Вход | Регистрация
Булгур – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом булгур: 170
Долма в арабском стиле.
листья виноградные(у меня привезённые из азербайджана,закупоренные в пластиковую бутылку)
700 г.говяжьего фарша
250 г.готового булгура или кус-куса(у меня булгур)
3 луковицы
1 морковь
2 помидора
1 ст. (250 г.)томатного сока
молотый черный перец
соль
растительное масло
Каталог: Блюда из мясного фарша
1153011850
листья виноградные(у меня привезённые из азербайджана,закупоренные в пластиковую бутылку)
700 г.говяжьего фарша
250 г.готового булгура или кус-куса(у меня булгур)
3 луковицы
1 морковь
2 помидора
1 ст. (250 г.)томатного сока
молотый черный перец
соль
растительное масло
Каша из булгура
1 копчёный куриный окорочок
вода - 500 мл.
булгур -150 гр
соль
Каталог: Плов из булгура
3554011924
1 копчёный куриный окорочок
вода - 500 мл.
булгур -150 гр
соль
Тыквенная каша с булгуром
220 г тыквы
150 г булгура
кипяток
тёплое молоко
соль
сливочное масло
Каталог: Вторые блюда из круп
3144812227
220 г тыквы
150 г булгура
кипяток
тёплое молоко
соль
сливочное масло
Каша из булгура на молоке
булгур - 200 г
молоко - 800 мл.
сахар - 15 г
масло 82.5% - 5 г
специи
Каталог: Каши
131530 мин.401
булгур - 200 г
молоко - 800 мл.
сахар - 15 г
масло 82.5% - 5 г
специи
Пшенно-булгурная каша "дружба"
0,5ст-булгура
3 ст.л-пшена
900 мл.-молока
20 г-сливочного масла
сахар и соль
Каталог: Другие рецепты
1179514019
0,5ст-булгура
3 ст.л-пшена
900 мл.-молока
20 г-сливочного масла
сахар и соль
Булгур с грибами в горшочке.
4 ст.л. булгура
1 морковка
1 луковица
грибы шампиньоны пара шт.
соль,специи
сливочное масло
Каталог: Каши
900460 мин.300
4 ст.л. булгура
1 морковка
1 луковица
грибы шампиньоны пара шт.
соль,специи
сливочное масло
Салат табуле - вкусный, низкокалорийный салатик
помидор 2 шт.
огурец 2 шт.
петрушка 1 пуч.
крупа булгур 200 г
лимон
соль
Каталог: Салат для похудения
296910 мин.600
помидор 2 шт.
огурец 2 шт.
петрушка 1 пуч.
крупа булгур 200 г
лимон
соль
Плов из булгура с нутом
2 ст. булгура
3.5 ст. куриного бульона
1 ст. отваренного нута
соль
сл масло 100 гр
Каталог: Плов из булгура
127671419
2 ст. булгура
3.5 ст. куриного бульона
1 ст. отваренного нута
соль
сл масло 100 гр
Рассыпчатый булгур на гарнир в свч за 15 минут
булгур - 1 чашка
вода - 2 чашки
соль - щепотка
сахар - 5 г
сливочное масло - 20 г (или )
Каталог: Вторые блюда из круп
2470015 мин.269
булгур - 1 чашка
вода - 2 чашки
соль - щепотка
сахар - 5 г
сливочное масло - 20 г (или )
Экзотическая курица с булгуром и сальсой из манго
для курицы:
куриные грудки без кости и кожи – 2 шт
оливковое масло – 1 ст.л.
манго карри от «айдиго» -
лимонный сок – 2 ч.л.
для булгура:
булгур – 100 г
масло сливочное – маленький кусочек
вода – 200 мл.
щепотка соли
для сальсы из манго:
манго – 1/2 шт
персик – 1 шт
красная луковица – 1/4 шт
лимонный сок – 1/2 ч.л.
специи
Каталог: Блюда из птицы
869711712
для курицы:
куриные грудки без кости и кожи – 2 шт
оливковое масло – 1 ст.л.
манго карри от «айдиго» -
лимонный сок – 2 ч.л.
для булгура:
булгур – 100 г
масло сливочное – маленький кусочек
вода – 200 мл.
щепотка соли
для сальсы из манго:
манго – 1/2 шт
персик – 1 шт
красная луковица – 1/4 шт
лимонный сок – 1/2 ч.л.
специи
Нежный булгур с изюмом
булгур – 200 г
изюм – 2-3 ст.л.
масло растительное - 2-3 ст.л.
вода – 500 мл.
соль, сахар
Каталог: Вторые блюда из круп
352320 мин.605
булгур – 200 г
изюм – 2-3 ст.л.
масло растительное - 2-3 ст.л.
вода – 500 мл.
соль, сахар
Фаршированная индейка
1 небольшая индейка
1 ст.чечевицы
1 ст. булгура(раздробленной пшеницы)
1 ст. орешков
1 луковица
печёнка индейки
специи
Каталог: Другие основные блюда
549011530
1 небольшая индейка
1 ст.чечевицы
1 ст. булгура(раздробленной пшеницы)
1 ст. орешков
1 луковица
печёнка индейки
специи
Датский ржаной хлеб
закваска:
дрожжи сухие - 2,5 г
вода тёплая - 125 мл.
мука ржаная - 57 г
соль - 0,5 ст.л.
опара:
заквска - вся
вода тёплая - 750 мл.
соль - 3 ч.л.
семена (подсолнечника, кунжут) - 250 г
булгур или пшеничная крупа - 150 г
мука ржаная - 160 г
мука пшеничная (можно цельнозерновая) - 360 г
тесто:
опара
вода тёплая - 250 мл.
мука ржаная - 425 г
растительное масло для смазки формы
Каталог: Ржаной хлеб
2771713645
закваска:
дрожжи сухие - 2,5 г
вода тёплая - 125 мл.
мука ржаная - 57 г
соль - 0,5 ст.л.
опара:
заквска - вся
вода тёплая - 750 мл.
соль - 3 ч.л.
семена (подсолнечника, кунжут) - 250 г
булгур или пшеничная крупа - 150 г
мука ржаная - 160 г
мука пшеничная (можно цельнозерновая) - 360 г
тесто:
опара
вода тёплая - 250 мл.
мука ржаная - 425 г
растительное масло для смазки формы
Булгур с курицей и овощами, плов из булгура
куриное филе - 500 г
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
булгур - 350 г
овощная смесь - 1 шт.
соль
сушеный чеснок
Каталог: Плов
867340 мин.111
куриное филе - 500 г
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
булгур - 350 г
овощная смесь - 1 шт.
соль
сушеный чеснок
Та́буле-табу́ле-табуле́
булгур (кускус) - 60 г
вода - 120 мл.
петрушка, мята - пучок
2 помидора
пол-лимона
растительное масло - 2 ст.л.
соль, смчп
Каталог: Вторые блюда из круп
2076111
булгур (кускус) - 60 г
вода - 120 мл.
петрушка, мята - пучок
2 помидора
пол-лимона
растительное масло - 2 ст.л.
соль, смчп
Фаршированные кабачки с булгуром и фаршем
кабачки – 4 шт. (кабачки маленькие)
фарш говяжий – 300 г.
булгур – 300 г.
сыр твердый – 100 г.
соль
чеснок- 0,5 ч.л.
Каталог: Из овощей и грибов
613640 мин.412
кабачки – 4 шт. (кабачки маленькие)
фарш говяжий – 300 г.
булгур – 300 г.
сыр твердый – 100 г.
соль
чеснок- 0,5 ч.л.
Булгур с шампиньонами
булгур - 1 ст.
лук репчатый - 2 средних луковицы,
шампиньоны - 500 г
вода - 2 ст.
масло растительное - 80 мл.,
соль, специи.
Каталог: Плов из булгура
12303630 мин.4510
булгур - 1 ст.
лук репчатый - 2 средних луковицы,
шампиньоны - 500 г
вода - 2 ст.
масло растительное - 80 мл.,
соль, специи.
Булгур с поджаренной вермишелью #постныйстол
булгур - 80 г
вермишель мелкая(паутинка) - 70 г
паприка - 0,5 ч.л.
растительное масло - 50 мл.
лук - 1 шт.
соль
перец
Каталог: Вторые блюда из круп
2794103
булгур - 80 г
вермишель мелкая(паутинка) - 70 г
паприка - 0,5 ч.л.
растительное масло - 50 мл.
лук - 1 шт.
соль
перец
Кролик для родителей да с булгуром
для кролика:
кролик тушка
лук 4 средние
морковь 1 большая
чеснок 4 больших зубчика
кетчуп 100 г
сметана 300 г
базилик
лавровый лист
розмарин
паприка
каенский перец
бальзамический уксус
яблочный уксус
белый перец
для булгура с овощами:
булгур 300 г
лук репка 3 шт.
лук красный 0,5 шт.
перец болгарский 2 крупных
чеснок 4 зубка
укроп и петрушка 0,5 пучка
паприка
кориандр
перец чили
гевурз
Каталог: Блюда из мяса
1332990 мин.6410
для кролика:
кролик тушка
лук 4 средние
морковь 1 большая
чеснок 4 больших зубчика
кетчуп 100 г
сметана 300 г
базилик
лавровый лист
розмарин
паприка
каенский перец
бальзамический уксус
яблочный уксус
белый перец
для булгура с овощами:
булгур 300 г
лук репка 3 шт.
лук красный 0,5 шт.
перец болгарский 2 крупных
чеснок 4 зубка
укроп и петрушка 0,5 пучка
паприка
кориандр
перец чили
гевурз
Тофу с булгуром и овощами #постныйстол
для маринада тофу:
тофу (классический) - 150 г
соевый соус (классический натуральный) - 4 ст.л.
перец кайен (любой вами любимый перец) - 0,25 ч.л.
паприка копчёная - 1 ч.л.
кунжут - 1 ст.л.
основное блюдо:
булгур (ёмкость ст. 200 мл) - 1 ст.
масло оливковое (любое, 1 ст.л. для булгура и 1 ст.л. для обжарки овощей) - 2 ст.л.
вода - 400 мл.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
помидор - 1 шт.
Каталог: Вторые блюда из круп
281140 мин.121
для маринада тофу:
тофу (классический) - 150 г
соевый соус (классический натуральный) - 4 ст.л.
перец кайен (любой вами любимый перец) - 0,25 ч.л.
паприка копчёная - 1 ч.л.
кунжут - 1 ст.л.
основное блюдо:
булгур (ёмкость ст. 200 мл) - 1 ст.
масло оливковое (любое, 1 ст.л. для булгура и 1 ст.л. для обжарки овощей) - 2 ст.л.
вода - 400 мл.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
помидор - 1 шт.
Чечевичные котлетки
1,5 ст. красной чечевицы
2-2,5 ст. булгура(кускус,дроблённый)
2 луковицы
петрушка
соль,красный перчик
2 ст. лочки томатной пасты
Каталог: Другие холодные закуски
53091625
1,5 ст. красной чечевицы
2-2,5 ст. булгура(кускус,дроблённый)
2 луковицы
петрушка
соль,красный перчик
2 ст. лочки томатной пасты
Каша пшеничная с черносливом
крупа пшеничная "булгур" от "мистраль" - 0,5 ст. стак.
чернослив - 12 шт.
масло сливочное - 1 ст.л.
сахар или мед - 1 ст.л.
соль -
Каталог: Вторые блюда из круп
1154520 мин.2108
крупа пшеничная "булгур" от "мистраль" - 0,5 ст. стак.
чернослив - 12 шт.
масло сливочное - 1 ст.л.
сахар или мед - 1 ст.л.
соль -
Грузинская каша «халипапа»
понадобится :
крупа пшеничная булгур от тм «мистраль»-0.5 ст.
творог-100 г
грецкие орехи-0.5 ст.
масло топленое-1 ст.л.
соль .
Каталог: Другие основные блюда
819012718
понадобится :
крупа пшеничная булгур от тм «мистраль»-0.5 ст.
творог-100 г
грецкие орехи-0.5 ст.
масло топленое-1 ст.л.
соль .
Фаршированные перепелки
перепела - 4 шт.
булгур - 2/3 ст.
перец болгарский - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сок лимонный - 2 ч.л.
специи
соль
Каталог: Блюда из птицы
200960 мин.401
перепела - 4 шт.
булгур - 2/3 ст.
перец болгарский - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
сок лимонный - 2 ч.л.
специи
соль
Булгур с овощами
булгур 200 г
овощи замороженные 150-200 г
укроп сушеный 1 ч.л.
вода 1,5-2 ст.
соль
масло растительное для жарки
Каталог: Вторые блюда из круп
3712100
булгур 200 г
овощи замороженные 150-200 г
укроп сушеный 1 ч.л.
вода 1,5-2 ст.
соль
масло растительное для жарки
Булгур на гарнир
булгур - 1 ст.
вода - 2 ст.
лук - 1 шт.
оливковое масло
перечная паста - 1/2 ст.л.
перцовая паста - 1/2 ст.л.
соль
Каталог: Каши
267830 мин.800
булгур - 1 ст.
вода - 2 ст.
лук - 1 шт.
оливковое масло
перечная паста - 1/2 ст.л.
перцовая паста - 1/2 ст.л.
соль
Постный плов из булгура с шампиньонами
булгур – 200 г
шампиньоны – 150 г
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
растительное масло – 50 г
специи для плова – 1 ст.л.
соль
Каталог: Плов
398060 мин.400
булгур – 200 г
шампиньоны – 150 г
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
растительное масло – 50 г
специи для плова – 1 ст.л.
соль
Плов ну очень восточный ( с бараниной и булгуром)
баранина- примерно 500 г мякоти
булгур- около 300 г
морковь- 1 большая
луковица- 1 большая
барбарис сушеный-
смесь приправ- подробности в рецепте:)
Каталог: Плов из баранины
5336611930
баранина- примерно 500 г мякоти
булгур- около 300 г
морковь- 1 большая
луковица- 1 большая
барбарис сушеный-
смесь приправ- подробности в рецепте:)
Булгур с овощами, курицей и кумкватами
булгур 1 ст. (200 мл.-ый)
морковь 2 шт
лук репчатый 1 шт
перец 1 шт
курица 300 г
кумкваты 10 шт.
специи
Каталог: Плов из булгура
940412534
булгур 1 ст. (200 мл.-ый)
морковь 2 шт
лук репчатый 1 шт
перец 1 шт
курица 300 г
кумкваты 10 шт.
специи
Кексы с булгуром
яйца 1 шт
растительное масло 1.5 ст.л.
молоко 0.5 ст.
мука 0.5 ст.
булгур 0.5 ст.
разрыхлитель теста 1.5 ч.л.
соль 0.5 ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
160160 мин.602
яйца 1 шт
растительное масло 1.5 ст.л.
молоко 0.5 ст.
мука 0.5 ст.
булгур 0.5 ст.
разрыхлитель теста 1.5 ч.л.
соль 0.5 ч.л.
Без глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюКак жарить картошку с грибами быстро и вкусноМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Картофельные зразы с грибами
Инжир + сыр - две закуски к вину
Голландский мясной рулет с картофельным гарниром
