Медовое печенье с лаймом #зожныйкулинар

Фото к рецепту: Медовое печенье с лаймом #зожныйкулинар
Домашняя40 мин.4Простой
32043

Ингредиенты

  • лайм — 1 шт.
  • отруби ржаные - 50 гр.
  • отруби пшеничные - 50 гр.
  • хлопья овсяные — 100 гр.
  • яйцо — 2 шт.
  • кефир обезжиренный — 200 мл.
  • разрыхлитель теста — 1 ч.л.
  • ванилин - 1 пак
  • мед - 2 ст.л.
  • брусника - 2 ст.л.
  • кокосовая стружка - 2 ст.л.
  • соль морская - по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

1. Выкладываем отруби (100 гр.) в большую миску.

Добавляем овсяные хлопья, разрыхлитель, ванилин и маленькую щепотку соли (соль по желанию).

2. Добавляем в сухую смесь стакан теплого кефира и перемешиваем.

3. Затем добавляем яйца (крупные) и мед.

Сладость можно корректировать по вкусу.

4. Лайм со шкуркой порезать небольшими кусочками и добавить в миску.

5. Миску со смесью оставляем минут на 30 в сторону для пропитки хлопьев и отрубей.

Затем измельчаем приготовленную смесь блендером до однородности.

6. Формируем печенье.

Можно выложить заготовки печенья на противень, застеленный пергаментной бумагой, или выпекать в силиконовых формочках.

Посыпать заготовки печенья кокосовой стружкой и украсить ягодами.

7. Выпекать печенье в разогретой до 190°C духовке около 20 минут до румяного цвета.

8. Проверяйте готовность печенья через 20 минут на сухую спичку.

Пошаговые фото рецепта

Медовое печенье с лаймом #зожныйкулинар: фото шаг 1
Медовое печенье с лаймом #зожныйкулинар: фото шаг 2
Медовое печенье с лаймом #зожныйкулинар: фото шаг 3
Медовое печенье с лаймом #зожныйкулинар: фото шаг 4
Медовое печенье с лаймом #зожныйкулинар: фото шаг 5
Медовое печенье с лаймом #зожныйкулинар: фото шаг 6
Медовое печенье с лаймом #зожныйкулинар: фото шаг 7

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
3  человек оценили
Сохранить рецепт
0 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

irina vladimirovna

Олечка, чудесное печенье! Шикарные, дешевные фотографии! 

olga
15.10.2020 23:20

Ирочка, спасибо!

ма-ма

Оля, прекрасное печенье! :)

olga
16.10.2020 07:34

Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.3401197381662161.03
 
Инструменты