Лепешка с тыквой

209210 мин.2141

---

тесто:
кефир - 200 мл.
яйцо - 1 шт
соль по-вкусу
мука - столько, чтобы тесто получилось элластичным
начинка:
500 гр. тыквы
300 гр. твёрдого сыра (любого)
растительное масло для жарки

---

457490 мин.1938

---

для теста:
- 1 ст. молока
- 0,5 ч.л. соли
- мука (столько, чтобы замесить густое тесто)
начинка:
- 300-400 гр. очищенной тыквы
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 50 гр. сливочного масла
- соль по-вкусу
- ореховая трава(предпочтительнее), можно заменить на чаман, или хмели-сунели
- молотый красный жгучий перец
- 150-200 гр. растительного масла для жарки.

---

806390 мин.3159

---

мука- 2 ст.
вода (тёплая питьевая) - половина ст.
соль (немного)
-
тыква
репчатый лук
гранат

---