Рецепты для гриля и барбекю

96430 мин.212

---

куриные крылышки - 5 шт.
майонез - 50 гр.
кетчуп - 50 гр.
соевый соус - 30-40 гр.
перец

---

96290 мин.2411

---

1 большая куриная грудка, разрезанная на вдоль пополам
1 очищенный баклажан нарезанный на 4 пластины
80 гр. оливкового масла
200 гр. моцареллы
1 горсть измельченных листьев базилика
1 луковица, нарезанная мелким кубиком
5 долек чеснока порезанных кружочками
0,5 ч.л. чили измельченного (необязательно)
несколько веточек тимьяна
400 мл. консервированных томатов
2 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. сахара
соль
перец

---

86070 мин.14

---

1 кг. филе семги с кожей
1 головка молодого чеснока
2 сухих перца чили
1 ст.л. рисового уксуса
2-3 ст.л. соевого соуса «терияки»
1 ст.л. сахара
1 корешок имбиря
мелко натертая цедра лайма
хлеб
салат
немного оливкового масла и бальзамического уксуса
морская соль
свежемолотый перец

---