Семолина - блюда с ингредиентом
Семолина – это мука, но только крупного помола, из твердых сортов пшеницы. Для ее производства используют еще рис и кукурузу. Большая концентрация каротина окрашивает крупку в лимонный цвет. Калорийность составляет 601 ккал.
Семолина богата на клейковину и сложные углеводы. Отличается высоким содержанием белка и клетчатки. Подходит диабетикам, для спортивного и лечебного питания.
Из данной муки можно приготавливать различные вкусные изделия:
- хлеб;
- выпечку и запеканки;
- супы и каши;
- домашнюю лапшу, пасту;
- сладости и т. д.
Пошаговые рецепты блюд с фото подскажут, как и что приготовить из семолины.
Песочное печенье из семолины от джейми оливера
Песочное печенье из семолины от Джейми Оливера: сливочное масло, сахар, мука и цедра лимона создают идеальный вкус. Попробуйте с семолиной "Мистраль"!
Продукты: масло сливочное, сахар, мука, семолина "мистраль", цедра и сок лимона, щепотка морской соли
"harсha"- марокканские лепёшки из семолины
Попробуйте харшу — марокканские лепёшки из семолины с сливочным маслом, молоком, коричневым сахаром и щепоткой соли. Вкусно и ароматно!
Продукты: семолина, сливочное масло, молоко, коричневый сахар, разрыхлитель, соль
Сырники с шоколадом и вареной сгущенкой
Сладкие сырники с шоколадом и вареной сгущенкой: идеальное сочетание творога, злаков и шоколада. Блюдо, которое понравится всем! Рецепт и секреты приготовления.
Продукты: смесь хлопьев 7 злаков мистраль, творог, семолины, сахар, ванилин, шоколад горький и молочный, вареная сгущенка, растительное масло
Грушевый слоеный пирог
Насладитесь грушевым слоеным пирогом! В рецепт входят мука, сахар, ванильный сахар, семолина, разрыхлитель, сливочное масло, груши и сливки.
Продукты: мука, сахар, сахар ванильный, семолина, разрыхлитель, масло сливочное, груши, сливки 33%
Ароматное печенье с семолиной
Попробуйте ароматное печенье с семолиной! Рецепт включает муку, масло, сахар, ванилин, щепотку морской соли и кокосовый ликер. Вкусно и просто!
Продукты: мука, масло комнатной температуры, сахар, семолина, ванилин на кончике ножа, щепотка морской соли, ликер, кунжут
Эларджи
Эларджи: приготовление сыров из кукурузной крупы, семолины и домашнего молока. Узнайте рецепт с сыром, водой, солью и сычугом с термометром!
Продукты: кукурузная крупа, семолина, сыр домашний молодой, вода, соль, молоко жирность 4% домашнее, сычуг (пепсин), термометр
"лучшее на свете песочное печенье" от джейми оливера
Попробуйте лучшее на свете песочное печенье от Джейми Оливера с семолиной "Мистраль", сливочным маслом, мелким сахаром и цветками лаванды!
Продукты: сливочное масло комнатной температуры, мелкий сахар, пшеничная мука, семолина, цветки лаванды
Печенье "дженовезе"
Печенье "дженовезе" с тестом из пшеничной муки и семолины, начинкой из рикоты с кофе и кардамоном - насладитесь волшебным вкусом итальянской выпечки!
Продукты: мука пшеничная, семолина, сахар, масло сливочное, желток яичный, вода, рикота, сахар, кофе растворимый, кардамон
Печенье «нан хати». индийский обед.
Попробуйте печенье «нан хати» — идеальное дополнение к индийскому обеду! Вкусное печенье с сливочным маслом, семолиной и пряностями. Рецепт с любовью.
Продукты: масло сливочное, семолина, яйцо куриное, сахар мелкий тростниковый нерафинированный, кардамон молотый, куркума, орех мускатный, мука пшеничная, разрыхлитель, соль
Постные паровые булочки из семолины со шпинатом.
Постные паровые булочки из семолины со шпинатом: пшеничная мука, манная крупа "Мистраль", коричневый сахар "Демерара", шпинат и дрожжи. Вкусно и полезно!
Продукты: мука пшеничная, семолина (манная крупа), сахар коричневый демерара, соль, шпинат, вода, растительное масло, сода, сухие дрожжи
Сырники на семолине с изюмом
Сырники на семолине с изюмом - вкусный и быстрый завтрак! Приготовьте их за 15 минут с простыми ингредиентами. Идеально для всей семьи!
Продукты: творог, семолина, яйцо куриное, сахар, ванилин, изюм, воздушный завтрак шоколадные шарики, масло растительное, соль
Хлеб из матэры, ...почти....
Почти идеальный хлеб из старого теста с семолиной, водой и солью. Используйте дрожжи Саф-Момент для лучшего результата. Попробуйте наш уникальный рецепт!
Продукты: старое тесто, семолина, вода, семолина, вода, соль, дрожжи саф-момент
Домашние тальятелле с маслинами, спаржевой фасолью и вяленым свиным окороком
Приготовьте домашних тальятелле с маслинами, спаржевой фасолью и вяленым свиным окороком. Идеальный вкус в каждом кусочке! Рецепт доступен.
Продукты: мука, семолина, яйца, вода, окорок, фасоль, маслины, лук, чеснок, молоко, вино, оливковое масло, соль, перец
Пицца «бомбочки»
Попробуйте пиццу «бомбочки» с идеальным тестом из муки, семолины и оливкового масла. Вкусная начинка: помидор, колбаса и сыр. Не забудьте про кетчуп!
Продукты: вода, масло оливковое, соль, сахар, дрожжи сухие, мука пшеничная, семолина, помидор, колбаса копченая, сыр твердый, кетчуп, яйцо куриное
Фокачча с чесноком и розмарином по рецепту джейми оливера
Попробуйте фокаччу с чесноком и розмарином по рецепту Джейми Оливера! Для теста используйте муку твердых сортов, семолину и ароматные специи.
Продукты: мука из твердых сортов пшеницы, семолина мелкого помола, сухие дрожжи, сахар, оливковое масло extra virgin, чеснок, розмарин, морская соль, перец черный молотый
Вишневый пирог к чаю
Насладитесь вишневым пирогом к чаю! Рецепт с пшеничной мукой, семолиной "Мистраль", сахаром демерара и ягодами вишни. Легко и вкусно!
Продукты: мука пшеничная, семолина, сахар демерара, яйцо, сода, соль, маргарин, кефир, вишня, ванилин, масло сливочное, маргарин, сахарная пудра
Манник творожный " клубника со сливками"
Приготовьте манник творожный с клубникой и сливками! Рецепт с творогом, семолиной, яйцами, сахаром и сухофруктами для нежной начинки и крема.
Продукты: творог жирный, семолина, яйца, соль, сахар, ваниль, сухофрукты, клубника свежая, сливки жирные(сметана), сахар
Каша из семолины с овощами.
Приготовьте полезную кашу из семолины «Мистраль» с овощами: сладкий перец, морковь, лук, помидор и лайм. Добавьте специи для аромата!
Продукты: семолина, перец сладкий, морковь, лук, помидор, лайм, петрушка, масло растительное, масло оливковое, вода, соль, перец чили в порошке
Латышская каша « буберт»
Приготовьте латышскую кашу «буберт» с семолиной «Мистраль», молоком, яйцом, ванилином и коричневым сахаром. Для соуса используйте вишню, черешню и крахмал!
Продукты: манная крупа, молоко, яйцо куриное, ванилин, коричневый сахар универсальный, вишня, черешня, вода, коричневый сахар универсальный, картофельный крахмал
Домашняя лазанья с рыбкой и сливочно-икорным соусом.
Насладитесь домашней лазаньей с красной рыбой и сливочно-икорным соусом. Идеальное сочетание свежих ингредиентов и итальянских трав для гурманов!
Продукты: красная рыба, лук порей, икра трески, сливки, молоко, сыр, мука, белый перец, итальянские травы с гималайской солью, оливковое масло, яйца, семolina, цельнозерновая полбяная мука, соль
Фламмкухен (тарт фламбе, эльзасская пицца)
Откройте для себя фламмкухен - эльзасскую пиццу! Простое тесто с белым соусом и начинкой из бекона и лука. Попробуйте этот вкусный рецепт!
Продукты: тесто, мука, семолина, дрожжи, соль, сахар, оливковое масло, сметана, сливочный сыр, чеснок, соль, бекон, лук, соль, черный перец
Творожная запеканка
Приготовьте вкусную творожную запеканку с манной крупой, сгущенкой, цукатами и свежими ягодами. Идеальный десерт для всей семьи! Сладкий и легкий!
Продукты: творог, яйца, крупа манная, сгущенное молоко, разрыхлитель, цукаты, масло сливочное, свежие ягоды, ванилин, соль, сахарная пудра
Сырно-овощной хлеб на семолине
Приготовьте сырно-овощной хлеб на семолине с морковью, красным перцем и луком шалот. Вкусное угощение с вялеными помидорами и семечками!
Продукты: морковка, сладкий красный перец, лук шалот, обычная луковичка, сухие дрожжи, семолина тк мистраль, яйца, желтки, твердый сыр, вяленые помидоры, маслины без косточек, сливочное масло, тимьян, чабер, семечки тыквы, семечки подсолнуха, соль, оливковое масло
Овощной хлеб на семолине
Погрузитесь в мир вкуса с овощным хлебом на семолине! Используйте пшеничную муку, помидоры черри и брюссельскую капусту для идеального блюда.
Продукты: мука пшеничная, семолина от тм «мистраль», дрожжи, сахар коричневый «демерара» от мт «мистраль», соль морская, вода, масло растительное, помидоры черри (крупные), капуста брюссельская (замороженная, можно не размораживать.), кунжут (щепотка черный и белый), специи ("прованские травы" или смесь "итальянских трав"), сыр твердый (маленький кусочек)
Булгур с овощами, карри и рыбными фрикадельками в мультиварке
Приготовьте булгур с овощами, карри и рыбными фрикадельками в мультиварке. Нежные ингредиенты и специи подарят вам незабываемый вкус!
Продукты: булгур от «мистраль», мякоть тыквы, луковица, чеснок, морковь, перец чили, приправа «манго и карри», растительное масло, соль, рыбный фарш, семолина от «мистраль», луковица, чеснок, яйцо, имбирь, соль, белый молотый перец
Рыба фаршированная жареными грибами и копченой грудинкой с горчичным соусом
Попробуйте нашу рыбу фаршированную жареными грибами и копченой грудинкой с горчичным соусом! Судак, шампиньоны, специи и зелень создадут восхитительный вкус.
Продукты: судак, копченая грудинка, грибы, яйцо куриное, лук репчатый, семолина, манка, соль морская, перец черный молотый, паприка сладкая, масло оливковое, зелень, лимон, майонез оливковый слобода, горчица сладкая, уксус белый бальзамический
Кисельные реки, творожные берега
Используйте наши рецепты творожной запеканки с кисельными реками и творожными берегами! Готовьте с творогом, сахарной пудрой «Хаас» и вишневым вареньем.
Продукты: творог, сахарная пудра «хаас», ванилин «хаас», семолина или манка, яйца куриные, масло сливочное, домашнее вишневое варенье без косточек, вода, кукурузный крахмал «хаас», сливки для взбивания «хаас», пастеризованное молоко
Сдобные тыквенные заплетушки.
Сдобные тыквенные заплетушки с яблочно-тыквенным пюре и корицей. Идеальный десерт с тыквенными семечками. Попробуйте сделать их сами!
Продукты: пюре яблочно-тыквенное, яйца, сметана, масло сливочное, масло растительное, сахар, мука пшеничная, мука рисовая, семолина, корица, дрожжи, соль, тыквенные семечки
Восточное тесто "брик" (с моими изменениями)
Восточное тесто "брик" с моими изменениями: семолина, мука, теплая вода, щедрая щепотка соли и оливковое масло. Приготовьте легко и вкусно!
