Разложить на доске один рисовый "блинчик", на него выложить листья салата, на них брусочками авокадо, помидор, рыбу. Поперчить, если надо, посолить, добавить немного майонеза.
Свернуть блинчики в тугие рулетики, разрезать каждый на 4 части.
Не нашла к чему приткнуть вариантом, извините.
Получается лёгкая, свежая приятная закуска. Набор продуктов можно варьировать по своему вкусу (рыбу заменить мясом или птицей). Салатные листья лучше брать не такие мелкие, как у меня, это затрудняет сворачивание.
Я вот тоже так попробовала сделать, только замочив рисовые листики, но..мои все сказали,что лучше все-таки, когда они чуть обжарены, хотя это дело вкуса. А так..вариаций и правда множество, а главное вкусно!!!
5 однозначно!А насчет майонеза-он здесь вполне оправдан.Вот,например,роллы "калифорния"всегда делают с японским "золотым "майонезом...Никто ведь не говорит фи...
это вкусненько,,и с майонезом и без,,можно всю эту вкуснятину макать в смесь соевого соуса и вусчерского,,но я не дружу с рисовой бумагой - у меня терпения не хватает на неё,,но в гостях я просто первый пожиратель таких вот сигареток
малышка хару |Мое "фи" маjoнезу - основано на химическом анализе составных продуктов.... Плюс - несбалансировансти в потреблении жиров в блюдах.... Но имею право на собственное мнение ( или не имею???) Кстати - калифорнийские роллы - в последнее время - в составе - не маjoнез - а в худшем случае - 30% сметана; или - в лучшем - обезжиренный joгурт... Итак - что Вы имели в виду???? :-))))
Девочки! Вы хотите, что бы я на ночь наелась, да?! ВКУСНЯТИНА и КРАСОТА!!! А я майонез очень люблю, может это и плохо, но это так!!! Лена тебе большую 5, за красоту и вкусноту!
милочка 2703 |Ну, конечно, и без претензий - ура маjонезу.... .-))))))) Особенно люблю домашний, на основе ХОРОШЕГО оливкого масла.... Но ТАК много рецептов с ним - ВЕЗДЕ - и этот соус - не самое лучшее, что мы можем предложить нашим детям.... ((((( Надеюсь, вы поймете меня ПРАВИЛьНО! :-))))
У каждого есть собственное мнение и навязывать свое мне даже и в голову не приходило..Каждый готовит по своему усмотрению и вкусоощущению.ЗЫ:Странно,сколько работаю,ни разу не видела роллы "Калифорния" со сметаной...
малышка хару |ДА-а--а-а.... Филадельфиа- основа..... Но в последнее время, есть основательные факты в подозрении к химическим составным в ... Поэтому - замена на 40% жирности сметаны - это когда ложкой не провернуть :-))))
Попробуйте другую начинку: Форель слабосоленая, помидор, сыр Фетта и лук зеленый, немного оригано и по желанию капля оливкового масла. Иногда вместо рисовой бумаги использую тонкий лаваш.
