Вход | Регистрация
Перец красный острый молотый
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец красный острый молотый: 476
Рыба в томатном соусе по госту в автоклаве
продукты на одну банку вместимостью 390 мл.:
рыба сырая-290 гр.
томатный соус - 80 гр.
рецептура томатного соуса на 8 банок по 390 мл.:
томатная паста - 390 гр.
сахар - 150 гр.
лук - 77 гр.
кислота уксусная 70% - 7 гр. или 3 гр. лимонной кислоты
лавровый лист – 0,1 гр.
смесь приправ – 2 гр.
масло растительное - 50 гр.
соль экстра - 20 гр.
вода питьевая - 70 гр.
смесь приправ:
гвоздика молотая - 0,5 гр.
кориандр молотый - 0,5 гр.
перец белый молотый - 0,5 гр.
перец красный (острый) молотый - 0,5 гр.
Каталог: Блюда из рыбы
106450 мин.05
25 марта 2022, 10:17
продукты на одну банку вместимостью 390 мл.:
рыба сырая-290 гр.
томатный соус - 80 гр.
рецептура томатного соуса на 8 банок по 390 мл.:
томатная паста - 390 гр.
сахар - 150 гр.
лук - 77 гр.
кислота уксусная 70% - 7 гр. или 3 гр. лимонной кислоты
лавровый лист – 0,1 гр.
смесь приправ – 2 гр.
масло растительное - 50 гр.
соль экстра - 20 гр.
вода питьевая - 70 гр.
смесь приправ:
гвоздика молотая - 0,5 гр.
кориандр молотый - 0,5 гр.
перец белый молотый - 0,5 гр.
перец красный (острый) молотый - 0,5 гр.
Котлеты, запечённые в томатном соусе с фасолью под сыром… со средиземноморскими нотками.
фарш говяжий 1 кг.
лук репчатый 2 шт. (средние)
яйцо куриное 1шт +2 желтка.
специи на ваш вкус.
у меня:
паприка сладкая молотая 2ч.ложки.
перец красный острый молотый пол ч.ложки.
тимьян 1 ч.л.
орегано 1 ч.л.
тмин 1 ч.л.
молотый перец черный и душистый по пол ч.ложки.
соль.
фасоль сухая 250 гр.
оливки 1баночка (без косточек с лимоном)
для соуса:
вода кипячёная 500 мл.
томатная паста 125гр (баночка «помидорка»)
сушеный базилик 2ч.ложки
соль
перец .
сахарный песок 2ч.ложки.
болгарский перчик красный половинка.
сыр «сливочный» 200 гр.
Каталог: Блюда из мясного фарша
145530 мин.3350
12 марта 2010, 18:24
фарш говяжий 1 кг.
лук репчатый 2 шт. (средние)
яйцо куриное 1шт +2 желтка.
специи на ваш вкус.
у меня:
паприка сладкая молотая 2ч.ложки.
перец красный острый молотый пол ч.ложки.
тимьян 1 ч.л.
орегано 1 ч.л.
тмин 1 ч.л.
молотый перец черный и душистый по пол ч.ложки.
соль.
фасоль сухая 250 гр.
оливки 1баночка (без косточек с лимоном)
для соуса:
вода кипячёная 500 мл.
томатная паста 125гр (баночка «помидорка»)
сушеный базилик 2ч.ложки
соль
перец .
сахарный песок 2ч.ложки.
болгарский перчик красный половинка.
сыр «сливочный» 200 гр.
Зеленое ризотто
1.рис «амборио» - 250 гр.
2. оливковое масло «идеал» ~ 50 мл.
3.сличоное масло ~ 20 гр.
4. лук репч. – 1 шт.
5.вино сухое белое без ярко-выраженного букета~ 50 мл.
6. фасоль стручковая (у меня заморож.) – 100 гр.
7. креветки очищенные – 200 гр.
8. соль морская
9. лимон – ломтик
10 овощной бульон ~ 450-500 мл.
для соуса песто:
1.базилик зеленый – 50 гр.
2. орехи кедровые~ 30 гр.
3.чеснок – 2 зуб.
4. сыр пармезан молотый -1 ст.лж.
5. оливковое масло «идеал» ~ 2 ст.лж
6.перец красный острый молотый- щепотка
Каталог: Другие основные блюда
844430 мин.2721
20 апреля 2015, 21:50
1.рис «амборио» - 250 гр.
2. оливковое масло «идеал» ~ 50 мл.
3.сличоное масло ~ 20 гр.
4. лук репч. – 1 шт.
