Вход | Регистрация
Креветки по-тайски - что приготовить 73 рецепта
Креветочный коктейль по-тайски
300 гр. варено-мороженых очищенных креветок
1 маленький зубчик чеснока
1 очень маленький красный перчик чили
5 ст.л. оливкового масла
12 помидорок черри
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. меда
1 ст.л. рубленой кинзы
1 шт. авокадо
небольшие листья салата для украшения
соль -
Каталог: Другие холодные закуски
644120 мин.4616
26 октября 2007, 01:50
300 гр. варено-мороженых очищенных креветок
1 маленький зубчик чеснока
1 очень маленький красный перчик чили
5 ст.л. оливкового масла
12 помидорок черри
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. меда
1 ст.л. рубленой кинзы
1 шт. авокадо
небольшие листья салата для украшения
соль -
Салат с креветками по-тайски.
6 крупных креветок
50 гр. рисовой вермишели
пучок шпината
несколько веточек кинзы
1 ст.л. оливкового масла ideal
для заправки
2 ст.л. кунжутного масла
2 ст.л. сока лайма
1 ст.л. соевого соуса
0,5 ч.л. сахара
1 зубок чеснока
перец чили
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
120650 мин.1108
04 мая 2015, 20:08
6 крупных креветок
50 гр. рисовой вермишели
пучок шпината
несколько веточек кинзы
1 ст.л. оливкового масла ideal
для заправки
2 ст.л. кунжутного масла
2 ст.л. сока лайма
1 ст.л. соевого соуса
0,5 ч.л. сахара
1 зубок чеснока
перец чили
Креветки в медовой глазури
сырые тигровые креветки 15 шт.
крахмал кукурузный 4 ст.л.
мука 5-6 ст.л.
сок лимона 0,5 ч.л.
вода 130 мл.
семена кунжута 2 ст.л.
мёд 2 ст.л.
соль
растительное масло для фритюра
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
3628520 мин.33876
30 апреля 2011, 03:26
сырые тигровые креветки 15 шт.
крахмал кукурузный 4 ст.л.
мука 5-6 ст.л.
сок лимона 0,5 ч.л.
вода 130 мл.
семена кунжута 2 ст.л.
мёд 2 ст.л.
соль
растительное масло для фритюра
Креветки в грудинке
креветки крупные - 19 шт.
варено-копченая грудинка - 200-300 гр.
хорошая погода
Каталог: Блюда из морепродуктов
897030 мин.25275
06 августа 2008, 01:18
креветки крупные - 19 шт.
варено-копченая грудинка - 200-300 гр.
хорошая погода
Тайский суп
150 гр. яичной вермишели
250 гр. свежих креветок
600 мл. куриного бульона
200 мл. кокосового молока
1-2 зубчика чеснока
горсть кедровых орешков
1 острый перчик
щепотка сухого имбиря
1/2 ч.л. порошка карри
1 лайм
щепотка сахара
Каталог: Другие и нестандартные супы
78130 мин.42959
08 января 2008, 21:00
150 гр. яичной вермишели
250 гр. свежих креветок
600 мл. куриного бульона
200 мл. кокосового молока
1-2 зубчика чеснока
горсть кедровых орешков
1 острый перчик
щепотка сухого имбиря
1/2 ч.л. порошка карри
1 лайм
щепотка сахара
Рис на пару с темпура креветками ” вулкан страсти” по тайски
300 гр. риса индика brown (коричневый длиннозерный)
для темпура креветок:
12 крупных королевских креветок
2 ст.л. кукурузной муки
2 яйца
½ ст. воды
3-4 ст.л. панировочных сухарей
1 ст. растительного масла для фритюра
½ ст. соуса.
для маринада:
½ ст. оливкового масла.
чеснок, соль, душистый перец
вкусу
для соуса
1 зубчик чеснока
1 небольшой красный перец чили
вода
1 ст.л. сахарного песка
1 ч.л. уксуса
1 ст.л. рыбного соуса.
Каталог: Блюда из морепродуктов
666930 мин.21317
02 сентября 2014, 16:25
300 гр. риса индика brown (коричневый длиннозерный)
для темпура креветок:
12 крупных королевских креветок
2 ст.л. кукурузной муки
2 яйца
½ ст. воды
3-4 ст.л. панировочных сухарей
1 ст. растительного масла для фритюра
½ ст. соуса.
для маринада:
½ ст. оливкового масла.
чеснок, соль, душистый перец
вкусу
для соуса
1 зубчик чеснока
1 небольшой красный перец чили
вода
1 ст.л. сахарного песка
1 ч.л. уксуса
1 ст.л. рыбного соуса.
Жгучие креветки в ледяной пиале
из расчета на одну порцию:
креветки королевские (лучше конечно тигровые)- 250 гр.
кайенский перец- 2 ч.л.
чеснок- 2 зубчика крупных
соевый соус- 1 ст.л.
соус "бальзамико" (бальзамический уксус-карамелизированный)- 1 ст.л.
настойка (любая с карамелью-бренди,ром)- 1 ст.л.
лимон-долька
для ледяных пиал: вода,лимон,веточки укропа или любой зелени.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
69260 мин.12845
10 ноября 2011, 14:18
из расчета на одну порцию:
креветки королевские (лучше конечно тигровые)- 250 гр.
кайенский перец- 2 ч.л.
чеснок- 2 зубчика крупных
соевый соус- 1 ст.л.
соус "бальзамико" (бальзамический уксус-карамелизированный)- 1 ст.л.
настойка (любая с карамелью-бренди,ром)- 1 ст.л.
лимон-долька
для ледяных пиал: вода,лимон,веточки укропа или любой зелени.
Тайский салат с креветками, курицей и ананасом
200 гр. куриного филе
150 гр. мелких замороженных креветок
150 гр. свежего ананаса
1 красная луковица
несколько листьев пекинской капусты или любого зеленого салата
несколько листьев шпината
масло растительное для жарки
для заправки:
несколько веточек кинзы
несколько листочков свежей мяты
1 зубчик чеснока
1 лайм
кусочек свежего перца чили
1-2 см корня имбиря
3 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. сахара
3 ч.л. оливкового масла холодного отжима
свежемолотый черный перец
Каталог: Салат с курицей и ананасами
2875520 мин.41010
13 марта 2013, 20:16
200 гр. куриного филе
150 гр. мелких замороженных креветок
150 гр. свежего ананаса
1 красная луковица
несколько листьев пекинской капусты или любого зеленого салата
несколько листьев шпината
масло растительное для жарки
для заправки:
несколько веточек кинзы
несколько листочков свежей мяты
1 зубчик чеснока
1 лайм
кусочек свежего перца чили
1-2 см корня имбиря
3 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. сахара
3 ч.л. оливкового масла холодного отжима
свежемолотый черный перец
Креветки в кисло-сладком соусе
креветки - 250 гр.
ананасы - 200 гр.
соевый соус - 30 мл.
томатный соус - 50 гр.
чеснок - 1 зубчик
сливочное масло - 20 гр.
крахмал - 1 ч.л.
черный перец
Каталог: Блюда из морепродуктов
17950 мин.210
18 ноября 2021, 15:07
креветки - 250 гр.
ананасы - 200 гр.
соевый соус - 30 мл.
томатный соус - 50 гр.
чеснок - 1 зубчик
сливочное масло - 20 гр.
крахмал - 1 ч.л.
черный перец
Салат с креветками и папайей
креветки крупные 1 кг.
растительное масло 4 ст.л. соль
чеснок 2 зубка, имбирь свежий 20 гр.
папайя зелёная 3 шт. (1 кг.200 гр. )
морковь 1 шт. (100 гр. )
лук репчатый 100 гр.
огурец 150 гр.
ростки фасоли 100 гр.
пальмовый сахар 1 ч.л. чеснок 2 зубка
сок лимона 4 ст.л. цедра 1го лимона
имбирь свежий 20 гр. перец красный сухой 2 шт.
кинза зелёная 1/2 пучка, листья мяты 8 - 10 шт.
