кысыр(салат)
Ингредиенты
- булгур(на 1человека-1маленькая кофейная чашка)(дроблёная пшеница)
- 1 головка лука
- 1 ст.л.томатной пасты
- растительное масло чуть меньше пол стакана
- 1 помидор
- пару листиков салата
- петрушка
- соль
- перец красный(острый),чёрный
- лимонный сок по вкусу
Способ приготовления
булгур залить кипятком,накрыть крышкой(набухнет).Обжарить мелконарезанный лук,добавить томатную пасту,обжарить.Выложить в булгур,перемешать,Нарезать помидор(кубиками ),листья салата.Смешать с булгуром.Посолить,поперчить,добавить петрушку,лимонный сок,перемешать.Салат готов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
04.11.2007 18:34
а булгур это что?
04.11.2007 18:47
Понятно.Спасибо за информацию.Салатик должен быть вкусный и полезный
01.04.2008 20:36
Табули - это совсем другой салат... в его состав входит мелко порезанная петрушка, пшено, помидоры, лимонный сок...с кысыром нет ничего общего..сама люблю тоже табули
04.07.2008 21:43
KİSİR eshe lu4she peremeshivat' rukami, myat'. a limonnogo soka jelatel'no pobolshe. i slishkom mnogo ne eshte: droblenaya pshenica budet razbuhat' eshe i v zheludke!
Написать комментарий
Войти на сайт
