Салат из морепродуктов с черным рисом
Салат из морепродуктов с черным рисом — вкусное сочетание морского коктейля, чеснока и оливкового масла, заправленный сметаной и лимоном.
Продукты
- морской коктейль - 300 г
- чеснок - 1 зубок
- масло оливковое - 2 ст.л.
- соль - щепотка
- черный перец - щепотка
- рис акватика мистраль - 1\3 ст.
- .....
- для заправки:
- сметана - 50 г
- горчица - 1/2 ч.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- соль -
- черный перец -
- салатный микс - горсть
- лист нори - 1 шт
- водоросли чука для подачи
- икра красная для подачи по желанию
Пошаговый способ приготовления
1. Рис отварить до готовности согласно инструкции на упаковке.
2. Для заправки смешать все ингредиенты. Сбалансировать по своему вкусу.
3. В сковороде разогреть масло, обжарить зубок чеснока, чеснок вынуть. В сковороду выложить морской коктейль и быстро обжарить.
4. В чашке смешать морепродукты, рис и заправку, перемешать.
5. На дно кольца выложить немного салатного микса, сверху салат.
6. Нори разрезать на полоски по высоте салата, смочить водой и обернуть салат. Украсить водорослями чука, икрой и зеленью.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10814
Понравилось: 10
Автор: lil-8888
Создан: 04 января 2016, 21:53
Дополнительная информация
Комментарии
04 января 2016, 22:19
Изысканно! Лилечка, на фото могу смотреть только как на шедевр в картинной галерее!
05 января 2016, 00:00
Вкусный состав. Изысканная подача. Полностью согласна с вышесказанными словами Натальи
05 января 2016, 01:52
Вкусно и красиво !!!
05 января 2016, 03:01
Как красиво!
05 января 2016, 12:19
Интересно и красиво, ресторанная подача!
05 января 2016, 17:48
классно
05 января 2016, 22:46
05 января 2016, 22:47
05 января 2016, 22:47
Спасибо!
05 января 2016, 22:47
05 января 2016, 22:47
Благодарю!
05 января 2016, 22:47
07 января 2016, 14:50
Очень вкусно!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти