По мотивам кnekkebrød или ржаные хлебцы с арахисом, кунжутом, маком.

Фото к рецепту: По мотивам кnekkebrød или ржаные хлебцы с арахисом, кунжутом, маком.

Ингредиенты

  • 100 гр. ржаной муки
  • 90 гр. пшеничных отрубей
  • 260 гр. (2 шт) тертого яблока
  • 150 гр. жареного арахиса
  • 2 ч.л. мака
  • 3 ст. л кунжута
  • 1 яйцо
  • 2 ч.л. разрыхлителя

Пошаговый рецепт приготовления

Ржаную муку смешать с отрубями, тертым яблоком, арахисом, маком и яйцом.

Добавить разрыхлитель.

Из теста скатать колбаску, разделить на дольки и слепить тонкие лепешечки. (Тесто немного липкое, я пользовалась пленкой при лепке лепешечек, т. е. дольку теста положить на одну руку между пленками и придавливать второй!)

Каждую посыпать кунжутом.

Духовку разогреть до 220С.

Разложить на противне присыпанном отрубями. Выпекать примерно 15 минут. Остудить.

Очень вкусные хлебцы!!! Дочь очень любит с сыром!!!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6063785208687611.043
ма-ма

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
lira_s
31.03.2012 19:51

какие нужные и полезные хлебцы, утаскиваю рецепт к исполнению.*THUMBS UP**BRAVO*

nname
31.03.2012 21:07

Мне нравится*THUMBS UP*

OlesiaLesha

Ух какие хлебцы Светуль,прелесть:*

ма-ма

Спасибо, девочки, за первые отзывы!!! :*@}--}--

ambrinna
31.03.2012 21:27

*BRAVO**THUMBS UP*

nira60
31.03.2012 22:12

*THUMBS UP*

sweta1
31.03.2012 23:29

Светуль,*THUMBS UP*Спасибо!@}--}--

lepardik
31.03.2012 23:37

Вкуснятина! И полезность! :pO<img src=" />

кыш
01.04.2012 01:17

Здоровские хлебцы!@}--}--

glaros
01.04.2012 01:37

Светик, забрала!!! :*

andreytsibulski

Вкуснючие!!! @}--}--

krista_!!!

ух ты, какая полезная вкуснота!

MissJoker

очень интересные))):)

ма-ма

Спасибо всем большое! :**IN LOVE*

сухарик!

Супер!*THUMBS UP*

yvitsa
01.04.2012 12:40

Какие дивные хлебцы! Наконец-то я нашла искомый рецепт.*THUMBS UP* Совсем без дрожжей, что для меня весьма ценно. Но какие отруби были у Вас? Можно ли увидеть картинку? Потому что те, которые доступны мне, имеют вид достаточно крупных и очень твёрдых гранул.

mama tasi

Светуль, чтобы удобнее было работать с липким ржаным тестом нужно смазать руки растительным маслом, правда тогда они уже будут не "без капли масла", но всё равно это допустимый минимум :) Спасибо за полезный рецепт, повторю обязательно! (когда арахис куплю :)) @}--}--

mama tasi

Кстати, забыла сказать, главное фото очень красивое! *THUMBS UP*

ogiway
01.04.2012 14:23

Без сахара, без муки...как раз для меня,болезной! Спасибо!!!*YAHOO*@}--}--

reddiska
01.04.2012 16:06

Вкусно, как раз много отрубей лежит без дела, пущу в ход. Спасибо огромное!@}--}--

ма-ма

Девочки, спасибо! @}--}--*IN LOVE* Иветта, у меня отруби в виде хлопьев, мелкие(если сплющить маковое зернышко, то будет похоже!только цвет другой!))) Упаковки уже нет.. ;)

anna1990
01.04.2012 16:44

Очень красивые и вкусные!!! Сама таких пеку в большом количестве :)*THUMBS UP*

манюша

Прелесть! Полезная выпечка!*BRAVO*

манюша

Прелесть! Полезная выпечка!*BRAVO*

antea
01.04.2012 19:26

Отлично!

bu inna
01.04.2012 20:39

Какая красивая фотография, вкусные и полезные хлебцы*THUMBS UP*

yvitsa
01.04.2012 20:47

Спасибо, Светлана. Буду искать в виде хлопьев. А вдруг найду.;):)

tatian-1956

Какие замечательные!!! Так вкусно с кофейком!!!

irina vladimirovna

Полезные,вкусные и красивые хлебцы!

Ирина 211978

Светуль, вкусно и полезно! @}--}--

светлана65

Ароматные какие, вкусные, полезные! *BRAVO*@}--}--

chef Ruletka

Светлан, полезный состав, интересный вкус и красивые снимки @}--}--

ма-ма

Девочки, спасибо большое!!! @}--}--*IN LOVE*

mellorn
04.04.2012 18:07

Хороши хлебцы!!!! Вкусны!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты