Две закуски в романтическом стиле

Ингредиенты

  • для первой закуски:
  • яйца куриные - 3 шт.
  • майонез слобода
  • икра красная
  • для второй закуски:
  • тесто слоёное без дрожжевое - 120 гр.
  • авокадо -1 шт.
  • майонез слобода - 1-2 ч.л.
  • сок лайма - 1-2 ч.л.
  • соль
  • несколько веточек мяты
  • креветки - несколько крупных
  • маринад и масло растительное для обжарки креветок

Пошаговый рецепт приготовления

1. Для того, чтобы приготовить яйца в форме сердечек необходимо:

Отварить яйца, очистить.

Немного остудить, вложить каждое яйцо в чистый лист картона (можно застелить фольгой), придавить палочкой для суши и скрепить концы палочки резинкой.

В таком виде охладить в холодильнике минут 20-30.

Затем разрезать, смазать майонезом, сверху выложить икру.

2. Для второй закуски слоеное тесто нарезать в форме сердец, испечь минут 10 до готовности.

Мякоть авокадо с листочками мяты измельчить блендером, добавить сок лайма, соль по вкусу и майонез.

Креветки очистить ( оставить хвостики по желанию), на 10-15 замариновать привычным способом. Я смешала соевый и устричный соус. Затем быстро обжарить в масле по полминуте с каждой стороны. В готовые сердечки из теста выложить готовый соус из авокадо, сверху креветки.

Пошаговые фото рецепта

Две закуски в романтическом стиле: фото шаг 1Две закуски в романтическом стиле: фото шаг 2Две закуски в романтическом стиле: фото шаг 3Две закуски в романтическом стиле: фото шаг 4Две закуски в романтическом стиле: фото шаг 5Две закуски в романтическом стиле: фото шаг 6Две закуски в романтическом стиле: фото шаг 7Две закуски в романтическом стиле: фото шаг 8

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Olga
01.01.2015 19:54
Ответить

СимпатиШные сердечки ❤️❤️❤️

leontina
01.01.2015 19:57
Ответить

Благодарю)

krolya
01.01.2015 22:34
Ответить

знаем, знаем такие  яичные сердечки/recipe/view/102182, очень мило

leontina
02.01.2015 07:54
Ответить

чиорт, я снова не перваяblush

Tatjana
02.01.2015 01:08
Ответить

Сплошная романтика))) 

leontina
02.01.2015 07:55
Ответить

неля0503
02.01.2015 12:43
Ответить

Нежно....))))

Жанна
02.01.2015 14:10
Ответить

Красота и вкуснотища! 

leontina
02.01.2015 18:03
Ответить

спасибо)

aurica
03.01.2015 21:42
Ответить

Замечательные сердечки!!Красивая подача!

leontina
03.01.2015 21:45
Ответить

Спасибо, Аурика!)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4787491742782051.012
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели