Лучшее на свете песочное печенье от джейми оливера
Попробуйте лучшее на свете песочное печенье от Джейми Оливера с семолиной "Мистраль", сливочным маслом, мелким сахаром и цветками лаванды!
Продукты
- 250 г сливочного масла комнатной температуры + для смазывания формы
- 130 г мелкого сахара от тм "мистраль" + 1,5 ст.л. для посыпки
- 250 г пшеничной муки
- 130 г семолины от тм "мистраль"
- 1,5 ч.л. цветков лаванды
Пошаговый способ приготовления
Сливочное масло взбить с сахаром до светлой пышной массы.
Добавить муку, семолину и лаванду. Перемешать.
Форму смазать сливочным маслом.
В подготовленную форму выложить тесто и распределить слоем примерно в 2 см толщиной, наколоть вилкой и поставить в разогретую духовку.
Выпекать при 170С примерно 50 минут.
Горячим корж посыпать сахарным песком и нарезать квадратиками.
Остудить и подавать!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
21 человек оценили
31 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
"Если вы небольшой специалист по части десертов, то начните с этого песочного печенья. Его пекут почти во всех ресторанах и подают с панакотой или пирожными - хотя можно просто макаить его в чай! С эти рецептом у вас получится вкуснейшее рассыпчатое масляное печенье. А если захочется разнообразия, то добавьте лимонную или апельсиновую цедру или - мой любимый вариант! - лаванду". Дж. Оливер.
Я приготовила любимый вариант Джейми. Сливочное, нежное и очень ароматное печенье. С моей точки зрения нуждается только в сопровождении чая. Огромное спасибо кулиинару Просто ДУ за рецепт. Угощайтесь!
Комментарии
12 февраля 2015, 19:50
Маша , вкусное , рассыпчатое печенье 👍👍👍 Форму , какого размера использовала ? 😉😉😉
12 февраля 2015, 19:54
Очень нравится, Машуль!!!
12 февраля 2015, 20:09
печенье с лавандовым ароматом?!!!Маш,угощай!БУДУ!
12 февраля 2015, 20:20
12 февраля 2015, 20:20
ЗдОрово! Люблю рецепты Джейми!
12 февраля 2015, 20:20
Маша, печенье с запахом лаванды очень нравится!
12 февраля 2015, 20:25
у Джейми форма была 20*20 см, у меня 20*25 см примерно
12 февраля 2015, 20:26
Я рада!
12 февраля 2015, 20:26
Какое красивое печенье-такое рассыпчатое! Только вот семодина у нас кусачая уж больно. А если без неё испечь? Интересно-как получиься?
12 февраля 2015, 20:26
Угощаю!
12 февраля 2015, 20:27
12 февраля 2015, 20:27
Я тоже на них "подсела".
12 февраля 2015, 20:27
Ты можешь её заменить манкой.
12 февраля 2015, 20:28
Я рада, польщена Юлиановна!
12 февраля 2015, 20:36
А я и не знала! У нас манку двух сортов продают-из твёрдых сортов пшеницы и из мягких,наверное мягкая подойдёт больше? Или? Семолина вообще что из себя предстсвляет? Крупчатая или медкая как мука?
12 февраля 2015, 20:36
МеЛкая!
12 февраля 2015, 22:03
Спасибо
12 февраля 2015, 23:35
класс!!!аппетитное печенье !!!
13 февраля 2015, 00:23
ооооу! да сегодня день моего любимчика! Маш, заберу ка я твое печенько!
13 февраля 2015, 00:26
я тоже забрала в копилочку
13 февраля 2015, 03:58
Семолина-как раз твердая манка-по сути своей и по структуре.
13 февраля 2015, 03:58
Хорошая печенька!!! И ароматная-лаванда-класс!
13 февраля 2015, 09:06
Манюш, зазывальное печенье, очень аппетитно выглядит!!!
13 февраля 2015, 09:33
Какое интересное печенье возьму на заметку, спасибо!
13 февраля 2015, 11:48
Вкусное печенье!
13 февраля 2015, 18:18
Спасибо!
13 февраля 2015, 18:19
Ага! Причём не только твоего.
13 февраля 2015, 18:19
Забирайте, девоньки! Вкусно!
13 февраля 2015, 18:19
Спасибо, Оксик!
13 февраля 2015, 18:20
Тамара, похоже на твоё и на источник этого рецепта)))
13 февраля 2015, 18:20
Спасибо, Светик!
13 февраля 2015, 18:20
Бери, Оль, бери!
13 февраля 2015, 21:58
Вот ведь как нас дурят! Манка копейки стоит,а кило семолины почти семь евро!!! Здураеть.Я-то думала семолина-это что-то такое,особенное.
15 февраля 2015, 23:05
Она немного отличается от традиционной манки. Она помельче
17 февраля 2015, 22:49
Песочное очень любим печеньице)))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти