Арой мак мак сладко рисовые спринг роллы по тайски
Насладитесь аными спринг-роллами Арой мак мак из тайской кухни: рис, кокос, королевские креветки и ананас. Идеально с мороженым и шоколадом!
Продукты
- 200 г риса индика brown (коричневый длиннозерный)
- 3/4 ст. сахарного песка
- 1/3 ст. кокосового молока
- 1/2 ч.л. соли
- рисовая бумага 8 шт.
- 300 г королевских креветок
- 300 г ананас консервированный
- 250 г масла растительного для фритюра.
- для подачи
- 200 г мороженого
- 100 г шоколада
- 200 г ананаса.
Пошаговый способ приготовления
1) Рис замочить в воде на ночь.
2) Отварить на пару в течении 30 минут
3)В готовый рис добавить сахар, кокосовое молоко и соль. Перемешать и оставить на 30 минут.
4) ананасы и креветки порезать на кубики. Несколько креветок оставить на украшение. Все добавить к рису и перемешать.
5)Рисовую бумагу размочить в холодной воде и выложить на разделочную доску. В центр рисовой бумаги положить примерно по 2-3 столовой ложки начинки и завернуть плотными конвертиками.
6)Обжарить получившиеся роллы с двух сторон.
Подавать с ананасами и мороженым. Полить растопленным шоколадом. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Пожалуй, одно из лучших изобретений жителей Таиланда – это тайская кухня. Практически все блюда, которые идут в начале списка ресторанного меню - арой мак мак, или в переводе с тайского - очень вкусные. В Таиланде спринг-роллы — популярный уличный перекус или закуска, которую подают в ресторанах перед основными блюдами и сладкие на десерт.
Хочу пригласить в гости ВСЕХ КУЛИНАРОВ, вот в этот прекрасный ресторанчик.

на мое тайское блюдо с Мистраль - Арой мак мак: сладко -рисовые спринг-роллы по-тайски.

После этого Кто хочет активно отдохнуть и просто хорошо провести время? Предлагаю пройтись По висячему пешеходно-мотоциклетному мосту через один из притоков реки Чаопрайя.

Прокатиться с ветерком

Весело покататься на таблетке.

И увидеть большущую черепаху. Приятного отдыха и море впечатлений)))

Комментарии
05 сентября 2014, 09:48
О! Я первая! Такие вкусные роллы! А доп инфа вообще супер! Такие красивые,яркие фотографии!
05 сентября 2014, 10:03
ооооооочень аппетитно и красиво
05 сентября 2014, 10:52
Очень интересное блюдо!!! И подано прекрасно!!!!!
05 сентября 2014, 11:27
Большое спасибо за интересное путешествие!!!!
05 сентября 2014, 17:55
Вкуснятина!!!
05 сентября 2014, 19:20
очень вкусно получилось!
05 сентября 2014, 20:17
Какие чудесные спринг-роллы!
07 сентября 2014, 13:22
Какие фотографии позитивные .. Интересный рецепт ..
08 сентября 2014, 00:16
Классная страничка!
10 сентября 2014, 22:48
Я после такого увлекательного путешествия опять проголодалась! Такие роллы для меня - открытие, как и сам Таиланд! Лена, что-нибудь осталось перекусить?
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти