Канапе закусочные с красной рыбой и сырным кремом

Ингредиенты

  • 8 кусков ржаного хлеба(или ржаного с отрубями)
  • 1 ст.ложка быстро растворимого желатина
  • 1 свежий не большой огурец
  • 2 баночки творожного сливочного сыра (у меня "виолетт")
  • 200 гр. слабосолёной сёмги(форели,лосося,кеты)
  • пол пучка укропа
  • сок от пол лимона
  • 150 г.сливок 33% жирности
  • соль
  • перец чёрый

Пошаговый рецепт приготовления

Огурец очистить от шкуры и семян,мелко нарезать, укроп измельчить.

С половины лимона выдавить сок,добаывить 100 мл.тёплой воды и развести в нём столовую ложку быстро растворимого желатина,мешать до полного растворения.

В чашке взбить с помощью блендера творожный сыр,сливки,огурец и укроп,добавить растворённый желати,ещё раз взбить,убрать массу в холодильник.

Хлеб нарезать любой формы.Я нарезала круглой,с помощью стаканчика.

Рыбу нарезать на тонкие ломтики.На кружки хлеба выложить сырный крем,сверху ломтик рыбы,украсить лимонной цедрой,зелеью.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Канапе закусочные с красной рыбой и сырным кремом: шаг 1Канапе закусочные с красной рыбой и сырным кремом: шаг 2Канапе закусочные с красной рыбой и сырным кремом: шаг 3Канапе закусочные с красной рыбой и сырным кремом: шаг 4Канапе закусочные с красной рыбой и сырным кремом: шаг 5Канапе закусочные с красной рыбой и сырным кремом: шаг 6Канапе закусочные с красной рыбой и сырным кремом: шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

OlesiaLesha
23.02.2012 13:50
Ответить
Богато:)Очень*IN LOVE*
lianaaa
23.02.2012 14:05
Ответить
Очень интересная и эффектная закуска*BRAVO*Забрала@}--}--
Ответить
Спасибо Олеся,спасибо Лиана! Она ещё и вкусная!Попробуйте!;)
anna1990
23.02.2012 14:43
Ответить
Шикарно. может у меня одной такие ассоциации, но цветочки из рыбы похожи на лилии. *BRAVO*@}--}--
zabiyaka
23.02.2012 14:44
Ответить
Быстро и вкусно. Здорово!@}--}--
Ответить
Спасибо,Анечка!Спасибо,zabiyaka! @}--}--
passion1963
23.02.2012 15:24
Ответить
Празднично выглядит!
krolya
23.02.2012 15:41
Ответить
аппетитные канапушечки*OK*
манюша
23.02.2012 15:46
Ответить
Очень эффектно!*BRAVO*
светлана65
23.02.2012 15:47
Ответить
Вкусно и очень красиво!*THUMBS UP*@}--}--
lil-8888
23.02.2012 15:55
Ответить
Вкусная закуска и очень красиво! Прям как пирожные!@}--}--
Ответить
Вкуснота!!!И красота, как и всегда у вас! @}--}--
Olga
23.02.2012 17:10
Ответить
Канапе понравилось: Просто, Вкусно , Эффектно @}--}--
mama tasi
23.02.2012 19:25
Ответить
Я бы и без желатина съела :) Софья, снимки как из журнала! *BRAVO*
Ответить
Спасибо всем большое за приятные отзывы! Наташа(mama tasi) если подавать сразу,то желатин можно не добавять!:)@}--}--
antea
23.02.2012 20:51
Ответить
Какая красота!
ма-ма
23.02.2012 20:53
Ответить
эффектно, стильно! :)
ambrinna
23.02.2012 21:04
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP*
bu inna
23.02.2012 21:31
Ответить
мммм, как вкусно*THUMBS UP*
irina-kolyshkova
24.02.2012 01:42
Ответить
Какая красота!!!*BRAVO*@}--}--
andreytsibulski
24.02.2012 09:36
Ответить
Обалденная закуска!@}--}--*OK*
ю-ю
24.02.2012 13:14
Ответить
*THUMBS UP*
lenochek 0107
24.02.2012 14:41
Ответить
Отличная закуска!*THUMBS UP*
marlenn
24.02.2012 15:12
Ответить
Яркая,аппетитная,ну просто супер-закуска!
mellorn
25.02.2012 18:39
Ответить
Шикарная закуска!
chef
26.02.2012 01:26
Ответить
Очень приятный состав у закуски, красивая подача и бесподобный снимок @}--}--
Ответить
Спасибо,Натка! Спасибо девочки!@}--}--
Юлия З
01.11.2012 00:29
Ответить
Очень понравилась закуска! Скажите, пожалуйста, 2 баночки творожного сливочного сыра - это сколько в граммах? Спасибо!
Ответить
1 баночка-140г.
strelec148
29.11.2012 17:52
Ответить
супер-идея!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5874061978503381.064
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru