Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Роллы с пряной курицей

Пробуйте роллы с пряной курицей и вареной курицей! Вкусное сочетание помидоров, чеснока и специй в аппетитных листах рисовой бумаги.

Продукты

вареная курица, или филе, около 300 гр
1 помидор
1 луковица
2 зубка чеснока
щепотка мускатного ореха, зиры молотой, соль
кинза и базилик
листы рисовой бумаги для роллов

Пошаговый способ приготовления

Курицу нарезать, смешать с нарезанным кубиками помидором. Обязательно выскрести мякоть с косточками, а то будет жидко.

Луковицу нарезать и обжарить.

Зелень порубить меленько, чеснок выдавить. Смешать со специями и остальными ингредиентами.

Рисовые листы осторожно окунуть в кипяток и сразу вытащить. Положить на размягченный лист начинку, закатать.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

387 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12602

Понравилось: 387

Автор: irisli

Создан: 09 мая 2009, 20:34

Каталоги: Закуски Роллы Роллы с курицей

Дополнительная информация

У меня они долго не продержались-съедались по мере заворачивания. Вкусно также с соевым или териаки соусом.

Маруся, заменить можно чем угодно. В конце-концов у Вертинской были пирожки из слоено-дрожжевого теста. Я взяла только начинку и немного ее изменила. С рисовым тестом они получаются очень нежные. Вы чувствуете только начинку. а не нагромождение теста вокруг нее.

begi

09 мая 2009, 23:44

Роллы- супер! 5+++++++++!

mersedes

09 мая 2009, 23:50

555++++

luba5

10 мая 2009, 00:16

Здорово!555

люба-пытка

10 мая 2009, 00:42

Интересно, очень !!! 555+++