Щепотка морской соли - пошаговые рецепты

137435 мин.422

---

маринованная морская капуста (салат) - 300 гр.
свежая тыква - 400 гр.
горошек консервированный - 0.5 банки
зелёный лук - 0.5 пучка
растительное масло для запекания - 1 ч.л.
нерафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка

---

2004715 мин.3659

---

лаваш армянский (у меня обрезки от 6 лавашей)
оливковое масло extra virgin (у меня monini)-1 ст.л.
соус песто - 1 ст.л.
морская соль крупная - щепотка

---

23733120 мин.73050

---

шпинат 400 г
мука пшеничная 650 г
соль морская 1 ч.л.
дрожжи сухие быстродействующие 10 г
оливковое масло 40 мл.
2 зубчика чеснока
щепотка тмина

---

1246090 мин.816

---

цыпленок - 1 шт.
банка темного пива - 0,5 л
зира (кумин) - 1 ч.л.
коричневый сахар - 1 ч.л.
укроп сухой - 1 ч.л.
паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
острый красный перец молотый - щепотка
перец черный свежемолотый - щепотка
соль морская -
оливковое масло

---

875540 мин.2124

---

тыква - 400 г
сыр адыгейский - 200 г
яйца - 5 шт.
молоко - до 100 мл.
масло растительное - 80 г
специи - кавказские или прованские травы
соль (морская) - щепотка

---

1000820 мин.1827

---

филе королевского окуня 500 гр
лимонный сок 1 ст.л.
морская соль щепотка
черный молотый перец
мак 1 ч.л.
майонез для украшения
болгарский перец красный 1/2

---

1201650 мин.33426

---

молодой картофель- 6 шт.
сыр козий - 70 - 90 гр.
свежий розмарин - 1 веточка,
базилик сушеный -щепотка,
соль морская (я не использовала)) ,
оливковое масло - 2 ст л,

---

427915 мин.310

---

морской коктейль - 400 гр.
помидоры черри - 250 гр.
сладкий перец - 1 шт.
лук - 1 шт.
майонез - 2 ст.л.
уксус - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - щепотка

---

73760 мин.1627

---

цыплята по 600-700 г-2 шт

для маринада:
масло оливковое itlv - 4 ст.л.
сок лимонный - 2 ст.л.
чеснок - 2 зубчика
перец свежесмолотый
соль морская
соус табаско - 4 капли
тимьян сухой щепотка
розмарин сухой щепотка или свежий 1 веточка

---

1098930 мин.4811

---

1 кочан цветной капусты
3 апельсина
2 лимона
5 маленьких красных луковиц
3 морковки, лучше разных цветов
350 мл. белого сухого вина
щепотка нитей шафрана
щепотка целых семян кориандра
веточка кинзы (у меня петрушка)
морская соль
молотый черный перец

---

148710 мин.2014

---

куриные бедра – 1 кг
шампиньоны – 500 гр.
сухое белое вино – 200 мл.
растительное масло – 2 ст.л.
прованские травы – щепотка
тимьян – 2 вет
черный перец ( мельницa)
морская соль

---

1009870 мин.43046

---

1 цыпленок
4 ст.л. маскарпоне
2-3 ст.л. оливкового масла
сок 1 лимона
2 ст.л. изрубленных листьев розмарина
щепотка сухого майорана
картофель
свежемолотый черный перец
морская соль

---

1719830 мин.14813

---

сыр-75 г
яйцо-1 шт.
вода-1 ст.л.
мука-170 г
сливочное масло-60 г
соль морская-2 щепотки
паприка сладкая-1 ч.л.
смесь перцев-2 щепотки
для панировки:
тмин-1-2 ст.л.
растительное масло в форму-2 ч.л.

---

72070 мин.202

---

мини-багет — 1 шт
шампиньоны крупные — 2 шт
красный болгарский перец,порезать полосками — горсть
кайенский перец — щепотка
нарезаная петрушка с укропом — 2 ст л
творог обезжиренный — 4 ст л
зубчик чеснока — 1 шт
соль морская — щепотка
оливковое масло для обжарки

---

123900 мин.1219

---

огурцы свежие - 500 гр.
уксус рисовый - 20-30 гр.
соль морская - 1 ч.л.
сахар - щепотка,
перец острый - ,
чеснок - 2 зубчика,
кунжутное масло - 1 ст.л,
соус соевый - 15-20 гр.
васаби - 0,5 ч.л,
нори - 5г,
кунжут белый и черный по щепотке.

---

513440 мин.242

---

для теста:
кефир-1/2 ст.
яйцо-1 шт
масло оливковое-1 ст л
мука-3 ст л с горкой
соль-щепотка(морская)
начинка:
помидор-1 шт. крупный
лук бордовый-1 шт. маленькая луковица
перец болгарский -1/2 шт
соль морская-
перец-
укроп-2 веточки
морепродукты(мидии и кальмары)-150 г(мороженный коктейль)
сыр твёрдый-50-70 г

---

2837720 мин.64680

---

креветки королевские 1 кг
масло сливочное 200 г
коньяк (текила) 75 г
соус табаско ( можно заменить молотым кайенским перцем)
чеснок 2-3 зубчика
лавровый лист 2-3 шт.
перец черный горошком
соль морская

соус
кетчуп 1 ст.
хрен 2,5 ч.л.
перец чили молотый 1 ч.л.
перец кайенский 1 щепотка
сок лимона 1 ч.л.
соль морская
зеленый лук для украшения

---

144890 мин.22924

---

салат листовой - 1 пуч.,
семга - 300 гр.
рикотта - 200 гр.
маслины - 20 шт.
томаты вяленые - 10 шт.
белый черствый хлеб - 1 ломтик,
чеснок (для гренок) по желанию,
прованские травы,
пармезан,
масло оливковое - 1 ст.л,
базилик - несколько веточек,
соль морская,
перец черный молотый.

масло оливковое - 3 ст.л.
уксус бальзамический красный itlv - 1,5 ч.л,
сахар коричневый - щепотка,
соль морская.

---

991330 мин.63140

---

баранина мякоть 600 гр.
вишня б/косточки 1 горсть.
лук белый 0,5 шт.
чеснок 2 зубчика.
мята сухая 1 щепотка.
орегано 1 щепотка.
тимьян 1 щепотка.
смесь 5 перцев.
соль морская.
для кляра:
яйцо куриное (крупное) 1 шт.
вино бастардо 3 ст.л.
мука 1 горсть.
соль, смесь перцев.
оливковое масло для жарки.

---

177625 мин.42646

---

клубника свежая 15 шт.
крем-бальзамик 4 ч.л.
бальзамический уксус 3-4 ст.л.
сок лайма 2 ст.л.
сахар коричневый (или мед) 2 ч.л.
соль морская крупная 3 щепотки.

---

164750 мин.3131

---

для теста:
мука пшеничная - 200 гр.
мука рисовая - 50 г(рис "индика" белый")
вода ледяная - 1стак (неполный),
масло оливковое - 1 ст.л,
яйцо куриное - 1 шт.
соль морская - щепотка.

для начинки:
куриное филе - 150 гр.
креветки очищенные - 150 гр.
кальмары - 150 гр.
мука рисовая - 1 ст.л,(рис "индика" белый)
соевый соус - 1 ч.л,
рисовый уксус - 1 ч.л,
рыбный или устричный соус - 1 ч.л,
сахар коричневый - щепотка.,
соль морская - ,
кунжутное масло - 1 ст.л.
табаско - ,

для соуса:
соевый соус - 1 ст.л,
масло кунжутное - 1 ст.л,
рисовый уксус - 1 ч.л,
сахар - щепотка,
перец чили ,
кинза - несколько веточек,
лук зеленый - два пера,
перец ч.м.

---

383230 мин.296

---

картофель - 2 шт.
лук-порей - 0,25 стебля
горошек - 0,5 банки
лосось г/к - 250 гр.
солёный огурец - 1 - 2 шт.
салат айсберг - 0,25 кочана
заправка:
оливковое масло - 4 ст.л.
горчица в зёрнышках - 0,5 ч.л.
уксус из красного вина - 1 ст.л.
лимонный перец - 3 щепотки
морская соль - 3 щепотки
чесночная соль - 2 щепотки
орегано суш. - 2 щепотки
растительное масло для жарки - 1 ст.л.

---

221215 мин.632

---

консервированный тунец - 1 банка
салат из маринованной морской капусты - 150 гр.
свежие огурцы - 1 шт.
перепелиные яйца - 5 шт.
сладкий красный перец - 0.5 шт.
зелёный лук - 0.5 пучка
укроп - 0.5 пучка
оливковое масло - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
чёрный молотый перец - 1 щепотка

---

761220 мин.244

---

кефир-1/2 ст.
яйцо-1 шт
кабачок-кусок большого кабачка 5 см
овсяные хлопья-4 ст л
мука -примерно 4-5 ст л(тесто должно быть густым)
сахар- (2 ст л)
соль морская(любая)-щепотка
разрыхлитель (сода)-щепотка
масло подсолнечное-подмазать сковороду.

---

781815 мин.1630

---

помидор красный средний- 1 шт.
огурец свежий- 1 шт.
сыр сливочный moondara (с абрикосами и орешщками)- 50 гр.
лук зеленый- горсть
оливковое масло ev- 1 ст.л.
перец чили молотый- щепотка
соль морская или /лимонный сок-щепотка/1 ч.л.
соевый соус-факультативно- 1 ст.л.

---

1564815 мин.4152

---

смесь маслин и оливок с косточками из разных баночек – 250-300 г
лимон – 1шт
апельсин – 1шт
чеснок – 3 зубочка
розмарин – 3-4 веточки
масло оливковое – ½ ст.
перец черный горошком – 1 ч.л.
перец душистый – 3-4 горошины
перец острый красный – щепотка
соль морская – щепотка

---

1423815 мин.22041

---

200 гр. свиной или говяжьей печени
3 ст.л. муки для темпуры или рисовой муки
3 ст.л. рисового масла
1 мандарин
20 гр. сливочного масла
щепотка крупной морской соли и розовый перец

---

134567 мин.23032

---

хлеб - пару ломтиков,
лосось с\с - 100 гр.
йогурт натуральный - 30 гр.
яйца куриные маленькие - 4 шт.
укроп - пару веточек,
соль морская (если необходимо),
копченая паприка - щепотка,
смесь перцев - .

---

59050 мин.21423

---

картофель молодой маленький - 500 гр.
маслины - 15 шт.
каперсы - 1 ст.л,
масло оливковое - 2 ст.л,
пармезан тертый - 2 ст.л,
базилик сушеный - щепотка,
соль морская - ,
зелень - несколько веточек,
чеснок - 1зуб.

---

111860 мин.1824

---

шампиньоны консервированные - 0,5бан
перец болгарский красный - чуток
зелень
морской язык - 6 пластинок (чуть меньше размера формочек)
вода кипяченая - 1стак
сок томатный томато густо - 1стак
желатин - 2 ст.л.
соль - щепотка

---