Рисовый салат с огурцами и сладкой кукурузой
Попробуйте рисовый салат с огурцами и сладкой кукурузой! Нежный вкус риса, огурцов, сладкого перца и укропа, заправленный оливковым маслом и лимоном.
Продукты
- 1/2 ст. риса
- 2 небольших огурца
- 1 сладкий перец
- 1 стебель сельдерея
- пучок укропа
- 1 луковица
- 1/4 лимона
- 4 ст.л. сладкой консервированной кукурузы
- 1 ст.л. винного уксуса
- 1 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. растительного масла
- 1/4 ч.л. мускатного ореха
- щепотка свежемолотого черного перца
- щепотка морской соли
Пошаговый способ приготовления
Рис залить 1 ст кипятка, добавить лимон, растительное масло и отварить до готовности.
Лук почистиь, нарезать. К луку добавить мускатный орех и щепотку перца, влить уксус, перемешать и оставить мариноваться на несколько минут.
Огурец, перец, сельдерей промыть, обсушить. У перца удалить плодоножку. Овощи нарезать кубиками.
Вымытый и обсушенный укроп порубить.
К овощам добавить рис и замаринованный лук, 4 ст л кукурузы,. Посолить. Посыпать зеленью и перемешать.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Лёгкий и сытный салат - закуска, салат - гарнир. Используйте как душе угодно!
Комментарии
02 июня 2014, 11:58
Вкусный, сытный салат ! ! !
02 июня 2014, 12:25
Вкусно,Машенька!
02 июня 2014, 12:39
Маша, салатик очень нравится!
02 июня 2014, 12:47
Замечательный салатик
02 июня 2014, 16:36
у меня такой салатик будет ужином
02 июня 2014, 18:13
Маша , Аппетитный ..
02 июня 2014, 21:14
Спасибо, Андрюща!
02 июня 2014, 21:14
Благодпрю!
02 июня 2014, 21:15
А у меня был завтраком)))
02 июня 2014, 21:15
Я рада!
02 июня 2014, 21:16
Сытный и свежий.
02 июня 2014, 21:16
Спасибо!
02 июня 2014, 21:48
Здорово - хочешь салат, а хочешь - гарнир!!! Здорово!!!
02 июня 2014, 22:37
Маша, отличный салат!
02 июня 2014, 22:45
самый настоящий летний салатик!
05 июня 2014, 16:39
Он мне тоже эти понравился.
05 июня 2014, 16:39
Благодарю!
05 июня 2014, 16:40
У нас, кажется, лето начинается
10 июня 2014, 16:42
Очень вкусный салатик!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти