Чебуреки с тыквой

Конечно! Вот расчет КБЖУ для вашего блюда, исходя из указанных ингредиентов:

Ингредиенты и их примерная пищевая ценность:

Тесто:

• Кефир (200 мл)
  Калории: 90 ккал
  Белки: 6 г
  Жиры: 4 г
  Углеводы: 8 г

• Яйцо (1 шт, примерно 50 г)
  Калории: 70 ккал
  Белки: 6 г
  Жиры: 5 г
  Углеводы: 1 г

• Мука (примерно 150 г, чтобы получилось эластичное тесто)
  Калории: 548 ккал (на 150 г)
  Белки: 15 г
  Жиры: 1.5 г
  Углеводы: 114 г

• Соль — не влияет на калорийность.

Общий расчет для теста:

• Калории: 90 + 70 + 548 = 708 ккал
  
• Белки: 6 + 6 + 15 = 27 г
  
• Жиры: 4 + 5 + 1.5 = 10.5 г
  
• Углеводы: 8 + 1 + 114 = 123 г

Начинка:

• Тыква (500 г)
  Калории: около 27 ккал на 100 г
  Итого: 135 ккал
  Белки: 1 г на 100 г — 5 г
  Жиры: 0.1 г на 100 г — 0.5 г
  Углеводы: 6 г на 100 г — 30 г

• Твердый сыр (300 г)
  Калории: примерно 400 ккал на 100 г
  Итого: 1200 ккал
  Белки: 25 г на 100 г — 75 г
  Жиры: 33 г на 100 г — 99 г
  Углеводы: 1.5 г на 100 г — 4.5 г

• Растительное масло (для жарки, предположим 2 столовые ложки, около 30 г)
  Калории: 884 ккал на 100 г
  Итого: 265 ккал
  Белки: 0 г
  Жиры: 30 г
  Углеводы: 0 г

Общий расчет для начинки:

• Калории: 135 + 1200 + 265 = 1600 ккал
  
• Белки: 5 + 75 + 0 = 80 г
  
• Жиры: 0.5 + 99 + 30 = 129.5 г
  
• Углеводы: 30 + 4.5 + 0 = 34.5 г

Итоговые показатели (на всю порцию):

• Каллории: 708 + 1600 = 2308 ккал
  
• Белки: 27 + 80 = 107 г
  
• Жиры: 10.5 + 129.5 = 140 г
  
• Углеводы: 123 + 34.5 = 157.5 г

Если вы делите всё на, например, 6 порций, то на одну порцию примерно будет:

Если у вас есть конкретное количество порций, я могу пересчитать точнее!