Хлеб на красном вине

Закладываем продукты по инструкции к вашей хлебопечки.

Вначале проследите за колобком, потому что я добавила еще 1 ст.л. муки.

Режим основной хлеб (у меня 3 ч. 40 мин.), корочка любая.

Рассчитано на средний хлеб (680 гр. ) в печке LG.

Хлеб получился ароматный и ОЧЕНЬ вкусный.

Вина даже и не чувствовалось.

Я брала вино сухое, может можно взять и полусладкое, но тогда наверное ненужно класть сахар вообще (либо меньше).

Муку (из серии другая) я брала ржаную.

Если никакой замены у вас нет, то можно использовать просто пшеничную муку.

Этот рецепт можно очень просто адаптировать под любую печку.

Здесь есть 2 основных правила:

1. Жидкость которую вы будете заливать в печку (не имеет значения объем стакана) должна состоять на 50% из воды и на 50% из вина.

2. Соотношение муки пшеничной и "другой" должно быть 2:1.

Вот и все условия.

А их просчитать нетрудно под любую печку