Рисовая бумага - блюда с ингредиентом

Является традиционным продуктом из южного Китая и Вьетнама. Название происходит от формы, напоминающей лист бумаги. Получается из массы размягченных зерен риса, тапиоки, соли и воды. Тесто сушат на бамбуковой циновке, отсюда и характерные узоры на нём.  Обычно имеет круглую или прямоугольную форму. 

Продукт не содержит глютен. Калорийность варьируется зависимости от размера от 30 до 40 ккал.

Как используется рисовая бумага?

Полуфабрикат имеет длительный срок хранения и содержит много полезных свойств риса. Его употребляют для приготовления различных блюд, среди которых преобладают блинчики с начинкой.  Несомненным преимуществом является низкое содержание жира. Он обеспечивает организм кальцием, железом и витаминами группы В, поэтому его стоит включить в весеннюю диету. Готовые листы жесткие и хрупкие, но при замачивании в теплой воде становятся гибкими и позволяют завернуть в них любые начинки. Они нейтральна на вкус и подходят для жарки во фритюре. Можно использовать без жарки. Если положить различные овощи или другие легкие ингредиенты, то это отличная идея для обеда или перекуса для детей в школу. Полуфабрикат можно использовать по-другому. После замачивания нарезать тонкими полосками - так мы получим рисовую лапшу.

Выражение «рисовая бумага» часто употребляют для названия волокнистых салфеток для декупажа и декора. На самом деле они несъедобны.

Что можно приготовить из рисовой бумаги?

Чаще всего ограничиваются приготовлением блинчиков с начинкой. Но из продукта можно приготовить :

  • рулетики с мясом и овощами
  • спринг роллы с мягким сыром, фруктами или рыбой
  • лапшу
  • голубцы

Больше вариантов рецептов с фото можно посмотреть в этом разделе.

Цукини с наполнителем в рисовой бумаге
Цукини с наполнителем в рисовой бумаге
Цукини с наполнителем в рисовой бумаге: блинчики с фаршем, обжаренные в растительном масле. Всё для вкусного блюда в нашем магазине! Соль, перец в комплекте.
Продукты: рисовая бумага, блинчики, фарш, цукини, растительное масло для обжарки, соль, перец
Спринг роллз
Спринг роллз
Наслаждайтесь вкусными спринг роллз из рисовой бумаги с фаршем, вермишелью, грибами, яйцом и свежими овощами. Идеальный выбор для фритюра!
Продукты: упаковка рисовой бумаги, свиной фарш, рисовая вермишель, зеленый лук, морковь, китайские грибы, яйцо, сахар, растительное масло для фритюра
Конвертиким из рисовой бумаги
Конвертиким из рисовой бумаги
Конвертики из рисовой бумаги с любой начинкой, включая картофельное пюре с обжаренным луком. Для приготовления понадобятся вода и растительное масло.
Продукты: рисовая бумага, начинка, вода, масло растительное
"spring rolls"
"spring rolls"
Вкусные весенние роллы из рисовой бумаги с креветками, болгарским перцем и цуккини, подаются с кисло-сладким соусом и соком лайма. Попробуйте!
Продукты: рисовая бумага, тесто фило, болгарский перец, кабачок цуккини, морковь, стебель сельдерея, креветки, соевый соус, сок лайма, кисло сладкий соус
Рисовые рулетики с семгой
Рисовые рулетики с семгой
Попробуйте восхитительные рисовые рулетики с семгой! Нежное филе семги, свежая зелень и рисовая бумага — идеальное сочетание для гастрономического наслаждения.
Продукты: рисовая бумага, филе семги, зелень
Легкая праздничная закуска "спринг роллы"
Легкая праздничная закуска "спринг роллы"
Легкая праздничная закуска "спринг роллы" с рисовой бумагой и водой. Добавьте любую начинку на ваш вкус и удивите гостей на празднике!
