрела....
19 августа 2014, 12:53
ага!оно ...такое!
19 августа 2014, 13:31
а я рада, что ты рада!
19 августа 2014, 15:20
Вау! С пестоМММ -то я ваще все съем-а перцы я и так люблю! Одинм словом-оченнннннно классно!
И-что самое забавное-у меня в холодильнике маринуются жареные перцы в пикантном маринаде-ждут очереди выйти в свет! НУ флюиды же!
19 августа 2014, 19:04
Супер закусочка!
19 августа 2014, 20:50
буду с нетерпением ждать перцев,тобою приготовленных, потому,что тоже люблю их очень..в маринаде,говоришь,ужО предвкушаю...Жду,Ксюнь...
19 августа 2014, 20:51
Иринка,спасибо,дорогая!
19 августа 2014, 20:51
19 августа 2014, 23:27
Какая прелесть! Точно знаю, что мне понравится! Рецепт утащила!
21 августа 2014, 12:59
Благодарю!Тащите смело!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти