Запечённые перцы под ореховым песто

Фото к рецепту: Запечённые перцы под ореховым песто

Ингредиенты

  • перцы тонкие 500 гр.
  • песто:
  • петрушка свежая пучок,
  • чеснок 2-3 зубчика,
  • орехи грецкие 100 гр.
  • соль/перец ,
  • сок лимона 2-3 ст.л.
  • масло оливковое 4-6 ст.л.
  • петрушка-листики,
  • орехи грецкие мал.горсть,
  • масло ореховое 1-2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Чудесная закуска,

хороша как в тёплом,так и холодном виде.

Запекаем перцы в разогретой до 220° духовке

около 20 минут,до коричневых бочков,

заворачиваем в пакет(фольгу)

и оставляем на 10-15 минут пропариться,

снимаем кожицу(и удаляем семена),

выкладываем на плоское блюдо.

Складываем в блендер все компоненты для песто,

пробиваем и приправляем.

Выкладываем песто на тёплые перцы,

украшаем листиками петрушки и орехами,

сбрызгиваем ореховым маслом и угощаем......

вкусно!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.543807930892321.023
sweta1

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Салат из запечённых перцев и цуккини с сыром


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Елена М

Вкусно и ароматно!

sweta1
18.08.2014 12:40

Леночке-спасибо!

ella_b
18.08.2014 12:58

Хочу! Светлана,вечно Вы меня непосильным трудом загружаете!!!!

sweta1
18.08.2014 13:02

ах,Элла,тут работы-то всего ничего и будет вам ЩасТТЯ!angry

Svettt
18.08.2014 13:38

Какая элегантная композиция, Светуль, и несомненно вкусная.! Вообще запеченные перцы моя слабость!

sweta1
18.08.2014 16:41

Спасибо,Светланка!"Рисовать" картинки-салаты люблю,чтобы не только пузико,но и глаз радовался...вооот...blushsurprise

Лена72

Я тоже люблю перцы печёные в любом варианте, а туточки ещё с ореховым песто

sweta1
18.08.2014 16:42

с песто-то оно гааараздо смачнее,Лен!

avani
18.08.2014 14:38

Светик, перцы да еще и такие вкусненькие. Отпадindecision

sweta1
18.08.2014 16:43

точно-отпад,Светик!angry

allenka(alarm clock)

Свежачок летний - чую аромат!  Опять дразнишься???Признавайся - в заначке есть чего,аль уже опоздала???angry

sweta1
18.08.2014 16:45

никуда ты не опоздала..ААААбижаешь....щас твою порцайку выкачу...

..

искож

Аромат чувствую))))
Здорово, вкусно, быстро - все как любим.

С Уважением.

sweta1
18.08.2014 16:46

очень приятно,что понравились перчики!

krolya
18.08.2014 16:16

люблю запечённые перчики, а тут мне ещё ореховый песто Светик предлагает, ай спасибоangry

sweta1
18.08.2014 16:48

ага,настоятельно рекомендую даже!!angry

LVI
18.08.2014 16:30

Интересный песто с грецким орехом и петрушкой!Попробую!

sweta1
18.08.2014 16:50

такой песто да с пастой...тоже вкусно,между прочим!Благодарю!

sadi 09
18.08.2014 18:11

Какая удача -

 Такая подача.

Тронули сердце

 Светины перцы.

Под соусом  песто -

Так  прелестно.

Простое блюдо

Такое чудо !!!!

 

 

 

 


 

sweta1
18.08.2014 18:13

Танечка,спасибо,дорогая!!!

манюша

Простое блюдо

Такое чудо !!!! - точно!!! Не в бровь, а в глаз!


 

sweta1
18.08.2014 19:47

вкусная еда должна быть простой...как-то так...спасибо,Машуль!angry

Inna_2107

Вкусно  и заманчиво!!!!

sweta1
19.08.2014 12:46

Благодарю!

Olga
18.08.2014 20:33

Светочка .. Это очень вкусно .. Люблю перцы запеченные.   Только делаю  с чесноком и немного уксуса .. laugh Попробую с Песто .. 

sweta1
19.08.2014 12:48

пестоМ перцы не испортишьblush!спасибо,Оленька!

sweta1
19.08.2014 12:48

lil-8888
18.08.2014 21:54

Светочка, красота! Угостилась бы с удовольствием таким рядочком!

sweta1
19.08.2014 12:49

я бы угостила....

chudo
18.08.2014 22:57

надо будет попробовать, думаю вкусно.

sweta1
19.08.2014 12:50

не испортишь ,Танечка,перцы ореховым песто,факт!смачно...

Tatjana
18.08.2014 23:56

Замечательная идея с тонкими перчиками! 

sweta1
19.08.2014 12:51

Благодарю!!!

ма-ма

Светочка, картина маслом получилась! Очень красиво и вкусно! 

sweta1
19.08.2014 12:52

тебя ждала,Светик....angry.рада,что ты "картинку" увидела и рассмотрела....

ма-ма

а я рада, что ты рада! 

sweta1
19.08.2014 20:51

angry

Persona
19.08.2014 12:47

 вот это блюдо!

sweta1
19.08.2014 12:53

ага!оно .blush..такое!

ogiway
19.08.2014 15:20

Вау! С пестоМММ -то я ваще все съем-а перцы я и так люблю! Одинм словом-оченнннннно классно!

И-что самое забавное-у меня в холодильнике маринуются жареные перцы в пикантном маринаде-ждут очереди выйти в свет!laugh НУ флюиды же!angry

sweta1
19.08.2014 20:50

буду с нетерпением ждать перцев,тобою приготовленных, потому,что тоже люблю их очень..в маринаде,говоришь,ужО предвкушаю...Жду,Ксюнь...
 

Ирина 211978

Супер закусочка!

sweta1
19.08.2014 20:51

Иринка,спасибо,дорогая!

Жанна

Какая прелесть! Точно знаю, что мне понравится! Рецепт утащила! 

sweta1
21.08.2014 12:59

Благодарю!Тащите смело!blush

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты