Маринованная семга
Ингредиенты
- 1 кг. филе семги с кожей
- 1 головка молодого чеснока
- 2 сухих перца чили
- 1 ст.л. рисового уксуса
- 2-3 ст.л. соевого соуса «терияки»
- 1 ст.л. сахара
- 1 корешок имбиря
- мелко натертая цедра лайма
- хлеб
- салат
- немного оливкового масла и бальзамического уксуса
- морская соль
- свежемолотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
Вымытую и высушенную рыбу нарезать полосками шириной 2 см.
Имбирь натереть на мелкой терке.
Перемешать в контейнере рисовый уксус, соевый соус, сахар, чеснок, цедру лайма, имбирь.
Обвалять в маринаде семгу, закрыть контейнер крышкой и поставить в холодильник на час.
Затем жарить на гриле по 3-4 минуты на каждой стороне.
Хлеб нарезать и обжарить на гриле с обеих сторон.
Заправить листья салата оливковым маслом, бальзамическим уксусом, посолить и поперчить.
Положить на хлеб немного салата, а сверху кусочек семги.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
veka
Ответить01.11.2007 15:59
а малосольнач вкусней 5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Как правильно готовить грибы: секреты и советыТравяной чай: заготавливаем и завариваем правильноАнатолий ДеренчукМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)