Продукты: теплая вода, семолина, мука, соль, оливковое масло ideal
Цельнозерновой пирог с черникой и сметано-манным кремом
Нежный цельнозерновой пирог с черникой и сметано-манным кремом. Готовится с творогом, яйцом и коричневым сахаром «демерара», идеально для десерта!
Продукты: тесто, яйцо, коричневый сахар демерара от мистраль, разрыхлитель, цельнозерновая мука, соль, начинка, черника, сметана, коричневый сахар демерара от мистраль, яйца, манная крупа семолина от мистраль, крахмал, для формы, сливочное масло, манная крупа семолина от мистраль
Тыквенный манник
Попробуйте тыквенный манник на кефире с манной крупой, ароматным розмарином, куркумой и мускатным орехом. Идея для полезного десерта!
Продукты: тыква, манная крупа, кефир маложирный, белок яйца, розмарин, куркума, мускатный орех
Солнечная овощная запеканка #махеев
Приготовьте солнечную овощную запеканку с продуктами #махеев. Вкусно и полезно! Идеальное блюдо для любителей здорового питания. Попробуйте уже сегодня!
Продукты: капуста, морковь, лук репчатый, чеснок, яичный белок, семолина, сливочное масло, масло растительное, итальянские травы, кетчуп томатный махеевъ, майонез махеевъ, панировочные сухари, соль и черный перец
Постный черничный мусс
Вкусный постный черничный мусс с замороженной черникой, минеральной водой без газа, сахаром и семолиной. Идеальный десерт для здоровья!
Продукты: черника замороженная, вода минеральная без газа, сахар, семолина, ванилиный сахар
Дзыкка (дзыгка) осетинская каша
Попробуйте осетинскую кашу (дзыкка) с семолиной «Мистраль». Понадобится порция сметаны, пшеничная мука и соль для идеального вкуса!
Продукты: сметана, семолина (манная крупа), пшеничная мука, соль
Панкейки из семолины для золушки
Приготовьте панкейки из семолины для Золушки! Рецепт с семолиной, дрожжами и разрыхлителем. Подавайте с медом, вареньем и сгущенкой.
Продукты: семолина, мука, дрожжи сухие быстродействующие, соль, разрыхлитель, сгущенка, мед, варенье, масло
Сиракузский хлеб
Сиракузский хлеб: идеальное сочетание муки семолина, освеженной закваски, воды, соли и дрожжей. Попробуйте этот ароматный деликатес прямо сейчас!
Продукты: мука семолина, вода, закваска, соль, дрожжи
Нежнейшая творожная запеканка в мультиварке
Нежнейшая творожная запеканка в мультиварке: мощность 800 ватт, выпечка 50 мин, подогрев 10 мин. Идеально с клюквой, мятой и сахарной пудрой!
Продукты: сыр творожный, яйцо куриное (большое), пудинг (с горкой), сметана (20% с горкой), сахар коричневый, семолина (с горкой), ванилин, масло сливочное, клюква (сушеная), ягода сезонная, мята или лимонник, сахарная пудра для украшения
Черничный мусс
Попробуйте восхитительный черничный мусс с семолиной "Мистраль", черничным сиропом и сливками. Идеальный десерт для любого случая!
Продукты: семолина "мистраль", черничный сироп, вода, сахар мелкий "мистраль", ванильный сахар, сливки или молоко при подаче
Шоколадный пудинг из манной крупы
Насладитесь шоколадным пудингом из манной крупы "Семолина Мистраль" с тростниковым сахаром и сливками. Идеальный десерт для настоящих гурманов!
Продукты: манная крупа семолина "мистраль", сливки 10% жирности, сахар тростниковый "мистраль", масло сливочное, шоколад
Холодная молочная каша из семолины
Приготовьте холодную молочную кашу из семолины «Мистраль»: молоко-250 мл, яйцо-1, мёд-0.5 ст. л., курага-3 шт., инжир-2 шт. Вкусно и полезно!
