Булгур с овощами, карри и рыбными фрикадельками в мультиварке

Ингредиенты

  • для фрикаделек:
  • 500 гр. рыбного фарша (у меня из трески)
  • 50 гр. семолины от «мистраль»
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 яйцо
  • 3 см корня имбиря
  • соль, белый молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Для фрикаделек лук и чеснок измельчить в блендере, имбирь натереть на мелкой терке.

В большой миске соединить все ингредиенты для фрикаделек, перемешать и оставить на 15 минут.

Для булгура лук и чеснок нарезать мелким кубиком.

Морковь и тыкву натереть на терке.

Перец чили нарезать тонкой соломкой.

В большой сковородке разогреть масло и обжарить овощи до мягкости.

В это время сформовать из фарша фрикадельки размером с грецкий орех и выложить их в лоток для приготовления на пару мультиварки.

Добавить приправу и перемешать.

В чашу мультиварки выложить булгур и обжаренные овощи, влить 250 мл горячей воды, посолить и перемешать. Сверху поместить лоток с фрикадельками.

Включить программу «гречка», готовить до сигнала.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Булгур с овощами, карри и рыбными фрикадельками в мультиварке: шаг 1Булгур с овощами, карри и рыбными фрикадельками в мультиварке: шаг 2Булгур с овощами, карри и рыбными фрикадельками в мультиварке: шаг 3Булгур с овощами, карри и рыбными фрикадельками в мультиварке: шаг 4Булгур с овощами, карри и рыбными фрикадельками в мультиварке: шаг 5Булгур с овощами, карри и рыбными фрикадельками в мультиварке: шаг 6

Дополнительная информация

Очень вкусно - нежный сливочный ароматный булгур и воздушные пикантные фрикадельки - замечательное очетание + удобно и быстро готовится  + полезно и некалорийно!!! Поужинали мы с огромным удовольствием!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Olga
15.10.2014 09:14
Ответить

Танечка , И красивое , И аппетитное , И полезное блюдо 

byrenka
15.10.2014 11:24
Ответить

Спасибо большое, дорогая!!!angry

TANCHITTA
15.10.2014 11:31
Ответить

Танюша,вкусно как!!! Блюдо по моим вкусам!!! ОЧ нравится!!!sad
 

byrenka
15.10.2014 11:47
Ответить

Танюш, рада что угодила!!!

tatian-1956
15.10.2014 13:10
Ответить

И я бы с большим удовольствием отведала такое блюдо!!! Замечательно!!! 

mellorn
15.10.2014 14:22
Ответить

Красиво, полезно и вкууусно!
 

krolya
15.10.2014 17:33
Ответить

да я бы таким блюдом тоже с большим удовольствием отужинала

avani
15.10.2014 18:22
Ответить

Танечка, очень вкусно и красиво

Tatjana
15.10.2014 22:03
Ответить

Замечательный ужин!!! 

Жанна
15.10.2014 22:04
Ответить

Очень красивая и вкусная "башенка" из булгура! Фрикадельки нежные, ароматные (имбирь обожаю!)! 

krisenok
15.10.2014 22:59
Ответить

Танечка, очень вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4555122994632961.015
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru