Булгур с овощами, курицей и кумкватами

Фото к рецепту: Булгур с овощами, курицей и кумкватами
ДомашняяНе определен
76912534

Ингредиенты

  • булгур 1 ст. (200 мл.-ый)
  • морковь 2 шт
  • лук репчатый 1 шт
  • перец 1 шт
  • курица 300 г
  • кумкваты 10 шт.
  • специи

Пошаговый рецепт приготовления

Лук измельчить, морковь натереть на крупной терке, обжарить. Добавить мелко нарезанную курицу, обжарить.

Отдельно обжарить перец, нарезанный маленькими кубиками.

Булгур варить в течение 15 минут.

В булгур добавить перец, кумкваты, нарезанный тонкими колечками(в некоторых могут попадаться косточки,их нужно удалить). Сверху выложить курицу с овощами.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natapit
29.11.2009 17:50

вкусно.с цитрусовой кислиночкой.прелесть!а вот в Греции кумкваты редкость!555!

bart
29.11.2009 17:52

Вкусно и очень ароматно. Кумкват-такая вкуснотища!!!! 5+

рафаэлла

Наташа, у нас тоже не всегда бывает. Танюш, твой любимый ;) Спасибо!

eva7
29.11.2009 18:07

Вкусно!55555

ната777

Вкусно. Спасибо.5.

кыш
29.11.2009 18:36

Необычно, вкусно! Ещё бы булгур найти, с рисом и гречкой подобное пробовала. 5!

tanisa
29.11.2009 19:21

отлично! булугур есть в "перекрестках".

Inna_2107

Интересно ,а на что похожа кумкваты ? За рецепт 555!!

naumovec
29.11.2009 19:27

Вкусно! Как раз купила булгур. А что такое кумкваты?

рафаэлла

спасибо!Кумкват (др. назв. «фортунелла», «кинкан») — плод некоторых цитрусовых растений, выделяемых в особый подрод Фортунелла (лат. Fortunella). Небольшой экзотический фрукт оранжевого или оранжево-жёлтого цвета, по виду напоминающий мелкий апельсин.Плод кумквата по вкусу напоминает мандарин с лёгкой кислинкой, съедобен полностью, со сладкой кожурой. В природе встречаются несколько видов кумквата, различающихся формой плода. Кумкват употребляют как в сыром, так и в переработанном виде (цукаты, варенье, мармелад).

ciren_
29.11.2009 20:43

Необычно,но заманчиво!! 555+

Inna_2107

:) рафаэлла | Спасибо за разъяснение. У нас продают такие фрукты, даже есть у меня дома :) , а вот называют их у нас мандарелла. :) В общем , кто во что горазд. Название в разых регионах разное. А булгур по-моему в Рамсторе продают. Рецепт забираю, как куплю булгур, приготовлю, так отчитаюсь. :)

eirad-irad-e

про булгур и кумкват в первый раз слышу надо срочно найти. заманчиво-интригующий рецепт.надо пробовать 555555555555

рафаэлла

Инна, спасибо! буду рада. У нас булгур, как и кумкваты, продаются в Бахетле, так что, кто в Москве, можно посмотреть там же.

алёнушка777

Интиресно то как! и вкусно наверняка! 5

Inna_2107

:) рафаэлла |В Москве была в сентябре , но вот булгур не догадолась прикупить. :) Теперь буду смотреть у нас продаже, в Алмате.

Inna_2107

догадАлась :)

Mil@_Mil@

Такое интригующее блюдо , только из одного любопытства :) можно готовить! :) 555

ирусик-88

Очень вкусно приготовила Рафаэлльчик!У нас этот цитрус есть всегда в продаже,но как то не подумалось что можно ему найти такое полезное применение!Спасибо за подсказку!55555555++++++++

шуш
30.11.2009 05:03

Раффаэдочка, обожаю булгур в разных вариациях!!!! А твой ещё и ароматный!!!! Здорово!!! Объедение! 5+5+5+5+5+5

рафаэлла

спасибо! Наташ, хочешь поговорить о кумкватах? ;)

alyakeyk
30.11.2009 20:57

А нам повезло-кумкваты и фейхоа у нас растут и сейчас сезон!:) спасибо,Раффаэлочка,отличное примениние!5555!

севуля

У нас кумкваты, как вы называете, именуют "кинкон". У нас на дереве 2 таких дерева. Очень ароматные плоды. Мы их просто моем и лопаем. Теперь употребим и в другом виде:). Вам 5+!

севуля

Пардон! Хотела написать на даче 2 дерева! :)

katerinka.kz

Отлично!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты