Вход | Регистрация
Зонтики
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом зонтики: 225
Каталог: Соленья и маринады
351410 мин.1934
07 августа 2011, 14:13
помидоры мелкие
болгарский перец
зонтики укропа
чеснок
гвоздика
листья сельдерея
заливка:
листья вишни или листья черной смородины
на 1 л.воды:
5 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
1 десертная ложка уксусной эссенции
Каталог: Заготовки на зиму
184600 мин.811
11 июля 2014, 18:06
состав на банку 2л:
огурцы - 8шт (или сколько влезет)
укроп зонтики - 2шт
чеснок свежий - 2зуб
паприка сладкая сушеная (хлопья) - 1 ст.л.
смесь перцев горошком - 1 ч.л.
вода - 1л
соль - 3 ст.л.
Каталог: Соленья и маринады
30285560 мин.121356
23 августа 2010, 21:29
вода - 2 литра
сахар - 1 ст. (200 гр)
соль - 3 ст.л. без горки
уксус 9% - 250 мл.
помидоры
огурцы
перец болгарский
перец черный горошком
душистый перец
чеснок
укроп зонтик
листья хрена
Каталог: Заготовки из огурцов
690070 мин.3750
04 августа 2011, 02:46
огурцы
листья хрена
листья смородины
чеснок
зонтики укропа
перец горький стручок- половина на з-х л. банку
соль на 3-х литровую банку неполный 100 гр. ст. ( на палец от края)
Каталог: Заготовки на зиму
5799120 мин.210
24 июля 2020, 10:05
на 1-литровую банку:
огурцы
красная смородина - 200 гр.
черный перец горошком - 5 шт.
чеснок - 3 зубчика
зонтик укропа - 1 шт.
маринад на 1 литр:
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
Каталог: Соленья и маринады
418210 мин.834
11 августа 2009, 01:34
помидоры - красные,спелые,твёрдые,некрупные.предпочтительнее "сливки".
огурчики - среднего размера,у меня со своих грядок))
чеснок,перец болгарский,зонтики укропа,листья хрена,смородины и вишни,перец чёрный горошком,лаврушка,соль,сахар,уксус 9%.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
202720 мин.410
28 июля 2020, 13:33
500-600 гр. огурцов
1 небольшая луковица
4-5 кружочков моркови
3-4 кусочка острого перца
2 зубка чеснока
укроп (зонтики, стебли)
30 гр. соли
30 гр. сахара
20 гр. 9% уксуса
Каталог: Из овощей и грибов
1938600 мин.411
26 июля 2020, 14:14
огурцы – 1 кг.
яблоко – 2 шт.
чеснок – 4 зуб.
зонтик укропа – 2 вет.
листья смородины – 4 шт.
листья вишни – 4 шт.
перец черный горошком – 10 шт.
вода – 1 л.
соль – 2 ст.л.
Каталог: Заготовки из огурцов
199860 мин.05
24 июня 2018, 15:09
1 кг. огурцы
1,5 ст.л. соль
2,5 ст.л. сахар
2 ч.л. уксусная эссенция
4 листка смородина
2 листка вишня
4 зубчика чеснока
2 зонтика укропа
6 шт. душистый перец
2 шт. гвоздика
Каталог: Соленья и маринады
732060 мин.514
05 августа 2010, 18:13
помидоры мясистые крупные
листья черной смородины
листья вишни
зонтики укропа
перец душистый
черный перец горошком
гвоздика
лук
маринад:
на 1 л. воды:
1 ст.л. соли
4 ст.л. сахара
1 ч.л. уксусной эссенции
Каталог: Заготовки из огурцов
234830 мин.05
15 июля 2018, 13:20
огурцы – 2 кг.
листья хрена – 2-3 шт.
листья смородины – 12 шт.
листья вишни – 12 шт.
зонтики укропа – 7 шт.
чеснок – 12 зубчиков
рассол:
вода – 3 л.
соль – 150 гр. (6 ст.л. )
Каталог: Заготовки из огурцов
5819035 мин.14
02 июля 2019, 16:39
огурцы - 2-2,5 кг.
листья хрена - 3 шт.
листья смородины - 6 шт.
листья вишни - 6 шт.
чеснок - 2 головки
зонтики укропа - 6 шт.
соль - 2 ст.л.
сахар - 7 ст.л.
уксус 9% - 5 ст.л.
Каталог: Соленья и маринады
477340 мин.3053
30 июля 2009, 05:39
огурцы
морковь
укроп зонтики (листья смородины и вишни по желанию)
черный перец горошек
на 3-х литровую банку:
уксус 9% -70 мл.
сахар - 5 ст.л.
соль - 3 ст.л.
банки стеклянные на 3 литра.
Каталог: Соленья и маринады
2600600 мин.192
02 августа 2017, 17:21
огурцы – 1 кг.
перец сладкий – 1 шт.
укроп – 2 зонтика
чеснок – 4-6 зуб.
перец душистый
черный горошек
лавровый лист
вода – 1 л.
соль – 1 ст.л.
сахар – 2,5 ст.л.
уксус 70% - 1 ч.л.
Каталог: Соленья и маринады
5206030 мин.02153
27 сентября 2009, 02:36
огурцы - 3 кг.
лавровый лист - 6 шт.
чеснок (зубок)- 6 шт.
перец горошек - 1 ч.л.
укроп с зонтиками - 2 пучка (если сухой-обдать кипятком)
листья хрена,вишни,смородины (можно без )
соль крупная - 9 ст.л.
Каталог: Заготовки из грибов
1304570 мин.5080
06 октября 2009, 16:06
белые грузди крепкие
укроп (стебли, зонтики, зелень)
чеснок (зубчики)
масло растительное
вода
соль крупная - из расчёта 1 кг. грибов - 2,5 ст.л. соли без верха
банки с капроновыми крышками (крышки плотные, которые надо запаривать кипятком)
Каталог: Соленья и маринады
201210 мин.23
10 августа 2016, 10:51
огурцы - сколько поместится в банку
чеснок - несколько долек на банку, зонтики укропа.
рассол:
на 3 литра воды:
6 ст.л. соли без горки
200 гр. сахара
1 ст.л. черного молотого перца
3 ст.л. уксусной эссенции
Каталог: Заготовки из помидор
3216060 мин.1013
15 августа 2019, 18:02
помидоры черри ~ 4 кг.
чеснок
листья смородины, вишни
зонтики укропа
листья хрена – 2 шт.
черный перец горошком
душистый черный перец 5-6 шт.
сахар 1,5 ст.
крупная соль 4 ст.л.
уксусная эссенция 2 ст.л.
Каталог: Соленья и маринады
160030 мин.26
16 августа 2015, 19:14
баклажан — 1 кг
помидоры — 1,5 кг
масло растительное — 2 ст.л.
сахар — 3 ст.л.
соль — 1,5 ст.л.
укроп зонтики — 2 шт
чеснок — 3 зубчика
смесь перцев горошком — 0,5 ст.л.
уксус 9% — 1 ст.л. /банка 1 л
Каталог: Соленья и маринады
1066015 мин.2638
16 июля 2010, 16:44
1 кг. мелких огурчиков
зелень для засолки (наборы продаются, я не знаю, что там, вроде листья хрене, листья смородины и ещё что-то, укроп зонтиком)
5-6 зубчиков чеснока
2 литра воды
4 ст.л. соли
Каталог: Соленья и маринады
59400 мин.5364
19 августа 2010, 15:35
огурцы
сахар-3 ст л ( можно с горкой)
соль-1.5 ст л ( можно с горкой)
уксус 9%-125мл
салатный перец-1-2 шт
чеснок-
лист хрена
зонтик укропа
3-х литровая банка и закаточная крышка
Каталог: Соленья и маринады
41809120 мин.74
27 июля 2013, 20:52
кабачки - 2-3 кг.
чеснок - 1 головка
перец горький - 2 стручка
укроп зонтики - 3-4 шт.
корень хрена - 1 шт.
листья смородины
специи:
перец душистый
зерна горчицы
лавровый лист
гвоздика
соль
сахарный песок
уксус 9%
Каталог: Другие рецепты
12700 мин.02
19 августа 2022, 18:42
огурцы 1,5 кг
горчица махеевъ 3 ст.л.
соль 3 ст.л.
листы хрена 3 шт.
чеснок 9 зубчиков
перец красный острый 1 шт.
лист вишни 3 шт.
лист черной смородины 3 шт.
зонтик укропа 3 шт.
Каталог: Заготовки на зиму
3069145 мин.3129
13 августа 2021, 14:02
на 2-х литровую банку:
помидоры 0,5 кг.
репчатый лук 1 шт. (средняя)
перец ласточка 0,5 шт.
чеснок 3-4 зуб.
душистый перец 3-4 шт.
лавровый лист 1 шт.
сахар 3 ст.л. (без горки)
соль 1 ст.л. (без горки)
уксусная кислота 70% 2/3 ч.л.
острый перец
зонтики укропа
на 3-х литровую банку:
помидоры 1,5 кг.
репчатый лук 1 шт.
перец ласточка 1 шт. (небольшой)
чеснок 4-5 зуб.
душистый перец 5 шт.
лавровый лист 1 шт.
сахар 3 ст.л. (без горки)
соль 1 ст.л. (без горки)
уксусная кислота 70% 1 ч.л.
острый перец
зонтики укропа
Каталог: Соленья и маринады
364550 мин.107
11 ноября 2016, 19:34
помидоры сливка
листья смородины,вишни, хрена
зонтики укропа
чеснок
перец душистый,горошком, черный молотый
гвоздика
лавровый лист -3-4шт
соль -2 ст.л.
сахар -6 ст.л.
уксусная эссенция -по 1ч.л в банку
острый перец чили (по желанию)
Каталог: Другие холодные закуски
132325 мин.403
30 апреля 2018, 14:04
огурцы – 1 кг.
соль – 1 десертная ложка
зелень (зонтики укропа и петрушки, листья смородины, вишни, хрена)
укроп обязателен, все остальное - по желанию.
перец
лавровый лист
паприка
чеснок – 2-3 зубка,
два полиэтиленовых пакета или пищевая пленка
Каталог: Ассорти из овощей
1070130 мин.03279
08 сентября 2009, 16:45
ведро на 8 литров.
кастрюля на 4 литра.
4 кг. огурцов
смородинные веточки с листьями
на одну треть ведра.
хрен – 6 крупных листов.
эстрагон - большой пучок.
укроп с большими зелёными зонтиками с крупными семенами.
3 головки чесночка.
Каталог: Заготовки из огурцов
1950530 мин.03
14 июля 2018, 08:04
огурцы 2 кг.
чеснок 5-7 зубчиков
листья смородины 4 шт.
листья вишни 4 шт.
перец горошком 6-8 шт.
гвоздика 4 шт.
зонтики укропа 2 шт.
сахар 4 ст.л.
соль 2 ст.л.
лимонная кислота 1 ч.л.
Каталог: Заготовки на зиму
6326655 мин.46
26 августа 2015, 19:47
на одну 3-литровую банку:
огурцы — 2 кг
морковь — 1 шт. (если крупная-1/2 шт. )
укроп — 1 зонтик
лист хрена — 1 шт
чеснок — 4 зубчика
перец черный горошком — 4 шт.
соль — 2 ст.л.
аспирин — 2 табл.
Каталог: Другие холодные закуски
57700 мин.1028
20 октября 2008, 02:33
раки обязательно живые!!! 1 кг
соль 100 гр
чеснок 2 зубчика
укроп сушеный зонтики большой пучок
перец горошек 5-6 шт
перец душистый 5-6 шт
гвоздика 5-6 бутонов
лавровый листик 1 шт
вода 2 литра
