Салат булгур с баклажанами
Попробуйте салат булгур с баклажанами! Вкусный и питательный рецепт с оливковым маслом, изюмом и специями для здоровья и радости на столе.
Пошаговый способ приготовления
Булгур залить кипятком и оставить на 30 минут, в это время порезать огурец и помидоры мелкими кубиками, лук и баклажан полукольцами.
Слить воду с крупы, отжaв лишнюю ложкой, и смешать с огурцом, помидорами, изюмом, хорошо посолить и поперчить.
Разогреть масло в сковороде и обжарить на нём баклажаны и лук, посыпав корицей, со всех сторон до коричневого цвета.
Салат заправить лимонным соком + мелко нарезанную петрушку, наверх выложить баклажаны с луком и салат готов!
Очень вкусный, сытный и полезный салат.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
223 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
28 мая 2009, 17:34
28 мая 2009, 17:48
28 мая 2009, 17:55
28 мая 2009, 18:06
28 мая 2009, 18:44
28 мая 2009, 19:03
28 мая 2009, 19:03
28 мая 2009, 21:15
28 мая 2009, 23:17
29 мая 2009, 15:36
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти