Канапе закусочные с красной рыбой и сырным кремом

Вкусные канапе закусочные с красной рыбой и сырным кремом. Ржаной хлеб, свежий огурец и сливочный сыр "Виолетт". Идеальны для праздников!

Канапе закусочные с красной рыбой и сырным кремом

Продукты

  • 8 кусков ржаного хлеба(или ржаного с отрубями)
  • 1 ст.л. быстро растворимого желатина
  • 1 свежий не большой огурец
  • 2 баночки творожного сливочного сыра (у меня "виолетт")
  • 200 г слабосолёной сёмги(форели,лосося,кеты)
  • пол пучка укропа
  • сок от пол лимона
  • 150 г.сливок 33% жирности
  • соль
  • перец чёрый

Пошаговый способ приготовления

Огурец очистить от шкуры и семян,мелко нарезать, укроп измельчить.

С половины лимона выдавить сок,добаывить 100 мл.тёплой воды и развести в нём столовую ложку быстро растворимого желатина,мешать до полного растворения.

В чашке взбить с помощью блендера творожный сыр,сливки,огурец и укроп,добавить растворённый желати,ещё раз взбить,убрать массу в холодильник.

Хлеб нарезать любой формы.Я нарезала круглой,с помощью стаканчика.

Рыбу нарезать на тонкие ломтики.На кружки хлеба выложить сырный крем,сверху ломтик рыбы,украсить лимонной цедрой,зелеью.Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

64 человек оценили

В избранное

48 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 30938

Понравилось: 64

Создан: 23 февраля 2012, 13:43

Комментарии

OlesiaLesha

23 февраля 2012, 13:50

Богато Очень

lianaaa

23 февраля 2012, 14:05

Очень интересная и эффектная закуска Забрала

принцесса специй

23 февраля 2012, 14:12

Спасибо Олеся,спасибо Лиана! Она ещё и вкусная!Попробуйте!

anna1990

23 февраля 2012, 14:43

Шикарно. может у меня одной такие ассоциации, но цветочки из рыбы похожи на лилии.

zabiyaka

23 февраля 2012, 14:44

Быстро и вкусно. Здорово!

принцесса специй

23 февраля 2012, 14:49

Спасибо,Анечка!Спасибо,zabiyaka!

passion1963

23 февраля 2012, 15:24

Празднично выглядит!

krolya

23 февраля 2012, 15:41

аппетитные канапушечки

манюша

23 февраля 2012, 15:46

Очень эффектно!

светлана65

23 февраля 2012, 15:47

Вкусно и очень красиво!

lil-8888

23 февраля 2012, 15:55

Вкусная закуска и очень красиво! Прям как пирожные!

именины сердца

23 февраля 2012, 15:55

Вкуснота!!!И красота, как и всегда у вас!

Olga

23 февраля 2012, 17:10

Канапе понравилось: Просто, Вкусно , Эффектно

mama tasi

23 февраля 2012, 19:25

Я бы и без желатина съела Софья, снимки как из журнала!

принцесса специй

23 февраля 2012, 19:32

Спасибо всем большое за приятные отзывы! Наташа(mama tasi) если подавать сразу,то желатин можно не добавять!

antea

23 февраля 2012, 20:51

Какая красота!

ма-ма

23 февраля 2012, 20:53

эффектно, стильно!

bu inna

23 февраля 2012, 21:31

мммм, как вкусно

irina-kolyshkova

24 февраля 2012, 01:42

Какая красота!!!

andreytsibulski

24 февраля 2012, 09:36

Обалденная закуска!

lenochek 0107

24 февраля 2012, 14:41

Отличная закуска!

marlenn

24 февраля 2012, 15:12

Яркая,аппетитная,ну просто супер-закуска!

mellorn

25 февраля 2012, 18:39

Шикарная закуска!

chef

26 февраля 2012, 01:26

Очень приятный состав у закуски, красивая подача и бесподобный снимок

принцесса специй

27 февраля 2012, 08:49

Спасибо,Натка! Спасибо девочки!

Юлия З

01 ноября 2012, 00:29

Очень понравилась закуска! Скажите, пожалуйста, 2 баночки творожного сливочного сыра - это сколько в граммах? Спасибо!

принцесса специй

01 ноября 2012, 08:35

1 баночка-140г.

strelec148

29 ноября 2012, 17:52

супер-идея!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 321