Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куриные голени запеченные с вишней

Насладитесь куриными голенями, запеченными с вишней и ароматными специями: оливковым маслом, дижонской горчицей и тимьяном. Идеальный рецепт для ужина!

Продукты

голени куриные или любые куриные запчасти
масло оливковое – 2-3 ст.л.
горчица дижонская – 1 ст.л.
тимьян сухой – щепотка ( количество по желанию)
лук репчатый мелкий – 7-8 шт. брала и обычный и фиолетовый на пробу( или крупный порезанный на четвертинки)
паприка сухая щепотка
соль морская
перец свежемолотый
вишня б/к щедрая горсть ( у меня замороженная)

Пошаговый способ приготовления

Смешать масло, горчицу, тимьян, паприку, соль и перец, взбить вилочкой. Поместить голени (или чего там у Вас на ужин) в пакет, вместе с луковками, залить маринадом и оставить мариноваться. Я замариновала с утра, перед работой. Хорошо бы, конечно, потряхивать пакетик, время от времени.

Вишню разморозить (если замороженная, она еще и сок даст) и обескосточить.

Выложить содержимое пакета в форму для запекания, залить вишневым соком, если таковой образовался после размораживая вишни и поставить в разогретую до 180 грудусов духовку на 40 минут.

За 10 минут до окончания запекания добавить и саму вишню.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

37 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17645

Понравилось: 52

Автор: Svettt

Создан: 07 октября 2011, 11:26

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Мои категорически не приемлют ничего мясное с фруктами и ягодами,даже изюм и чернослив с курагой выковыривают, как то делала турецкий плов с вишней - ела собака, с удовольствием. Раньше пыталась еще эксперементировать, теперь плюнула, ем сама, домашним готовлю "без сиропа". Но верю, что вкусно.

byrenka

07 октября 2011, 13:26

А мы такое любим! Обьяденье!!!!

lenochek 0107

07 октября 2011, 14:46

Отличная курочка! Обязательно попробую с вишенками!

Татьяна

07 октября 2011, 16:05

Светочка ,какая вкуснятина .

Татьяна

07 октября 2011, 16:05

Светочка ,какая вкуснятина .

chef cook

07 октября 2011, 16:06

Любим сочетание мяса с фруктами! Замечательно!

манюша

07 октября 2011, 16:44

Очень люблю сочетание фруктов с курицей! Отличный ужин!

светинька

07 октября 2011, 17:30

Очень вкусное сочетание

eirad-irad-e

07 октября 2011, 17:31

Очень вкусное сочетание

Ирина 211978

07 октября 2011, 17:43

Аппетитное блюдо!

tatian-1956

07 октября 2011, 19:09

Таааак красиво и таааак вкусно!!!

barska

07 октября 2011, 19:33

Пикантный рецепт! 5+++!

maslova

07 октября 2011, 20:54

Действительно эффектно и изысканно! Очень вкусно!

irusya.by

07 октября 2011, 21:02

для нас такой вариант уже не дешево, хоть и должно быть ОЧЕНЬ вкусно! Свет, аппетитные фото!

lil-8888

07 октября 2011, 21:57

Света, как вкусно! Очень аппетитная курочка!

glaros

07 октября 2011, 22:09

Свет, гламурный ужин получился! Вкус по мне на 100% !

варёна

07 октября 2011, 22:27

Обожвю сочетаник курицы и вишни... обалденный вкус. 555++66

lorxen1

07 октября 2011, 22:38

Светик, моим не дай бог положить в мясо фрукты, знаешь чё тебе понравилось, потому ,что и моим так же нравится , вишенка кисловатая Замечательный курёнок А ты права на счёт Тимьяна, пахучая травка, может перебить вкус

ма-ма

07 октября 2011, 22:53

Светуля, очень вкусно приготовила!!!

Svettt

07 октября 2011, 23:30

Спасибо! Лар, ты права, вишня кисленькая и самое то вышло!

natapit

07 октября 2011, 23:39

люблю, когда быстро и вкусно!

hellg

08 октября 2011, 00:04

Аппетитно!