Продукты: семолина, молоко, яйцо, мед, курага, инжир
Манная башенка с карамелизироваными грушами
Приготовьте манную башенку с карамелизированными грушами! Легкий рецепт с молоком, водой, сахаром, ванилином и корицей. Попробуйте это нежное блюдо!
Продукты: молоко, вода, соль, манная крупа семолина мистраль, сахар, ванилин, груша, корица
Греческий молочный пирог (порционный)
Попробуйте наш греческий молочный пирог с тестом фило, молоком, яйцом и манкой. Нежный десерт с сливочным маслом, сахаром и медом! Вкус незабываемый!
Продукты: тесто фило, молоко, яйцо, манка (семолина), сливочное масло, сахар, ванилин, мед
Манная каша с фруктовым взваром
Наслаждайтесь манной кашей с фруктовым взваром из манной крупы Семолина Мистраль. Яблочный сок, мед и лимон добавят вкуса и свежести!
Продукты: манная крупа семолина тм мистраль, яблочный (клюквенный сок), мед, яблоко, соль, лимонный сок
Пирожки из манной каши с начинкой из сыра - griesskuchlein mit kase gefult
Пирожки из манной каши с начинкой из сыра - вкусное блюдо из семолины "Мистраль". Легкий рецепт с молоком, яйцом и панировочными сухарями.
Продукты: манная крупа семолина мистраль, молоко, сыр, яйцо, сухари панировочные, мука, масло для жарки, соль
Марокканские лепешки и бутерброды из них
Приготовьте вкусные марокканские лепешки и бутерброды с семолиной "Мистраль". Используйте свежие дрожжи, морскую соль, оливковое масло и горячую воду!
Продукты: семолина мистраль, мука пшеничная в\с, свежие дрожжи, соль морская, горячая вода, сахар, масло оливковое
Творожная запеканка с курагой "для идеальной фигуры"
Наслаждайтесь творожной запеканкой с курагой "для идеальной фигуры"! Вкусно и полезно: творог, яичный белок, манная крупа, лимон и сметана.
Продукты: творог 5%, курага, яичный белок, манная крупа (семолина), сметана 15%жирности, лимон, соль
Диетическая кабачковая запеканка без муки в свч за 3 минуты
Порадуйте себя диетической кабачковой запеканкой без муки в СВЧ за 3 минуты! Рецепт с кабачком, манной крупой, отрубями и свежими овощами.
Продукты: кабачок, манная крупа семолина, отруби пшеничные, яйцо, лук, чеснок, сода, лимонный сок, соль
Блины "солнечные" с семолиной
Попробуйте блины "солнечные" с семолиной! Рецепт включает манную крупу, пшеничную муку, яйца и кефир. Вкусно и легко!
Продукты: манная крупа семолина мистраль, мука пшеничная, яйца, кефир, кипяток, растительное масло, соль, сахар
Манная запеканка на апельсиновом соке с творогом
Попробуйте манную запеканку на апельсиновом соке с творогом! Быстро, просто и вкусно. Индивидуальный рецепт с семолиной «Мистраль» и апельсиновым джемом.
Продукты: крупа манная семолина, сок апельсиновый, творог, яйцо, сахар, масло сливочное для смазывания формы, джем апельсиновый для подачи
Десерт "клубничка"
Насладитесь десертом "Клубничка" с семолиной «Мистраль», свежей клубникой, сахаром, молоком и ванильным сахаром. Подается с тертым шоколадом!
Продукты: семолина от «мистраль», клубника свежая, сахарный песок, молоко, ванильный сахар, желки яичные, шоколад тертый
Куриные палочки с тархуном, острым перцем и кунжутом
Попробуйте куриные палочки с тархуном, острым перцем и кунжутом. Нежный куриный фарш, свежие травы и специи делают это блюдо незабываемым!
Продукты: куриный фарш, тархун свежий, перец острый красный, кунжут, соль, семолина, тимьян свежий, оливковое масло