соевый соус 4 ст.л. рыбный соус 2 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1058530 мин.63538
02 марта 2013, 06:36
креветки крупные 1 кг.
растительное масло 4 ст.л. соль
чеснок 2 зубка, имбирь свежий 20 гр.
папайя зелёная 3 шт. (1 кг.200 гр. )
морковь 1 шт. (100 гр. )
лук репчатый 100 гр.
огурец 150 гр.
ростки фасоли 100 гр.
пальмовый сахар 1 ч.л. чеснок 2 зубка
сок лимона 4 ст.л. цедра 1го лимона
имбирь свежий 20 гр. перец красный сухой 2 шт.
кинза зелёная 1/2 пучка, листья мяты 8 - 10 шт.
соевый соус 4 ст.л. рыбный соус 2 ст.л.
Креветки в кокосовой стружке
лук 1 шт.
чеснок 5-6 зубчиков,
креветки тигровые-8-10 шт.
помидор 1 шт
сливочное масло для жарки
кокосовая стружка-3/4 ст.
соль
перец красный,
перец черный горошком,
сок 1/2 лимона,
вода~ 100 гр.
Каталог: Другие горячие закуски
670830 мин.269
21 сентября 2007, 19:46
лук 1 шт.
чеснок 5-6 зубчиков,
креветки тигровые-8-10 шт.
помидор 1 шт
сливочное масло для жарки
кокосовая стружка-3/4 ст.
соль
перец красный,
перец черный горошком,
сок 1/2 лимона,
вода~ 100 гр.
Креветки с овощами по тайски
креветки крупные 1 кг.200 гр.
растительное масло 4 ст.л.
красная тайская карри паста 2 - 3 ст.л.
креветочная паста 1 ст.л.
лук репчатый 200 гр.
чеснок 4 зубка., имбирь свежий 30 гр.
перец сладкий 250 гр. грибы шампиньоны 200 гр.
помидоры 400 гр. шпинат свежий 300 гр.
ростки фасоли 300 гр. сок лимона 4 ст.л.
рыбный бульон 200 мл., кокосовое молоко 200 мл.
листья мяты 10 шт. кинза зелёная 1/2 пучка
Каталог: Блюда из морепродуктов
2850940 мин.82227
03 марта 2013, 06:55
креветки крупные 1 кг.200 гр.
растительное масло 4 ст.л.
красная тайская карри паста 2 - 3 ст.л.
креветочная паста 1 ст.л.
лук репчатый 200 гр.
чеснок 4 зубка., имбирь свежий 30 гр.
перец сладкий 250 гр. грибы шампиньоны 200 гр.
помидоры 400 гр. шпинат свежий 300 гр.
ростки фасоли 300 гр. сок лимона 4 ст.л.
рыбный бульон 200 мл., кокосовое молоко 200 мл.
листья мяты 10 шт. кинза зелёная 1/2 пучка
Том-ям кунг
500 мл. куриного бульона
300 гр. креветок
300 гр. вешенок
200 гр. ракушек
1 средний помидор или 6 чери
1/2 репчатого лука
6-8 листов кафира
2-3 см корня колгана (имбирь)
2 стебля лемонграсса
1-8 стручков перца чили
2 ч.л. сока лайма
2 ст.л. рыбного соуса нам-пла
2-3 ст.л. пасты чили
пучек кинзы
соль
Каталог: Том-ям
1418615 мин.285
14 ноября 2012, 16:13
500 мл. куриного бульона
300 гр. креветок
300 гр. вешенок
200 гр. ракушек
1 средний помидор или 6 чери
1/2 репчатого лука
6-8 листов кафира
2-3 см корня колгана (имбирь)
2 стебля лемонграсса
1-8 стручков перца чили
2 ч.л. сока лайма
2 ст.л. рыбного соуса нам-пла
2-3 ст.л. пасты чили
пучек кинзы
соль
Кокосовый суп с креветками и кальмаром
куриный бульон 800 м
имбирь 15 г
лимонная трава 3 стебля
листья кафирского лайма 4 шт.
чеснок стеблевый 50 г
кинза 1 пучок
растительное масло 3 ст.л.
лук 1 головка
кокосовое молоко 600 мл
тайский рыбный соус 3 ст.л.
тайская зелёная карри паста 4 ст.л.
креветки крупные 600 г
кальмары 600 г
чёрный перец 1/2 ч.л.
соль
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1219560 мин.65480
12 февраля 2011, 05:54
куриный бульон 800 м
имбирь 15 г
лимонная трава 3 стебля
листья кафирского лайма 4 шт.
чеснок стеблевый 50 г
кинза 1 пучок
растительное масло 3 ст.л.
лук 1 головка
кокосовое молоко 600 мл
тайский рыбный соус 3 ст.л.
тайская зелёная карри паста 4 ст.л.
креветки крупные 600 г
кальмары 600 г
чёрный перец 1/2 ч.л.
соль
Суп том ям с креветками за 15 минут
куриный бульон - 200 мл
вода (очищенная) - 200 мл
паста том ям - 55 г
лемонграсс - 1 г
галангал (или имбирь) - 3 г
перец чили острый - 2-3 шт.
кокосовое молоко - 180 мл
лапша рисовая - 30 г
креветки - 12 шт.
кинза
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1682015 мин.212
13 февраля 2021, 13:55
куриный бульон - 200 мл
вода (очищенная) - 200 мл
паста том ям - 55 г
лемонграсс - 1 г
галангал (или имбирь) - 3 г
перец чили острый - 2-3 шт.
кокосовое молоко - 180 мл
лапша рисовая - 30 г
креветки - 12 шт.
кинза
Ма хо — «скачущие галопом лошади» с рисом – свинина и креветки на дольках ананаса
свиной фарш – 100 гр.
креветки чищеные – 50 гр.
ананас – 1/2 шт. (можно консервированный)
сахар коричневый – 75г
устричный (рыбный соус) – 50 мл.
арахис жареный - 50 гр.
лук шалот – 1 шт.
перчик чили – 1 шт.
кориандр (кинза) – несколько веточек
рис индика голд от «мистраль» - 0,5 ст.
масло раст. для жарки
соль
белый перец (смесь цветных перцев)
Каталог: Мясные
554450 мин.41617
03 сентября 2014, 21:38
свиной фарш – 100 гр.
креветки чищеные – 50 гр.
ананас – 1/2 шт. (можно консервированный)
сахар коричневый – 75г
устричный (рыбный соус) – 50 мл.
арахис жареный - 50 гр.
лук шалот – 1 шт.
перчик чили – 1 шт.
кориандр (кинза) – несколько веточек
рис индика голд от «мистраль» - 0,5 ст.
масло раст. для жарки
соль
белый перец (смесь цветных перцев)
Биточки из креветок и крабового мяса с рисом
рис индика "мистраль" отваренный- 3-4 ст.л.
соевый соус-2 ст.л.
кунжутное масло-1 стол.л
сахар-1/ 2 ч.л.
чеснок-1 зубчик
яйцо-1 шт
креветки замороженные-125 г
крабовое мясо-125 г
панировочные сухари-2-3 ст.л.
кусок сухаря-1 шт.
лимонная цедра
зеленый лук-1 пучок
Каталог: Мясные
840240 мин.2106
27 августа 2014, 12:58
рис индика "мистраль" отваренный- 3-4 ст.л.
соевый соус-2 ст.л.
кунжутное масло-1 стол.л
сахар-1/ 2 ч.л.
чеснок-1 зубчик
яйцо-1 шт
креветки замороженные-125 г
крабовое мясо-125 г
панировочные сухари-2-3 ст.л.
кусок сухаря-1 шт.
