Кукурузный хлеб с отрубями
Рецепт кукурузного хлеба с отрубями: из кукурузной и пшеничной муки, овсяных или ржаных отрубей, с дрожжами, яйцом, тёплым молоком и маслом.
Продукты
- кукурузная мука - 300 г
- пшеничная мука - 200 г
- овсяные или ржаные отруби - 50 г
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 2 ст.л.
- сухие дрожжи - 1 пакетик
- яйцо - 1
- теплое молоко - 1 ст.
- растительное масло - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Смешайте кукурузную и пшеничную муку, отруби, соль, сахар и дрожжи.
Взбейте яйцо с тёплым молоком и маслом, соедините с сухими компонентами, замесите мягкое тесто.
Сформуйте буханку, уложите в смазанную форму, накройте и оставьте на 30 мин.
Выпекайте при 180°C около 30–40 минут (до золотистой корочки).
Дайте хлебу остыть, нарежьте ломтиками и подавайте.
Сохраняй и поделись с друзьями
227 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1028
Понравилось: 227
Автор: Екатерина Романова
Создан: 15 мая 2025, 01:05
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти