Spring rolls
Вкусные весенние роллы из рисовой бумаги с креветками, болгарским перцем и цуккини, подаются с кисло-сладким соусом и соком лайма. Попробуйте!
Продукты
- рисовая бумага или
- тесто"фило"
- по 1-му:
- болгарский перец
- кабачок-цуккини
- морковь
- стебель сельдерея
- креветки
- соевый соус
- сок лайма
- для сервировки:
- кисло-сладки соус
Пошаговый способ приготовления
Овощи нарезать тонкой соломкой.
Креветки разморозить,промыть.
Протушить на сковороде,полив соевым соусом(без добавления масла),до готовности.Если креветки крупные мелко порезать.
Рисовую бумагу замочить на 20 секунд в теплой воде.Отряхнуть от излишка воды.
На бумагу выложить овощи,креветки.Полить соком лайма и завернуть в рулетики.
Подавать с кисло-сладким соусом.
Роллы можно подавать сырыми,а можно обжарить в небольшом количестве разогретого масла.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 марта 2009, 21:26
22 марта 2009, 21:34
22 марта 2009, 21:34
22 марта 2009, 21:40
22 марта 2009, 21:46
22 марта 2009, 21:47
22 марта 2009, 21:56
22 марта 2009, 22:48
22 марта 2009, 22:50
23 марта 2009, 00:29
23 марта 2009, 00:37
23 марта 2009, 02:22
23 марта 2009, 02:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти