Компот

Соленья и маринады

Арой мак мак сладко рисовые спринг роллы по тайски

Name: Арой мак мак: сладко -рисовые спринг-роллы по-тайски
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Тайская
Ingredients: рис индика brown; сахарный песок; кокосовое молоко; соль; рисовая бумага; королевские креветки; ананас консервированный; растительное масло для фритюра; мороженое; шоколад; ананас

Насладитесь аными спринг-роллами Арой мак мак из тайской кухни: рис, кокос, королевские креветки и ананас. Идеально с мороженым и шоколадом!

Продукты

рис индика brown (коричневый длиннозерный) - 200 г
сахарный песок - 0.75 ст.
кокосовое молоко - 0.33 ст.
соль - 0.5 ч.л.
рисовая бумага - 8 шт.
королевские креветки - 300 г
ананас консервированный - 300 г
масло растительное для фритюра - 250 г
для подачи
мороженое - 200 г
шоколад - 100 г
ананас - 200 г

Пошаговый способ приготовления

1) Рис замочить в воде на ночь.

2) Отварить на пару в течении 30 минут

3)В готовый рис добавить сахар, кокосовое молоко и соль. Перемешать и оставить на 30 минут.

4) ананасы и креветки порезать на кубики. Несколько креветок оставить на украшение. Все добавить к рису и перемешать.

5)Рисовую бумагу размочить в холодной воде и выложить на разделочную доску. В центр рисовой бумаги положить примерно по 2-3 столовой ложки начинки и завернуть плотными конвертиками.

6)Обжарить получившиеся роллы с двух сторон.

Подавать с ананасами и мороженым. Полить растопленным шоколадом. Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Тайская

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 8755

Понравилось: 11

Автор: Елена

Создан: 05 сентября 2014, 08:14

Каталоги: Закуски Роллы Сладкие роллы Спринг роллы

Дополнительная информация

Пожалуй, одно из лучших изобретений жителей Таиланда – это тайская кухня. Практически все блюда, которые идут в начале списка ресторанного меню - арой мак мак, или в переводе с тайского - очень вкусные. В Таиланде спринг-роллы — популярный уличный перекус или закуска, которую подают в ресторанах перед основными блюдами и сладкие на десерт.

Хочу пригласить в гости ВСЕХ КУЛИНАРОВ, вот в этот прекрасный ресторанчик.

на мое тайское блюдо с Мистраль - Арой мак мак: сладко -рисовые спринг-роллы по-тайски.

После этого Кто хочет активно отдохнуть и просто хорошо провести время? Предлагаю пройтись По висячему пешеходно-мотоциклетному мосту через один из притоков реки Чаопрайя.