Помидоры сладкие

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

В чистые банки кладем зонтик укропа, 2-3 дольки чеснока, пару полосок болгарского перца, 2-3 веточки сельдерея, 2 шт. гвоздики.

Помидорами заполняем банки до верху.

Кипятим воду с листочками вишни или смородины (горсть листьев должна быть), затем листочки выкидываем, добавляем соль, сахар, когда все растворится добавляем эссенцию, и заливаем банки.

Затем накрываем банки крышками и ставим стерилизовать

1 литровые - 10 минут

1,5 литровые - 15 минут.

для тех, кто не любит стерилизовать:

Вскипятить воду с листочками, залить этой водой помидоры в банках на 10 минут, воду слить в кастрюлю, добавить туда соль сахар, затем эссенцию, вскипятить, залить помидоры и сразу закатать.

Перевернуть, накрыть, дать остыть.

Помидоры получаются сладкие и вкусные.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

andreytsibulski
07.08.2011 14:14
Ответить
Уважаем помидоры! *THUMBS UP*
tatian-1956
07.08.2011 15:13
Ответить
Хороший рецепт!!! Сладкие помидоры очень любим ! :)
azzurro07
07.08.2011 15:41
Ответить
Накалывать не надо?Не лопаются?
манюша
07.08.2011 16:56
Ответить
Я не люблю стерилизовать и готовлю метоом двойной заливки. *THUMBS UP*
манюша
07.08.2011 16:56
Ответить
Я не люблю стерилизовать и готовлю метоом двойной заливки. *THUMBS UP*
Lgrant (Лена)
07.08.2011 17:39
Ответить
я не накалывала, кожа на некоторых лопается, но сами подорки нет
севуля
07.08.2011 18:37
Ответить
Я тоже очень люблю сладкие помидоры! 555!:)
dobry_doktor
07.08.2011 20:24
Ответить
Вкусные помидорки, 555!!!@}--}--
curlypate
07.08.2011 20:34
Ответить
мировой закусончик ;)
dot (Варя)
07.08.2011 21:56
Ответить
Люблю помидодрики! Вкуснятина!:)@}--}--
suworowa
08.08.2011 02:47
Ответить
Я тоже не стерилизую, делаю двойную заливку и листья смородины оставляю в банке. 5555
кыш
08.08.2011 06:10
Ответить
5!*THUMBS UP*
chef
08.08.2011 06:29
Ответить
Позовите меня в гости как будут готовы @}--}--
Lgrant (Лена)
08.08.2011 14:39
Ответить
Приходите все, помидоров хватит на всех!@}--}--
sadi 09
09.08.2011 01:08
Ответить
Рецепт наслаждения.
ирусик-88
09.08.2011 08:17
Ответить
Я тоже никогда помидоры не накалываю,мне так больше нравятся,внутри не водянистые получаются! Хороший рецепт!*OK*
ЛенаЛетучая
10.12.2018 23:33
Ответить

Lgrant (Лена), помидоры очень понравились. Соотношение сахар-соль-уксус для нас самое то. Попробую на следующий год огурчики с этим маринадом или ассорти. Вкуснятина. Благодарю за рецепт.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.58579331544834551.035
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели