Помидоры с лимонной кислотой на зиму
Приготовьте помидоры с лимонной кислотой на зиму в 3-х литровой банке. Идеальный рецепт с чесноком, укропом и простым маринадом!
Продукты
- на 3-х литровую банку:
- помидоры - 1.9-2.1 кг
- головка чеснока - 1 шт.
- зонтик укропа - 1 шт.
- для маринада:
- вода - 1.2 л
- сахар 7 ст.л.
- соль 1.5 ст.л.
- лимонная кислота 2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Стерилизуем банку удобным для вас способом.
Укладываем на дно банки нарезанный чеснок и зонтик укропа.
Помидоры моем, накалываем зубочисткой и укладываем их в банку.
Заливаем помидоры кипятком, накрываем крышкой, и оставляем на 15 минут.
Воду сливаем в кастрюлю, готовим маринад: добавляем соль, сахар, лимонную кислоту доводим до кипения и кипятим еще 5 минут.
Залить банку маринадом, закатать, перевернуть, укутать до полного остывания.
Хранить в прохладном месте подвал, погреб, гараж, холодильник.
Удачных заготовок и приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3323
Понравилось: 30
Автор: Наталия Ростова
Создан: 31 августа 2024, 17:57
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти