Вход | Регистрация
Кысыр(салат)
Ингредиенты
- булгур(на 1человека-1маленькая кофейная чашка)(дроблёная пшеница)
- 1 головка лука
- 1 ст.л. томатной пасты
- растительное масло чуть меньше пол ст.
- 1 помидор
- пару листиков салата
- петрушка
- соль
- перец красный(острый),чёрный
- лимонный сок
Пошаговый рецепт приготовления
булгур залить кипятком,накрыть крышкой(набухнет).Обжарить мелконарезанный лук,добавить томатную пасту,обжарить.Выложить в булгур,перемешать,Нарезать помидор(кубиками ),листья салата.Смешать с булгуром.Посолить,поперчить,добавить петрушку,лимонный сок,перемешать.Салат готов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
alice_catty
Ответить04.11.2007 18:34
а булгур это что?
0lga
Ответить04.11.2007 18:36
дроблёная пшеница
alice_catty
Ответить04.11.2007 18:47
Понятно.Спасибо за информацию.Салатик должен быть вкусный и полезный
0lga
Ответить04.11.2007 18:52
мне нравится.Острый перчик и лимонный сок по вкусу добавляйте.Можно добавить солёный огуречик
marusja
Ответить20.12.2007 18:08
Eto blyudo v Sirii nazivaetsya Tabule,a bglur zdes netu po etomu ee delayut s kus-kusom.
marusja
Ответить20.12.2007 18:14
A pshenica po osobomu obrobativaetsya,snachalo v melnice snimaetsya kozura,tolko posle togo kak snimaetsya kozura varetsya,sushetsya na solnce ,potom tolko drobyat.
Prosto u nas toze mnogo est blyudi iz takoi pshenici.
Prosto u nas toze mnogo est blyudi iz takoi pshenici.кара мамба
Ответить01.04.2008 20:36
Табули - это совсем другой салат... в его состав входит мелко порезанная петрушка, пшено, помидоры, лимонный сок...с кысыром нет ничего общего..сама люблю тоже табули
ekaterina_ece
Ответить04.07.2008 21:43
KİSİR eshe lu4she peremeshivat' rukami, myat'. a limonnogo soka jelatel'no pobolshe. i slishkom mnogo ne eshte: droblenaya pshenica budet razbuhat' eshe i v zheludke!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели
