Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Спринг роллы с ветчиной и хрустящей грудинкой тест драйв с окраиной

Насладитесь сприг-роллами с ветчиной и хрустящей грудинкой "Окраина". Свежие овощи, чеснок и соевый соус сделают ваш тест-драйв незабываемым!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1. Грудинку мелко нарезать. Ветчину нарезать соломкой.

2. Обжарить грудинку до состояния шкварок, добавить измельчённый чеснок и морковь натёртую тонкой соломкой.

3. Добавить ветчину, пассеровать вместе, до смягчения моркови. Остудить.

4. Помидор освободить от семян, нарезать полосками, так же, полосками нарезать очищенный авокадо.

5. Рисовый блинчик окунуть в тёплую воду, на один край положить листик салата, немного морковно-ветчинной начинки, авокадо и помидор.

6. Свернуть тугим рулетиком, подогнув боковые стороны блинчика, чтобы получился конверт.

7. Рулетики смазать растительным маслом, чтобы не сохли.

Подавать с соевым соусом.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

14 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15825

Понравилось: 14

Автор: кыш

Создан: 06 ноября 2015, 23:48

Каталоги: Закуски Роллы Салат с помидорами Спринг роллы

Дополнительная информация

Лёгкий, приятный ужин в тайском стиле с ветчиной и грудинкой "Окраина".

Прям по-доброму завидую тебе, Лен. У меня эти спринг-роллы ну никак не получаются, прилипают и к сковороде, и друг к другу... когда жарю. Не даются мне они, уже и пробовать перестала. А у тебя такие красавчики!!!

кыш

07 ноября 2015, 00:15

Спасибо, Ларис! Когда я впервые делала, у меня тоже прилипали. Если смазать маслом, не прилипнут. А, когда жаришь, то близко друг к другу не клади, и буквально несколько секунд. Они быстро жарятся.

Катюша

07 ноября 2015, 11:31

Лена, я тоже как-то пробовала сама готовить спринг-роллы. Мне просто интересно стало, что за "бумага" такая рисовая. Сам процесс мне больше понравился, это занятно и весело. Ты классно приготовила. Так аккуратно.

ogiway

07 ноября 2015, 14:36

Идея хороша и исполнение мастерское!

МурКатеринка

07 ноября 2015, 22:32

Я бы от такого ужина точно не отказалась!!! Очень аппетитно!!!

кыш

08 ноября 2015, 00:29

Спасибо, Катя! Мне тоже понравилось их крутить, увлекает.

кыш

08 ноября 2015, 00:29

Спасибо, девочки!