лимонная цедра
зеленый лук-1 пучок
Чап-чой с креветками и зеленым горошком
300 гр. зеленого горошка (у меня замороженный)
300 гр. ростков сои (у меня консервированная)
500 гр. очищенных креветок
1 стручок красного болгарского перца
2 зубчика чеснока
50 мл. соевого соуса
1 ст л сахара
сок одного лимона
1 ч.л. кукурузного крахмала
200 гр. рисовой лапши
3-4 ст л растительного масла
Каталог: Блюда из морепродуктов
805520 мин.43237
05 октября 2011, 08:24
300 гр. зеленого горошка (у меня замороженный)
300 гр. ростков сои (у меня консервированная)
500 гр. очищенных креветок
1 стручок красного болгарского перца
2 зубчика чеснока
50 мл. соевого соуса
1 ст л сахара
сок одного лимона
1 ч.л. кукурузного крахмала
200 гр. рисовой лапши
3-4 ст л растительного масла
Тайский суп-карри из груш с креветками
груши — 4 шт.
тигровые креветки — 8 шт.
карри-паста красная — 1 ст.л.
корень имбиря — 1 см
кокосовое молоко — 200 мл
перец-чили — 1/2 шт.
кинза
рыбный соус — 1 ст.л.
винный уксус — 1 ч.л.
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
880130 мин.2918
01 ноября 2015, 20:06
груши — 4 шт.
тигровые креветки — 8 шт.
карри-паста красная — 1 ст.л.
корень имбиря — 1 см
кокосовое молоко — 200 мл
перец-чили — 1/2 шт.
кинза
рыбный соус — 1 ст.л.
винный уксус — 1 ч.л.
Жареный рис с креветками и овощами по-тайски
креветки – 500 гр.
рис длиннозерный – 300 гр.
морковь – 1 шт.
болгарский перец – 1 шт.
зелёный горошек – 100 гр.
яйца – 2 шт.
зеленый лук – 5 шт.
чеснок - 4 зуб.
имбирь – 20 гр.
соевый соус – 4 ст.л.
рыбный соус – 2 ст.л.
кунжутное масло – 2 ст.л.
вода – 330 мл.
растительное масло
свежемолотый перец
соль
Каталог: Блюда из морепродуктов
21940 мин.01
10 октября 2022, 13:44
креветки – 500 гр.
рис длиннозерный – 300 гр.
морковь – 1 шт.
болгарский перец – 1 шт.
зелёный горошек – 100 гр.
яйца – 2 шт.
зеленый лук – 5 шт.
чеснок - 4 зуб.
имбирь – 20 гр.
соевый соус – 4 ст.л.
рыбный соус – 2 ст.л.
кунжутное масло – 2 ст.л.
вода – 330 мл.
растительное масло
свежемолотый перец
соль
Креветки с лапшой по тайски
рисовая лапша 200 гр.
сахарная пудра 4 ч.л.
рыбный соус 4 ст.л.
тамарид 1 ст.л. (или 4 ст.л. сока лайма)
растительное масло 8 ст.л.
лук репчатый 200 гр.
чеснок 4 зубка
чили перец 2 шт. (сухой)
креветки 500 гр.
яйца куриные 4 шт.
ростки фасоли 100 гр.
лук зелёный 2 шт. (зелёная часть)
арахис 6 ст.л.
соль
Каталог: Блюда из мяса
1067160 мин.83231
04 сентября 2012, 07:15
рисовая лапша 200 гр.
сахарная пудра 4 ч.л.
рыбный соус 4 ст.л.
тамарид 1 ст.л. (или 4 ст.л. сока лайма)
растительное масло 8 ст.л.
лук репчатый 200 гр.
чеснок 4 зубка
чили перец 2 шт. (сухой)
креветки 500 гр.
яйца куриные 4 шт.
ростки фасоли 100 гр.
лук зелёный 2 шт. (зелёная часть)
арахис 6 ст.л.
соль
Тартар из манго,кинзы и креветок
1 крупное спелое манго
4 крупных креветки
маленький томат
1 ст л оливкового масла
сок четверти лайма
кинза (листики)
-
для креветок маринад
1 ст л оливкового масл+ 2 ст л лимонного сока,перец,соль
для подачи
веточки укропа
семега черного кунжута
Каталог: Другие салаты
78020 мин.21815
24 октября 2014, 18:03
1 крупное спелое манго
4 крупных креветки
маленький томат
1 ст л оливкового масла
сок четверти лайма
кинза (листики)
-
для креветок маринад
1 ст л оливкового масл+ 2 ст л лимонного сока,перец,соль
для подачи
веточки укропа
семега черного кунжута
"spring rolls"
рисовая бумага или
тесто"фило"
по 1-му:
болгарский перец
кабачок-цуккини
морковь
стебель сельдерея
креветки
соевый соус
сок лайма
для сервировки:
кисло-сладки соус
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1356330 мин.1331
22 марта 2009, 21:23
рисовая бумага или
тесто"фило"
по 1-му:
болгарский перец
кабачок-цуккини
морковь
стебель сельдерея
креветки
соевый соус
сок лайма
для сервировки:
кисло-сладки соус
Салат"тайские мотивы"
дыня-1200 гр.
консервированные плоды личи-12 шт.
мелкие креветки-20 шт.
пучок салата рукола
арабские фисташки-70 гр. /почищенные и крупно нарубленные/
для дрессинга:
2 ч.л. соуса чили
1.5 ст.л. сливового соуса/у меня готовый.ниже дам ссылку на очень хороший рецепт/
3 ст.л. соевого соуса
4 ст.л. кунжутного масла
1/2 ч.л. имбирного порошка
1 ст.л. яблочного уксуса
не полная столовая ложка сахара
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
725020 мин.4264
26 июня 2010, 04:48
дыня-1200 гр.
консервированные плоды личи-12 шт.
мелкие креветки-20 шт.
пучок салата рукола
арабские фисташки-70 гр. /почищенные и крупно нарубленные/
для дрессинга:
2 ч.л. соуса чили
1.5 ст.л. сливового соуса/у меня готовый.ниже дам ссылку на очень хороший рецепт/
3 ст.л. соевого соуса
4 ст.л. кунжутного масла
1/2 ч.л. имбирного порошка
1 ст.л. яблочного уксуса
не полная столовая ложка сахара
Вермишель с креветками в тайском соусе.
рисовая вермишель(или лапша) -400 гр.
креветки варёные(или сырые) - 300 гр.
лук шалот(или репчатый) - 2 ст.л. мелконарезанного.
яйцо - 1 шт.
перец чили - 1-2 шт. (мелко нарезать).
чеснок - 4 зубочка (мелко нарезать).
ростки бобов - 1 банка(425 гр. )
лук зелёный - 3 шт. (мелко нарезать).
арахис жареный - 1/4 ст.
кинза - 1 пучок(1/2 ст.-нарезанной).
перец чёрный - 1/8 ч.л.
масло растит. - 3 ст.л.
бульон куриный(или вода) - 3 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
тайский соус:
паста индийского финика(tamarind) - 3/4 ст.л.
вода (горячая) - 1/4 ст.
рыбный соус - 2,5 ст.л.
соус чили - 1-3 ч.л.
сахар коричневый - 3 ст.л.
Каталог: Блюда из морепродуктов
2029020 мин.43958
12 ноября 2010, 20:34
рисовая вермишель(или лапша) -400 гр.
креветки варёные(или сырые) - 300 гр.
лук шалот(или репчатый) - 2 ст.л. мелконарезанного.
яйцо - 1 шт.
перец чили - 1-2 шт. (мелко нарезать).
чеснок - 4 зубочка (мелко нарезать).
ростки бобов - 1 банка(425 гр. )
лук зелёный - 3 шт. (мелко нарезать).
арахис жареный - 1/4 ст.
кинза - 1 пучок(1/2 ст.-нарезанной).
перец чёрный - 1/8 ч.л.
масло растит. - 3 ст.л.
бульон куриный(или вода) - 3 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
тайский соус:
паста индийского финика(tamarind) - 3/4 ст.л.
вода (горячая) - 1/4 ст.
рыбный соус - 2,5 ст.л.
соус чили - 1-3 ч.л.
сахар коричневый - 3 ст.л.
Рисовые роллы с креветками и свининой
рисовые "блинчики" для роллов
креветки сырые - 300 г
свиной фарш - 100 г
рисовая вермишель - 20 г
чеснок - 2 зубчика
корень имбиря - 2см
перчик чили - 1 шт.
зеленый лук - 3 стебля.
рыбный соус - 2 ст.л.
1 ч.л. кукурузного крахмала
соль
перец
растительное масло для фритюра
Каталог: Блины с креветками
1717245 мин.3153
09 февраля 2010, 02:26
рисовые "блинчики" для роллов
креветки сырые - 300 г
свиной фарш - 100 г
рисовая вермишель - 20 г
чеснок - 2 зубчика
корень имбиря - 2см
перчик чили - 1 шт.
зеленый лук - 3 стебля.
рыбный соус - 2 ст.л.
1 ч.л. кукурузного крахмала
соль
перец
растительное масло для фритюра
Жареные креветки "привет из таиланда"
креветки (лучше свежемороженые крупные) — 500 гр.
соевый соус — 20 мл.
лук-порей — 1 шт.
масло сливочное — 50 гр.
масло оливковое — 50 гр.
чеснок — 0.5 шт.
укроп — 50 гр.
петрушка — 50 г
Каталог: Блюда из морепродуктов
1400620 мин.444
24 января 2014, 17:42
креветки (лучше свежемороженые крупные) — 500 гр.
соевый соус — 20 мл.
лук-порей — 1 шт.
масло сливочное — 50 гр.
масло оливковое — 50 гр.
чеснок — 0.5 шт.
укроп — 50 гр.
петрушка — 50 г
Острый рис с креветками в ананасе по-тайски
ананас (свежий) — 1 шт
рис (длиннозёрный, пропаренный) — 3/4 стак.
перец чили (красный, для тех кто не любит очень остро, можно половинку) — 1 шт
перец болгарский (красный) — 1 шт
креветки (варено-мороженые) — 150 г
кукуруза (сладкая, консервированная) — 50 г
карри (порошок)
паприка сладкая (красная молотая)
масло оливковое
Каталог: Другие основные блюда
221480 мин.2251
25 декабря 2009, 22:00
ананас (свежий) — 1 шт
рис (длиннозёрный, пропаренный) — 3/4 стак.
перец чили (красный, для тех кто не любит очень остро, можно половинку) — 1 шт
перец болгарский (красный) — 1 шт
креветки (варено-мороженые) — 150 г
кукуруза (сладкая, консервированная) — 50 г
карри (порошок)
паприка сладкая (красная молотая)
масло оливковое
Рис с креветками в тайском стиле
100 гр. длинозёрного риса
300 гр. креветок в/м
100 гр. ананасов консервированных кусочками
2 зубчика чеснока
1 головка репчатого лука
1 морковь
5 перепелиных яиц
40 мл. соевого соуса
20 мл. лимонного сока
чили на кончике ножа.
растительное масло
Каталог: Блюда из морепродуктов
77670 мин.1815
11 января 2015, 00:19
100 гр. длинозёрного риса
300 гр. креветок в/м
100 гр. ананасов консервированных кусочками
2 зубчика чеснока
1 головка репчатого лука
1 морковь
5 перепелиных яиц
40 мл. соевого соуса
20 мл. лимонного сока
чили на кончике ножа.
растительное масло
Том ям - острый тайский суп
куриный бульон - 3 л.
шиитаке сушеные - 40 гр.
лук - 1 шт.
лемонграсс - 8 шт.
листья лайма - 5 шт.
галангал - 1 шт. (55 гр. )
чили перец - 2-3 шт.
паста том ям - 90 гр.
рыбный соус - 4 ст.л.
креветки тигровые - 400 гр.
кокосовое молоко - 350 мл.
лимон - 1/2 шт.
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
784030 мин.612
05 ноября 2019, 00:53
куриный бульон - 3 л.
шиитаке сушеные - 40 гр.
лук - 1 шт.
лемонграсс - 8 шт.
листья лайма - 5 шт.
галангал - 1 шт. (55 гр. )
чили перец - 2-3 шт.
паста том ям - 90 гр.
рыбный соус - 4 ст.л.
креветки тигровые - 400 гр.
кокосовое молоко - 350 мл.
лимон - 1/2 шт.
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
