Ржаные отруби
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом ржаные отруби: 63
Каталог: Блины
180500 мин.68
03 марта 2014, 21:55
200 гр. обезжиренного творога
2 яйца (или только белки)
3 ложки пшеничных (или овсяных) отрубей
3 ложки ржаных отрубей
Каталог: Хлеб на закваске
266830 мин.2247
05 февраля 2009, 15:55
мука ржаная - 3 ст.
отруби ржаные - 0,5 ст.
сахарный песок или мед - 2 ст.л.
соль
кориандр - 1 ч.л.
закваска - 0,5 ст.
масло растительное - 2-3 ст.л.
Каталог: Хлеб
10031150 мин.81934
07 сентября 2011, 17:48
мука пшеничная - 300 гр
мука ржаная - 150 гр
отруби ржаные - 70 гр
оливковое масло - 50 гр
дрожжи свежие - 15 гр
соль - 10 гр
теплая вода - 320 гр
Каталог: Хлеб
281630 мин.12343
26 июля 2009, 04:39
- 300 гр. пшеничной муки
- 100 гр. ржаной муки
- 4 столовых ложки отрубей
- 2 ч.л. соли
- 350 мл. живого нефильтрованного кваса с суслом
на присыпку теста
- 3 ст.л. отрубей или кукурузной муки
выход: одна буханка 700 гр.
Каталог: Бутерброды
1070210 мин.22142
03 мая 2009, 22:44
2 критских ржаных сухаря(дакос)с отрубями
1 большой помидор
100 гр. феты
6-8 маслин
орегано
оливковое масло.
Каталог: Диетические сырники
3293325 мин.8128
07 июня 2013, 11:17
мука гречневая - 30 г
белок куриный - 2шт
творог обезжиренный - 175г
сахар - , я его не использую
ржаные отруби для обваливания
Каталог: Булочки
39350 мин.01
24 декабря 2017, 20:38
600 мл. ржаной муки
600 мл. пшеничной хлебной муки
10 гр. дрожжи
2 ст.л. пшеничные или ржаные отруби
50 гр. сливочное масло
1 ст.л. какао
3 ст.л. коричневый сахар
2 ч.л. соль
400 мл. вода
Каталог: Хлеб
157894 мин.03771
05 августа 2009, 15:37
для печки panasonic:
дрожжи-2 ч.л.
мука ржаная-200 г
мука пшеничная-400 г
отруби(можно вместо отрубей взять хлопья злаковые быстрого приготовления, у меня и то и то)-2 ст.ложки
кориандр, тмин (по желанию)- (у меня по 1 ст. ложке)
масло раст. - 2 ст.л.
сахар- 2 ст.л
соль-2 ч.л.
вода - 360 мл.
для печки lg:
вода-1,5чашки (чашка-230 мл.)
масло раст.-2 ст.ложки
мука ржаная- 1,5чашки
мука пшеничная-3чашки
отруби(можно вместо отрубей взять хлопья злаковые быстрого приготовления, у меня и то и то)-2 ст.ложки
кориандр, тмин (по желанию)- (у меня по 1 ст. ложке)
сахар-2 ст.ложки
соль 2ч.ложки
дрожжи 2,5ч.ложки
Каталог: Печенье из ржаной муки
476840 мин.3237
16 июня 2012, 16:46
65 гр. ржаной муки
150 гр. ржаных отрубей
80 гр. семян подсолнечника
15 гр. семян льна
1/2 ст. геркулеса
10 гр. кунжута
2 ч.л. разрыхлителя
1 ст л меда
щепоточка соли
примерно 170 мл. воды
Каталог: Блины
101790 мин.2320
01 марта 2015, 00:06
хлопья овсяные – 50 г
мука ржаная – 20 г
мука пшеничная – 3 ст.л.
отруби пшеничные – 1 ст.л.
отруби овсяные – 2 ст.л.
масло растительное ideal – 1,5 ст.л.
чай черный – 1,5 ч.л.
вода – 300 мл.
дрожжи прессованные – 6 г
сахар – 1 ст.л.
соль – 1 щепотка
Каталог: Печенье
218540 мин.453
15 октября 2020, 15:43
лайм — 1 шт.
отруби ржаные - 50 гр.
отруби пшеничные - 50 гр.
хлопья овсяные — 100 гр.
яйцо — 2 шт.
кефир обезжиренный — 200 мл.
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
ванилин - 1 пак
мед - 2 ст.л.
брусника - 2 ст.л.
кокосовая стружка - 2 ст.л.
соль морская - по желанию
Каталог: Другая выпечка
53830 мин.710
20 сентября 2007, 01:25
сухие дрожжи 2 ч.л.
пшеничная мука 225г (я добавляла 7 ст.л. )
ржаная мука 200 гр. (я добавляла 7 ст.л. )
ржаные отруби 3 ст.л.
сахар 1.1/2 ст.л.
соль 1.1/2 ч.л.
сухое молоко 2 ст.л.
вода 430 мл.
Каталог: Сладкие пироги
156530 мин.3951
10 мая 2010, 21:33
овсяные хлопья 1 ст
отруби ржаные 1 ст
мука ржаная 0,5 ст
кислое молоко (или кефир или ряженка)1,5 ст
яйца 2 шт
сахар песок 5 ст.л
разрыхлитель для теста 2 ч.л
изюм 100 гр
соль
клюквенный или вишневый сироп
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
142100 мин.4465
08 января 2012, 13:10
200 гр. ржаной муки
280 гр. пшеничной муки
25 пшеничных отрубей
20 гр. свежих дрожжей
1,5 ч.л. сахара или меда
0,5 ч.л. соли (можно чуть больше)
2 ст.л. оливкового масла
375мл теплой воды
для смазывания:
желток, взбитый с чайной ложкой молока
1 ст.л. отрубей для посыпки
Каталог: Лепешки
188630 мин.450
20 октября 2020, 18:26
отруби пшеничные - 100 гр.
отруби ржаные - 50 гр.
мед - 3 ст.л.
сода для выпечки - 1/2 ч.л.
разрыхлитель теста - 1/2 ч.л.
яйцо - 1 шт.
кефир обезжиренный - 240 мл.
молоко обезжиренное - 60 мл.
оливковое масло - 2 ст.л.
банан - 1 шт.
ягоды - 1 горсть (замороженные)
соль морская - 1 щепотка
Каталог: Другая выпечка
20210 мин.00
17 июля 2018, 10:48
мука – 2 ст. (200 мл. )
отруби ржаные – 0,5 ст.
масло сливочное – 100 г
сметана – 100 г
лук зеленый – 1 пучок
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
Каталог: Печенье из ржаной муки
260800 мин.4449
20 февраля 2012, 15:23
120 гр. ржаной муки
60 гр. зерновой смеси (мак, лен, кунжут, семечки, отруби)
10 гр. свежих дрожжей
100 мл. воды
10 гр. меда
1/4 ч.л. соли
Каталог: Канапе с красной рыбой
299560 мин.3164
23 февраля 2012, 13:43
8 кусков ржаного хлеба(или ржаного с отрубями)
1 ст.ложка быстро растворимого желатина
1 свежий не большой огурец
2 баночки творожного сливочного сыра (у меня "виолетт")
200 гр. слабосолёной сёмги(форели,лосося,кеты)
пол пучка укропа
сок от пол лимона
150 г.сливок 33% жирности
соль
перец чёрый
Каталог: От 1 года до 3-х лет
3978830 мин.712
10 апреля 2012, 15:53
ржаная мука - 1 ст.
отруби - 0,5 ст.
овсяные хлопья - 1 ст.
сахар - 0,5 ст.
йогурт питьевой - 1 ст.
оливковое масло - 3 ст.л.
корица молотая - 1 ч.л.
сухофрукты по желанию.
Каталог: Печенье из ржаной муки
139500 мин.3543
31 марта 2012, 19:40
100 гр. ржаной муки
90 гр. пшеничных отрубей
260 гр. (2 шт) тертого яблока
150 гр. жареного арахиса
2 ч.л. мака
3 ст л кунжута
1 яйцо
2 ч.л. разрыхлителя
Каталог: Хлеб на закваске
216130 мин.4425
29 марта 2014, 07:16
мука пшеничная 1 сорт - 2 ст. по 250 мл.
мука ржаная цельномолотая - 1 ст.
отруби пшеничные - 1 ст.
закваска - 0,5 л.
вода минеральная газированная - 200 мл.
масло растительное - 50 мл.
соль
Каталог: Хлеб
94030 мин.1113
06 октября 2013, 20:36
мука пшеничная — 3 стак.
мука ржаная (с горкой) — 4 ст.л.
вода — 1,5 стак.
солод (ржаной или сухой квас) — 1 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
соль (или 2 ч.ложки) — 1,5 ч.л.
масло растительное — 2 ст.л.
дрожжи (сухие, быстрые) — 1,5 ч.л.
отруби (по желанию, 1-4 ст.л. )
тмин (или чабер, щепотка)
перец чили-для украшения
Каталог: Хлеб
218630 мин.4242
16 апреля 2012, 15:01
мука пшеничная 2с -400 гр.
ржаная мука- 100 гр.
сыворотка (можно заменить водой)- 330 гр.
дрожжи сухие - 1,5ч.л
масло оливковое- 40 гр.
соль-2ч.л
мёд-2 ч.л
семена аниса -1 ч.л
отруби 1 ч.л
Каталог: Ржаной хлеб
235090 мин.2329
19 ноября 2009, 14:43
вода 390 мл.
бальзамический уксус 1 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
ржаная мука 400 гр.
пшеничная мука 100 гр.
отруби пшеничные 20 гр.
манка 50 гр.
дрожжи 2 ч.л.
соль 1,75 ч.л.
сахар 1 ст.л.
Каталог: Супы из мяса птицы
93110 мин.1810
20 декабря 2015, 00:15
филе грудки утки — 2 шт
вода — 1,5 л
стручковая фасоль — 200 г
морковь — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
яйцо — 1 шт
мука пшеничная — 1 ст.л.
ржаные отруби — 1 ст.л.
соль
перец —
зелень — для подачи
Каталог: Хлеб
192190 мин.2142
14 декабря 2009, 16:32
для пшеничного теста:
150 мл. теплой воды
мука пшеничная
дрожжи св. 10 гр.
3 ст.л. раст. масла
2 ст.л. отрубей
соль 0,5 ч.л.
сахар 0,5 ч.л.
для ржаного теста:
150 мл. теплой воды
мука ржаная
дрожжи св. 10 гр.
3 ст.л. раст. масла
горсть изюма без косточки
горсть грецк. измельченных орехов
соль 0,5 ч.л.
сахар 0,5 ч.л.
Каталог: Бутерброды
713115 мин.41922
28 января 2014, 20:42
для хлеба:
50 гр. – отрубей (в этот раз ржаные)
150 гр. – ржаной муки
300 гр. - пшеничной муки
10 гр. – соли
10 гр. – свежих дрожжей
380 мл. – теплой воды
мелкая кукурузная крупа для обсыпки
для бутербродов:
4 ломтика нашего хлеба
2 крутое яйцо
50 гр. сливочного масла
8-10 шт. – килек пряного посола
зеленый лук для подачи
Каталог: Блины
1013060 мин.646
21 июня 2015, 07:18
для блинов:
вода (1,5 ст. )
мука пшеничная (3 ст.л. )
мука ржаная (3 ст.л. )
отруби ржаные (1 ст.л. )
яйцо (2 шт. )
щепотка соли
сода (на кончике ножа)
для крема:
клюква (1/2 ст. )
вода (1 ст. )
яйцо (1 шт. )
коньяк (1 ч.л. )
корица (1/2 ч.л. )
сахар (8-10 ч.л. )
сгущенное молоко (2 ч.л. )
масло сливочное (50 гр. )
мука (2 ст.л. )
Каталог: Пирог с курагой
90690 мин.2923
05 июня 2012, 14:20
филе отварной куриной грудки – 150 гр.
курага –100 гр.
лук репчатый небольшой– 1 шт.
масло сливочное – 1 ст.л.
мука пшеничная – 180 гр.
отруби ржаные - 20 гр.
дрожжи сухие – 5 гр.
масло оливковое – 40 гр.
кефир - 150 мл.
соль - щепотка
кунжут - 2 ст.л.
Каталог: Хлеб
99520 мин.1518
15 марта 2013, 12:34
300 мл. воды
450 гр. пшеничной муки
50 гр. отрубей
7 гр. сухих дрожжей ~ 1,5 ч.л.
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
2 ст.л. оливкового масла
-
50 гр. ржаной муки для рабочего стола.
50 гр. твердого сыра
50 гр. маслин без косточек.