Продукты: рисовая бумага, вода, начинка
Рисовые чипсы
Рисовые чипсы
Пробуйте наши рисовые чипсы из рисовой бумаги с адыгейской солью и растительным маслом. Вкусное и полезное лакомство для перекуса!
Продукты: рисовая бумага, адыгейская соль, масло растительное
Сладкие рулеты
Сладкие рулеты
Покупайте сладкие рулеты из рисовой бумаги! В упаковке 1 пачка с творожной массой и изюмом. Идеальное лакомство для всей семьи.
Продукты: рисовая бумага, творожная масса с изюмом
Сладкие роллы "минари"
Сладкие роллы "минари"
Сладкие роллы "Минари" с творожным сыром, кокосовой стружкой и фруктами: банан, киви, мороженая клубника, подаются с клубничным сиропом. Попробуйте вкусняшку!
Продукты: сыр творожный, кокосовая стружка, сахарная пудра, рисовая бумага blue dragon, банан, киви, клубника мороженая, сироп клубничный
Рисовые конвертики
Рисовые конвертики
Попробуйте наши рисовые конвертики с фаршем свиным и свежей зеленью! Используем только рисовую бумагу и яйцо-1 для отличного вкуса.
Продукты: рисовая бумага, фарш свиной, яйцо, зелень
Рисовые блинчики с начинкой из жареной редьки
Рисовые блинчики с начинкой из жареной редьки
Насладитесь рисовыми блинчиками с начинкой из жареной зелёной редьки и креветок, приправленных чесноком и соевым соусом с капелькой чили.
Продукты: редька зеленая, креветки, соевый соус, мед, растительное масло, рисовая бумага, приправа для рыбы и морепродуктов, чеснок, чили
Рисовые блинчики с овощной начинкой в кляре.frülingsrollen.
Рисовые блинчики с овощной начинкой в кляре.frülingsrollen.
Попробуйте рисовые блинчики с овощной начинкой в кляре! Треугольная форма, китайская капуста, морковь, лук порея и легкий соевый соус. Вкусно и просто!
Продукты: рисовые блинчики, китайская капуста, морковь, лук порей, соль, перец, соевый соус, растительное масло, пиво светлое, соль, мука
Кусочки рыбы в рисовой бумаге
Кусочки рыбы в рисовой бумаге
Наслаждайтесь кусочками рыбы в рисовой бумаге с семгой, приправами и лимонным соком. Идеально жарить в растительном масле для пикантного вкуса!
Продукты: кусочки семги, листы рисовой бумаги, приправы, соль, лимонный сок, растительное масло для жарки
Блинчики с творогом в рисовой бумаге.
Блинчики с творогом в рисовой бумаге.
Вкусные блинчики с творогом в рисовой бумаге, с добавлением сливок, изюма, мандарина и шоколада. Подберите количество продуктов в зависимости от порций!
Продукты: рисовая бумага, творог, сливки, изюм, мандарин, шоколад
Бананы, жареные в рисовой бумаге, с кокосово-карамельным соусом
Бананы, жареные в рисовой бумаге, с кокосово-карамельным соусом
Попробуйте бананы, жареные в рисовой бумаге с кокосово-карамельным соусом! Идеальный десерт с сахаром, рисовой мукой, сливочным маслом и кокосовым молоком.
Продукты: бананы, кокосовое молоко, рисовая бумага, сахар, демерара, рисовая мука для панировки, сливочное масло
Спринг роллы с творогом и лососем
Спринг роллы с творогом и лососем
Спринг роллы с творогом и лососем, авокадо, паприкой и морковью в рисовой бумаге. Вкусный салат с рукколой и свежими ингредиентами!
Продукты: салат, авокадо, паприка сладкая, морковь, помидор, руккола салат, творог, лосось свежекопченный, рисовая бумага, соль, перец
Рисовые рулетики с кальмаром и капустой
Рисовые рулетики с кальмаром и капустой
Попробуйте рисовые рулетики с кальмаром и капустой! Вкусная закуска из рисовой бумаги, вареных кальмаров, квашеной капусты и яблока. Легко и быстро!
Продукты: рисовая бумага, вареные кальмары, квашеная капуста, яблоко, растительное масло, соль, сахар
Блины из рисовой бумаги с банановой начинкой. (игра-соревнование: две идеи одного продукта) (дуэль)
Блины из рисовой бумаги с банановой начинкой. (игра-соревнование: две идеи одного продукта) (дуэль)
Попробуйте блины из рисовой бумаги с банановой начинкой! Соревнуйтесь в дуэли идей с начинкой из сгущённого молока и кориандра. Сахарная пудра в помощь!
Продукты: банан, сгущённое молоко, кориандр молотый, рисовая бумага, сахарная пудра для обсыпки
Свежие роллы с креветками по тайски
Свежие роллы с креветками по тайски
Попробуйте свежие роллы с крупными креветками по тайски, с рисовой бумагой, вермишелью, базиликом, кинзой и необычным сладким соусом. Вкусно и свежо!
Продукты: креветки крупные, тайская фасолевая вермишель, рисовая бумага, базилик, кинза зелёная, морковь, цедра лимона, сладкий перцовый соус, вода, рыбный соус, рисовый уксус, чили перец, кинза зелёная
Салат-закуска с рыбой в рисовой бумаге
Салат-закуска с рыбой в рисовой бумаге
Салат-закуска с рыбой в рисовой бумаге: горячее копчение, помидоры, авокадо и листья салата. Восхитительное сочетание с солью и майонезом!
Продукты: рыба горячего копчения, помидор, авокадо, листья салата, рисовая бумага, соль морская, перец, майонез
Куриные колбаски барбекю в рисовом мундире со свежим салатом
Куриные колбаски барбекю в рисовом мундире со свежим салатом
Попробуйте куриные колбаски барбекю в рисовом мундире с свежим салатом! Нежный фарш, маринад «барбекю», овощи и заправка с соевым соусом. Вкусно!
Продукты: куриный фарш, соус-маринад барбекю мед & чеснок, луковица, рисовая бумага, вода для замачивания рисовой бумаги, оливковое масло, микс салатов рукола и мангольд, огурец, перец болгарский желтый, помидоры черри на ветке, брынза, соевый соус киккоман, оливковое масло
Блинчики "нэм"
Блинчики "нэм"
Попробуйте блинчики "нэм" с рисовой бумагой, свининой, луком, имбирем и острым перцем. Подаются с ананасами в сиропе и перепелиным яйцом!
Продукты: рисовая бумага, мясо свинины, лук, имбирь, шиитаке, стручковый перец острый, ананасы в сиропе, яйцо перепелиное, соль, укроп, соевый соус, масло растительное, черный перец
Вьетнамские жареные рулеты нэмы
Вьетнамские жареные рулеты нэмы
Попробуйте вьетнамские жареные рулеты нэмы с свининой, овощами и фунчозой. Идеальное сочетание свежих ингредиентов в рисовой бумаге. Вкусно и сочно!
Продукты: свинина, репчатый лук, куриное яйцо, морковь, зеленый лук, кинза, ростки сои, грибы шиитаке сушеные, сушеные древесные грибы, фунчоза, рисовая бумага, соль, растительное масло
Рулетики из рисовой бумаги с салатом из курицы по тайски
Рулетики из рисовой бумаги с салатом из курицы по тайски
Рулетики из рисовой бумаги с салатом из курицы по тайски — идеальное сочетание нежности и остроты! Попробуйте с нашим соусом на основе соевого соуса и рисового уксуса.
Продукты: соус, японский соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло, мирин, инжир, начинка, ketjap manis, лиметтовый сок, кунжутное масло, чили, куриная грудка, лимонная трава, зелень мяты, зелень кориандра, рыбный соус, а также, рисовая бумага
Рисовые конвертики
Рисовые конвертики
Погрузитесь в мир вкуса с рисовыми конвертиками, рисовой бумагой, сушеными грибами и баклажаном. Добавьте свинину, корейскую морковку и соус!
Продукты: рисовая бумага, рисовые галеты, сушеные грибы, баклажан, свинина, говядина, корейская морковка, соевый соус, чеснок
Спринг-роллы
Спринг-роллы
Попробуйте наши вкусные сприног-роллы с рисовой бумагой, морковью, луком, редисом и свежими овощами. Добавьте соевый соус и кунжутное масло для аромата!
Продукты: рисовая бумага, морковь, лук, петрушка, редис, перец, капуста, соевый соус, масло кунжутное, сок лимонный, уксус рисовый, сахар
Спринг роллы с креветочным жульеном
Спринг роллы с креветочным жульеном
Попробуйте наши спринговые роллы с креветочным жульеном! В составе упаковка креветок, рисовая бумага, луковица, сливки и оливковое масло. Вкусно и просто!
Продукты: креветки, рисовая бумага, луковица, сливки, мука, оливковое масло
Овощные роллы
Овощные роллы
Подготовьте вкусные овощные роллы с огурцом свежим, авокадо спелым, сырой морковью и листьями салата, завернутые в рисовую бумагу для роллов!
Продукты: огурец свежий, авокадо спелое, морковь сырая, листья салата, рисовая бумага для роллов
Русская селедка в японской "шубке"
Русская селедка в японской "шубке"
Попробуйте русскую селедку в японской "шубке" с картофелем, свеклой, яйцами, морковью и майонезом, завернутую в рисовую бумагу с добавлением кинзы.
Продукты: картофель, свекла, яйца, морковь, филе сельди, майонез, рисовая бумага, кинза
Спринг-роллы с крабовыми палочками и корейской морковью
Спринг-роллы с крабовыми палочками и корейской морковью
Спринг-роллы с крабовыми палочками и корейской морковью. Вкусно и просто! Рисовая бумага, огурец, сливочный крем-сыр. Идеально для легкого перекуса!
Продукты: рисовая бумага, крабовые палочки, огурец длинный, корейская морковка, сливочный крем-сыр
Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом.
Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом.
Попробуйте вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом! Вкусные угощения с грецкими орехами, сливочным маслом и медом в рисовой бумаге. Насладитесь лимонным соком!
Продукты: бананы, грецкие орехи, сливочное масло, мед, рисовая бумага, шоколад, лимонный сок
Блинчики нэм с курицей и ананасами
Блинчики нэм с курицей и ананасами
Попробуйте блинчики нэм с курицей и ананасами в рисовой бумаге! Сочетание куриного филе, ананасов, сыра и сметаны подарит вам незабываемый вкус!
Продукты: рисовая бумага, куриное филе, ананасы, сыр, укроп, сметана (майонез), масло растительное
Ресторан на диване 8. лосось с зеленой фасолью в  хрустящем конверте с вареньем из помидоров-шерри
Ресторан на диване 8. лосось с зеленой фасолью в хрустящем конверте с вареньем из помидоров-шерри
Ресторан на диване 8 приглашает попробовать вкусный лосось с зеленой фасолью, хрустящим конвертом и вареньем из помидоров-шерри. Наслаждайтесь свежестью!
Продукты: лосось, тесто фило, рисовая бумага, блинчики для марокканских сигар, зеленая стручковая фасоль, шпинат, соль, перец, помидорки-шерри, красный лук, чеснок, сладкая горчица, мед, подсолнечное масло, лимонная кожура, соль, перец
Смородиновый торт с рисовым кремом
Смородиновый торт с рисовым кремом
Смородиновый торт с рисовым кремом: бисквит, смородиновое пюре и крем из рисовой каши. Идеальное украшение для любого праздника! Рецепт и советы.
Продукты: белок, сахар, молотый миндаль, сахарная пудра, крахмал, желток, молоко, сахар, желатин, рисовая каша, ванильный сахар, круглозерный рис, смородина, сахарная пудра, желатин, смородиновый ликер, взбитые сливки, сахарная пудра
Дим-сум (китайские пельмени) с итальянской начинкой и соусом с мартини или ужин в стиле "фьюжн"
Дим-сум (китайские пельмени) с итальянской начинкой и соусом с мартини или ужин в стиле "фьюжн"
Попробуйте дим-сум с итальянской начинкой и соусом с мартини! Уникальное блюдо в стиле "фьюжн" с рисовой бумагой и свежими ингредиентами. Вкусный ужин!
Продукты: рисовая бумага, лук-порей, шпинат, сливочное масло, творожный мягкий сыр, кедровые орехи, соль, черный перец, мартини бьянко, сливочное масло, желток, сок лимона, перец
Роллы с пряной курицей
Роллы с пряной курицей
Пробуйте роллы с пряной курицей и вареной курицей! Вкусное сочетание помидоров, чеснока и специй в аппетитных листах рисовой бумаги.
Продукты: вареная курица, филе, помидор, луковица, зубок чеснока, мускатный орех, зира, соль, кинза, базилик, рисовая бумага для роллов
Суши "фьюжн": "банан и имбирь"
Суши "фьюжн": "банан и имбирь"
Попробуйте наши уникальные суши "фьюжн" с бананом и имбирём! Вкусный рис, горячие кокосовые сливки и лист рисовой бумаги создадут незабываемое сочетание.
Продукты: рис для суши, горячие кокосовые сливки, вода, сахар, рисовая бумага, банан, имбирь
Спринг роллы ''шуа-бо хан-тэй''
Спринг роллы ''шуа-бо хан-тэй''
Попробуйте спринг роллы ''шуа-бо хан-тэй'' с рисовой бумагой, мясным фаршем и добавками: лайм, соевый соус, васаби и зелёный лук! Вкусно и просто!
Продукты: рисовая бумага(круглая), мясной фарш, лайм, соевый соус, васаби, зеленый лук, чеснок, растительное масло, имбирь(молотый), красный перец(молотый)
Спринг роллы с овощами за 15 минут
Спринг роллы с овощами за 15 минут
Приготовьте вкусные спринг роллы с овощами за 15 минут! Рецепт с морковью, грибами, болгарским перцем, имбирем и соевым соусом. Быстро и просто!
Продукты: морковь, грибы, перец болгарский, имбирь, растительное масло, соевый соус, соль, перец, рисовая бумага
Рисовые конвертики с куриной грудкой
Рисовые конвертики с куриной грудкой
Попробуйте рисовые конвертики с куриной грудкой, грибами лисичками и свежими овощами. Легкое и вкусное блюдо с соевым соусом и зеленью!
Продукты: рисовая бумага, куриная грудка, грибы лисички, сельдерей черешковый, сладкий перец, имбирь, чеснок, сливочное масло, соевый соус, зелень, растительное масло
Спринг-роллы с ветчиной и хрустящей грудинкой. тест-драйв с окраиной
Спринг-роллы с ветчиной и хрустящей грудинкой. тест-драйв с окраиной
Насладитесь сприг-роллами с ветчиной и хрустящей грудинкой "Окраина". Свежие овощи, чеснок и соевый соус сделают ваш тест-драйв незабываемым!
Продукты: грудинка пикантная окраина, ветчина из свинины окраина, чеснок, листья салата, морковь, авокадо, помидор, рисовая бумага, соевый соус
Спринг-роллы из рисовых блинчиков с курицей и ананасом
Спринг-роллы из рисовых блинчиков с курицей и ананасом
Насладитесь спрингов-роллами из рисовых блинчиков с курицей и ананасом, политых соевым соусом и кунжутным маслом. Вкусно и полезно!
Продукты: обезжиренный сухой творог, рисовая бумага, салат латук, ананас, чили перец, чеснок, обжаренная куриная грудка, зеленый лук, кинза, соевый соус, кунжутное масло, сладкий чили соус, молотый кориандр
Спринг -роллы  с рисом и морепродуктами
Спринг -роллы с рисом и морепродуктами
Приготовьте вкусные спинг-роллы с рисом и морепродуктами! Необходимы: рис «Мистраль», куриный бульон, овощи и замороженные морепродукты. Попробуйте!
Продукты: рис пропаренный длиннозерный от тм «мистраль», бульон куриный крепкий, патиссон, помидоры черри, чеснок, коктейль морской, кинза, чили перец (молотый), соль, масло оливковое, масло растительное, рисовая бумага
Рулеты с рисовой бумаги 2
Рулеты с рисовой бумаги 2
Приготовьте вкусные рулеты с рисовой бумаги: отварной рис, вареная колбаса, помидоры, жареный лук и соевый соус. Простой и быстрый рецепт!
Продукты: рисовая бумага, отварной рис, варёная колбаса, помидор, жареный лук, соевый соус, соль, сыр
Жаренные роллы с махи-махи
Жаренные роллы с махи-махи
Насладитесь жареными роллами с махи-махи и нежным филе, завернутыми в рисовую бумагу. Идеальное сочетание с фасолевой вермишелью и овощами!
Продукты: филе махи-махи, фасолевая вермишель, рисовая бумага, лук репчатый, купуста, морковь, соль, чёрный перец, соевый соус, белок яйца, растительное масло
Банановый спринг-ролл
Банановый спринг-ролл
Попробуйте банановый спринг-ролл с рисовой бумагой, средними бананами, соком и цедрой лайма, поданный с шоколадом и ванильным мороженым!
Продукты: рисовая бумага, бананы средние, жидкий мёд, цедра с пол лайма, сок лайма, шоколадный сироп или растопленный шоколад, ванильное мороженое, масло для жарки
Спринг-роллы "питайся правильно" с морепродуктами и фруктами (груша, яблоко, манго).
Спринг-роллы "питайся правильно" с морепродуктами и фруктами (груша, яблоко, манго).
Спринг-роллы "Питайся правильно" с морепродуктами и фруктами: креветки, гребешки, груша, яблоко, манго. Рисовая бумага, кунжут и бальзамический крем!
Продукты: рисовая бумага, яблоко, груша, манго, креветки королевские, гребешки, кунжут, сахар коричневый, перец, соль, орегано, бальзамический крем
Закуски под новогодний фильм
Закуски под новогодний фильм
Закуски под новогодний фильм: куриное филе с чесноком и специями, ржаные сухарики и рисовые чипсы – идеальные пивные закуски для праздника!
Продукты: куриное филе, соль, сушеный чеснок, хлопья чили, кориандр, черный перец, ржаной хлеб, паприка, хлопья чили, черный перец, чеснок, растительное масло, рисовая бумага, растительное масло для жарки, соль
«канапе» из спринг роллов.
«канапе» из спринг роллов.
Насладитесь канапе из спринг роллов! Начинка: куриное филе, лук, горчица, морковка по-корейски, фунчоза и зелень кинзы в рисовой бумаге.
Продукты: куриное филе, лук репчатый, горчица хаас, соль, перец, морковка по-корейски, фунчёза, зелень кинзы, рисовая бумага для спринг роллов
Сливочная семушка с сельдереем, в рисовых мешочках
Сливочная семушка с сельдереем, в рисовых мешочках
Насладитесь сливочной семушкой с сельдереем в рисовых мешочках с филе семги, сливками и ароматными приправами. Идеально для украшения листовой салат и лимон!
Продукты: филе семги, рисовая бумага, сельдерея, лук порея, сливки или сыр маскарпоне, черный перец, соль, подсолнечное масло, листовой салат, укроп, рукола, лимон
Спринг роллы с творогом, яблоком, клубникой!!!
Спринг роллы с творогом, яблоком, клубникой!!!
Попробуйте наши спринговые роллы с творогом, яблоком и клубникой! Рисовая бумага, мед, корица и ванильный сахар – идеальный десерт с сметаной!
Продукты: рисовая бумага, яблоки, клубника, творог, яйцо, мед, корица, ванильный сахар, оливковое масло для обжарки, сметана для подачи