мила жданова

мила жданова

Рейтинг активности: 37.865

Пол: Женский

Город: Харьков

Регистрация: 17.12.2007 15:48

Последний визит: 30.12.2011 00:29

Салатик "праздничная фантазия"Салатик "праздничная фантазия"

Каталог: Другие салаты

77790 мин.2244

мила жданова

22 января 2008, 15:20


язык свинной
маринованный лук
2 яйца
0,5 кг. шампиньонов
куриная грудка
солёные грузди
100 гр. сыра
маслины
зелень

Салат "русалка"Салат "русалка"

Каталог: Другие салаты

74400 мин.1932

мила жданова

13 января 2008, 20:10


800 гр. кальмаров
1 баночка белой фасоли в собственном соку
1 луковица
2 зубчика чеснока
150 гр. твердого сыра
майонез
растительное масло

Кролик в сметанном соусеКролик в сметанном соусе

Каталог: Другие основные блюда

212140 мин.1836

мила жданова

12 января 2008, 22:36


тушка кролика
400 гр. сметаны
2 большие луковицы
1 морковь
соль, специи

Салат овощная фантазия :)Салат овощная фантазия :)

Каталог: Другие салаты

1034530 мин.1023

мила жданова

04 января 2008, 02:43


капуста пекинская.
перец болгарский.
большое кисло-сладкое яблоко.
свежая морковь.
маринованные грибочки.
брынза.
зелёный лук и зелень.
для заправки:
2 ст л растительного масла
1 ст л свежевыжатого лимонного сока
1 ч.л. французской горчицы, в которой зёрнышки целые
сахар соль и специи

Супчик-пюре грибной.Супчик-пюре грибной.

Каталог: Суп из вешенок

702140 мин.626

мила жданова

04 января 2008, 02:19


500 гр. вешенок
2 шт. репчатого лука
750 мл. куриного или овощного бульона
1 плавленый сырок
2 вареных яйца
1 ст.л. муки
зелень и специи
масло сливочное для жарки

Весёлая новогодняя закуска.Весёлая новогодняя закуска.

Каталог: Из сыра и яиц

58450 мин.2656

мила жданова

02 января 2008, 04:53


10 варёных яиц
2 мягких плавленых сырка
20 гр. сливочного масла
2 ложки сладкой консервированной кукурузы
1 зубчик чеснока
сырая морковь, зелень, перец чёрный горошком для украшения

Морковное печенье с изюминкой.Морковное печенье с изюминкой.

Каталог: Другая выпечка

951240 мин.1036

мила жданова

28 декабря 2007, 19:37


1 ст. натертой на мелкой терке моркови
2 ст. муки
1 ст. сахара
100 гр. маргарина
100 гр. изюма
1 ч.л. соды погашеной уксусом
0,5 гр. ванили

Тыквенный тортик.Тыквенный тортик.

Каталог: Другие холодные закуски

671360 мин.2626

мила жданова

24 декабря 2007, 00:32


для блинчиков:
тыква - 1,5 кг
вода или молоко - 1 ст.
мука пшеничная - 1 ст.
яйцо - 2 шт.
для крема:
тёртый твёрдый сыр - 50 г
цедра тертая - 1 лимона
перец красный молотый - 1 щепотка
:
соль
майонез
чеснок
зелень
специи

Бинчики с сырной начинкой.Бинчики с сырной начинкой.

Каталог: Другая выпечка

53720 мин.1131

мила жданова

20 декабря 2007, 00:43


для теста
мука пшеничная - 250 гр.
молоко - 500 г
яйцо - 2 шт.
соль, сахар
для начинки
сыр твердый тертый - 250 г
свежие грибы - 200 г
лук репчатый - 1 головка
укроп, специи

Капустняк запорожскийКапустняк запорожский

Каталог: Мясные супы

177270 мин.1535

мила жданова

19 декабря 2007, 23:58


на 3 л воды- 300 гр. свинины
500 гр. квашеной капусты
1 лук, морковь, петрушка и пастернак (впрочем без него можно обойтись)
3-4 картофелины
кофейная чашечка пшена
соль, специи, сало и чеснок .

Салат "новый век".Салат "новый век".

Каталог: Другие салаты

1224030 мин.1034

мила жданова

18 декабря 2007, 20:34


ананасы консервированные - 1 банка,
кукуруза консервированная - 1 банка,
зеленые оливки (фаршированные лимоном) - 1 банка,
ветчина - 250-300 гр.
сыр твёрдый - 250-300 гр.(я взяла европейский "эдем")
чеснок - 1 зубчик.

Инструменты
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru