Сушки с маком

Ингредиенты

Пошаговые фото рецепта

1. Для насыщенного вкуса я взяла такие добавки.

2. Растёрла с маком в ступке.

3. Всыпать добавки в муку.

4. Всыпать сахар по вкусу.

5. Добавила любимые отруби.

6. Влить тёплую воду с растительным маслом.

7. Начинаем смешивать тесто в ком. Добавить ещё воду,если плохо собирается.

8. Дать полежать тесту прикрытым на столе около 0,5 часа.

9. Вытянуть в колбаску тесто. Нарезать на порции.

10. Скатать из заготовок шарики,нажать серединку.

11. Скатать в руках бараночек. Всего вышло 30 шт.

12. Перед выпеканием надо окунуть каждую сушку в киселёк. Для этого смешать сахар и крахмал.

13. Развести в воде,нагреть.

14. Окунать заготовки в киселёк на несколько секунд.

15. Перенести на доску для просушки.

16. Затем перенести в форму на пергамент.

17. Я выпекала в пиццемейкере,переворачивая в процессе.

18. В духовке выпекаем около 30 минут при 180*.

19. Сушки жёсткие,но разламываются в руках.

20. Мне,как любителю похрустеть,такое нравится.

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт