Фаршированная рыбой паприка, запеченная под грилем

Фото к рецепту: Фаршированная рыбой паприка, запеченная  под грилем
Средиземноморская40 мин.Средний
117462438

Ингредиенты

  • 500 гр. филе любой морской рыбы
  • 3 красных паприки
  • 2-3 ст.л. оливкового масла
  • 1 лимон
  • несколько веточек тимьяна
  • соль, молотый перец
  • щепотка сахара
  • для сервировки: песто, листочки тимьяна, дольки лимона

Пошаговый рецепт приготовления

Паприку помыть, обсушить, разрезать пополам, аккуратно вынуть середину и срезать перепонки.

Рыбу ополоснуть, обсушить полотенцем и нарезать на кусочки примерно по размеру половинок паприки. В каждую половинку положить кусочек рыбы.

С лимона натереть цедру. С половины лимона выдавить сок, вторую половину порезать на дольки.

С веточек тимьяна общипать листочки. Немного цедры и листочков оставить для сервировки.

Приготовить лимонно-тимьяновое масло, для этого оливковое масло с цедрой и соком 1/2 лимона, листочками тимьяна, солью, молотым перцем и щепоткой сахара. Этим соусом полить рыбу.

Нафаршированную паприку поместить на решетку гриля и запекать под грилем 15-20 минут.

Перед подачей посыпать рыбу цедрой лимона и листочками тимьяна, полить песто и сервировать дольками лимона.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фаршированная рыбой паприка, запеченная  под грилем: фото шаг 1
Фаршированная рыбой паприка, запеченная  под грилем: фото шаг 2
Фаршированная рыбой паприка, запеченная  под грилем: фото шаг 3
Фаршированная рыбой паприка, запеченная  под грилем: фото шаг 4
Фаршированная рыбой паприка, запеченная  под грилем: фото шаг 5
Фаршированная рыбой паприка, запеченная  под грилем: фото шаг 6
Фаршированная рыбой паприка, запеченная  под грилем: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
35 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

ма-ма

Красивый подарок! *THUMBS UP*

sadi 09
20.05.2011 21:01

Как здорово придуманно. Вкусно, красиво и без особых затей.И главное к празднику в самый раз.

светинька

А какой вкусный!!! 555! *BRAVO*

Ирина 211978

Отличный подарок и очень красивый! *BRAVO*

lil-8888
20.05.2011 21:32

Очень вкусный и красивый подарок!*THUMBS UP*

svlux
20.05.2011 21:40

Суперрр!!!!!!

алёнушка777

ну очень! 5

таники

Чудесно! 555555

dik723
20.05.2011 22:27

Первый раз вижу такую оригинальную фаршировку перца! 5555!*THUMBS UP*

Жени
20.05.2011 22:47

отменный подарок! Вкусное блюдо!5

tatian-1956

Замечательный подарок! Отличное людо!

irusya.by

Не скромничай, Виктория, по поводу выпечки))) Но перцы тебе удались!!!!! В жизни не видела. Повезло Натали с таким вкуснючим подарком!

laralaram

красота...

purplefly

прекрасно!

barska
21.05.2011 01:43

Вика, шикарный подарок!*BRAVO* Наташа, с Днём рождения!*IN LOVE*

andreytsibulski

Вкуснятина которая шикарно смотрится! 555 +++ @}--}--

irina_mai

присоединяюсь к поздравлениям с наилучшими пожеланиями!!!!@}--}--

irina_mai

Ой,за перчики-пять!:*

chemicolya

Оригинально! И вкусно!*BRAVO*

сухарик!

Забрала! А как такую красоту не зарбать!? Жаль, что не научились еще делать манитор, передающий запах...)

janny72
22.05.2011 22:30

Естественно 5! Я тоже частенько фарширую перцы. Только рыбу беру красную, сверху - помидорки черри, посыпаю сыром, а сверху сушеным (кусочками) чили.

mellorn
25.05.2011 01:17

Как вкуусно! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Инструменты