5.вино сухое белое без ярко-выраженного букета~ 50 мл.
6. фасоль стручковая (у меня заморож.) – 100 гр.
7. креветки очищенные – 200 гр.
8. соль морская
9. лимон – ломтик
10 овощной бульон ~ 450-500 мл.
для соуса песто:
1.базилик зеленый – 50 гр.
2. орехи кедровые~ 30 гр.
3.чеснок – 2 зуб.
4. сыр пармезан молотый -1 ст.лж.
5. оливковое масло «идеал» ~ 2 ст.лж
6.перец красный острый молотый- щепотка
Рыбные котлеты в томатном соусе
для фарша:
рыба белая филе – 2,5 кг
манная крупа – 150 гр.
репчатый лук – 120 гр.
куриные яйца – 3 шт.
укроп – 3 веточки
соль – 15 гр.
черный перец
томатный соус на 8 банок по 390 мл.:
томатная паста - 585 гр.
сахар - 225 гр.
лук - 120 гр.
лимонная кислота - 5 гр.
лавровый лист – 3 шт.
смесь приправ – 3 гр.
масло растительное - 75 гр.
соль экстра - 30 гр.
вода питьевая - 220 гр.
морковь – 200 гр. (для консервирования)
мука для панировки
растительное масло для жарки
смесь приправ:
гвоздика молотая - 0,75 гр.
кориандр молотый - 0,75 гр.
перец белый молотый - 0,75 гр.
перец красный (острый) молотый - 0,75 гр.
Каталог: Блюда из рыбы
21840 мин.02
21 июня 2022, 13:25
для фарша:
рыба белая филе – 2,5 кг
манная крупа – 150 гр.
репчатый лук – 120 гр.
куриные яйца – 3 шт.
укроп – 3 веточки
соль – 15 гр.
черный перец
томатный соус на 8 банок по 390 мл.:
томатная паста - 585 гр.
сахар - 225 гр.
лук - 120 гр.
лимонная кислота - 5 гр.
лавровый лист – 3 шт.
смесь приправ – 3 гр.
масло растительное - 75 гр.
соль экстра - 30 гр.
вода питьевая - 220 гр.
морковь – 200 гр. (для консервирования)
мука для панировки
растительное масло для жарки
смесь приправ:
гвоздика молотая - 0,75 гр.
кориандр молотый - 0,75 гр.
перец белый молотый - 0,75 гр.
перец красный (острый) молотый - 0,75 гр.
Свинина в сетке
свиной окорок - 2 кг
вино сухое красное - 100 гр
масло оливковое - 3 ст.л.
специи ( перец красный молотый сладкий, перец красный молотый острый, соль, кинза молотая, розмарин, сухой укроп,чесночный порошок) - .
Каталог: Блюда из мяса
187010 мин.635
17 января 2009, 23:37
свиной окорок - 2 кг
вино сухое красное - 100 гр
масло оливковое - 3 ст.л.
специи ( перец красный молотый сладкий, перец красный молотый острый, соль, кинза молотая, розмарин, сухой укроп,чесночный порошок) - .
Овощной салат по-мексикански с кетчупом "махеевъ" #махеевъ_чудеса_за_полчаса
помидоры "сливка" - 4 - 5 шт.
красный сладкий перец - 1 шт.
острый перец - 0.5 шт.
репчатый лук - 0.5 шт.
чеснок - 4 зубчика
консервированная красная фасоль - 1 банка
консервированная кукуруза - 0.5 банки
кетчуп "махеевъ" с аджикой и кумином" - 3 ст.л.
красный острый молотый перец - 1 щепотка
растительное масло - 3 ст.л.
соль
чёрный молотый перец
Каталог: Другие салаты
874420 мин.511
16 ноября 2019, 22:24
помидоры "сливка" - 4 - 5 шт.
красный сладкий перец - 1 шт.
острый перец - 0.5 шт.
репчатый лук - 0.5 шт.
чеснок - 4 зубчика
консервированная красная фасоль - 1 банка
консервированная кукуруза - 0.5 банки
кетчуп "махеевъ" с аджикой и кумином" - 3 ст.л.
красный острый молотый перец - 1 щепотка
растительное масло - 3 ст.л.
соль
чёрный молотый перец
Картошка жареная (вкус детства), теперь «по-африкански»
картофель - 4-5 средних клубня
масло растительное (рафинированное) – 80-100 г
перец красный молотый
перец чёрный молотый
перец красный сладкий молотый
смесь других молотых перцев
любые острые специи по вашему вкусу
соль (морская)
Каталог: Блюда из мяса
1360635 мин.24520
30 ноября 2012, 12:18
картофель - 4-5 средних клубня
масло растительное (рафинированное) – 80-100 г
перец красный молотый
перец чёрный молотый
перец красный сладкий молотый
смесь других молотых перцев
любые острые специи по вашему вкусу
соль (морская)
Салат,,быстрая закуска´´
2моркови
2 кабачка
2жёлтых перца
2 красных перца
2 зелёных перца
2 луковицы
3 ст.л. подсолнечного масла
соль
перец чёрный молотый
перец красный молотый-острый
Каталог: Салат из овощей
46090 мин.926
15 июня 2009, 01:41
2моркови
2 кабачка
2жёлтых перца
2 красных перца
2 зелёных перца
2 луковицы
3 ст.л. подсолнечного масла
соль
перец чёрный молотый
перец красный молотый-острый
Марокканский салат из моркови
морковь
чеснок
зелень
красный перец сладкий (порошок)
красный перец острый (порошок) или кайенский перец
молотый кумин
соль
оливковое масло
Каталог: Другие салаты
2802715 мин.3056
10 декабря 2008, 03:57
морковь
чеснок
зелень
красный перец сладкий (порошок)
красный перец острый (порошок) или кайенский перец
молотый кумин
соль
оливковое масло
Перцы с грибами
- перец болгарский красный, желтый, зеленый
-грибы шампиньоны, можно консервированные,
- соевый соус
-лук репч.
-чеснок
-перец черный молотый, перец красный острый.
Каталог: Из овощей и грибов
553430 мин.1837
18 июня 2009, 19:39
- перец болгарский красный, желтый, зеленый
-грибы шампиньоны, можно консервированные,
- соевый соус
-лук репч.
-чеснок
-перец черный молотый, перец красный острый.
Рулька (вепрево колено) на углях
рулька свиная - 2 шт.
укроп
чеснок
перец черный молотый
перец красный острый
базилик
Каталог: Блюда из мяса
1328760 мин.231
27 января 2020, 11:01
рулька свиная - 2 шт.
укроп
чеснок
перец черный молотый
перец красный острый
базилик
Шашлычки с сухофруктами в красном маринаде
грудка куриная - 600 г
курага - 100 г
чернослив без косточки - 100 г
сок лимона - 4 ст.л.
перец красный молотый сладкий - 2 ч.л.
перец красный молотый острый - 0,5 ч.л.
соль
Каталог: Блюда из мяса
92910 мин.2737
31 января 2012, 14:48
грудка куриная - 600 г
курага - 100 г
чернослив без косточки - 100 г
сок лимона - 4 ст.л.
перец красный молотый сладкий - 2 ч.л.
перец красный молотый острый - 0,5 ч.л.
соль
Острый мексиканский ужин за 30 минут
500 гр. курица (говядина или фарш)
250 гр. длинно зернистый рис
300 мл. вода
200 гр. консервированная красная фасоль
150 гр. консервированная кукуруза
1 луковица
1 свежий сладкий перец
1 свежий острый перец
2-3 ст.л. томаты в собственном соку
2-3 зубчика чеснока
1/3 ч.л. острый молотый красный перец
1/3 ч.л. черный молотый перец
1 ч.л. молотая паприка
Каталог: Блюда из мяса
246880 мин.02
29 апреля 2018, 20:31
500 гр. курица (говядина или фарш)
250 гр. длинно зернистый рис
300 мл. вода
200 гр. консервированная красная фасоль
150 гр. консервированная кукуруза
1 луковица
1 свежий сладкий перец
1 свежий острый перец
2-3 ст.л. томаты в собственном соку
2-3 зубчика чеснока
1/3 ч.л. острый молотый красный перец
1/3 ч.л. черный молотый перец
1 ч.л. молотая паприка
Буженина
свиной окорок
1морковка
1головка чеснока
паприка
красный острый молотый перец
соль
горчица
Каталог: Буженина с горчицей
137730 мин.2252
11 февраля 2008, 00:10
свиной окорок
1морковка
1головка чеснока
паприка
красный острый молотый перец
соль
горчица
Крылья
крылья куринные, соевый соус, черный перец молотый, перец красный острый, паприка сушеная, чуточку уксуса, тимьян
Каталог: Другие горячие закуски
34290 мин.1436
11 февраля 2009, 00:34
крылья куринные, соевый соус, черный перец молотый, перец красный острый, паприка сушеная, чуточку уксуса, тимьян
Рулет из селедки на углях
селедка - 2 шт.
лук - 1 шт.
соленые огурцы
соль
перец черный молотый
перец красный острый
уксус
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
278830 мин.413
02 февраля 2020, 09:20
селедка - 2 шт.
лук - 1 шт.
соленые огурцы
соль
перец черный молотый
перец красный острый
уксус
Лобио из консервированной фасоли с грибами
фасоль красная консервированная - 1 банка
шампиньоны - 200 гр.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок дольки - 2 шт.
масло растительное - 2 ст.л.
острый красный перец молотый
кориандр молотый
соль
зелень
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
93630 мин.301
03 марта 2023, 10:40
фасоль красная консервированная - 1 банка
шампиньоны - 200 гр.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок дольки - 2 шт.
масло растительное - 2 ст.л.
острый красный перец молотый
кориандр молотый
соль
зелень
Рёбра свиные в bbq !!!
свиные рёбра 4 пластины это примерно 2 кг
+ соль крупная
+ чеснок сухой
+ острый красный перец молотый
+ чёрный перец
+ тмин молотый
+ имбирь сухой
+ семена укропа
Каталог: Мясные
73950 мин.5172
27 мая 2011, 18:00
свиные рёбра 4 пластины это примерно 2 кг
+ соль крупная
+ чеснок сухой
+ острый красный перец молотый
+ чёрный перец
+ тмин молотый
+ имбирь сухой
+ семена укропа
Хинкали ( груз. ხინკალი ) с мясом и сыром
для фарша:
говядина - 350 гр.
кинза - 30 гр.
чеснок - 5 зубчиков
острый перец - 2 стручка
лук репчатый - 2 шт.
перец чёрный молотый
перец красный молотый острый
бульон говяжий - 150 мл.
соль
для теста:
мука в/с - 500 гр.
вода кипячёная - 150 мл.
соль
Каталог: Блюда из мясного фарша
3828120 мин.411
20 октября 2020, 19:11
для фарша:
говядина - 350 гр.
кинза - 30 гр.
чеснок - 5 зубчиков
острый перец - 2 стручка
лук репчатый - 2 шт.
перец чёрный молотый
перец красный молотый острый
бульон говяжий - 150 мл.
соль
для теста:
мука в/с - 500 гр.
вода кипячёная - 150 мл.
соль
Куриная грудка под чесночным соусом
. 4куриные грудки
. 2 головки чеснока
. 300 мл.сливок
. 1 пучок петрушки
1/2 ч.л. молотого сладкого красного переца,острый красный перец, соль
. 2 ст.л. оливкого масла
Каталог: Другие основные блюда
744780 мин.4417
17 ноября 2007, 18:32
. 4куриные грудки
. 2 головки чеснока
. 300 мл.сливок
. 1 пучок петрушки
1/2 ч.л. молотого сладкого красного переца,острый красный перец, соль
. 2 ст.л. оливкого масла
Руляда по-домашнему.
курица(целая)-900 гр.
перец болгарский-2 шт.
чеснок- 1 головка
перец черный молотый
перец красный острый(хлопья)
соль
Каталог: Мясные
2015260 мин.43143
03 ноября 2010, 16:58
курица(целая)-900 гр.
перец болгарский-2 шт.
чеснок- 1 головка
перец черный молотый
перец красный острый(хлопья)
соль
Кесадилья
лепешки тортилья
фарш куриный
перец сладкий
лук
томатная паста
красный перец молотый или кетчуп острый
сыр
приправы
сметана
Каталог: Другие горячие закуски
425420 мин.2264
16 января 2010, 16:47
лепешки тортилья
фарш куриный
перец сладкий
лук
томатная паста
красный перец молотый или кетчуп острый
сыр
приправы
сметана
Харчо в казане
говядина с косточкой - 1 кг.
лук - 4 шт.
перец сладкий - 1 шт.
перец острый - 1 шт.
рис - 300 гр.
зелень
чеснок
соль
томатная паста
уцхо-сунели
черный молотый перец
красный острый перец
растительное масло
Каталог: Харчо
2270280 мин.1015
02 марта 2020, 19:36
говядина с косточкой - 1 кг.
лук - 4 шт.
перец сладкий - 1 шт.
перец острый - 1 шт.
рис - 300 гр.
зелень
чеснок
соль
томатная паста
уцхо-сунели
черный молотый перец
красный острый перец
растительное масло
Капама от лапад // капама из конского щавеля
щавель конский 1,5 кг
масло сливочное - 100 г
перец красный сладкий молотый - 1 ч.л.
перец красный стручковый сладкий сухой - 4-5 шт.
перец красный стручковый острый - по желанию
масло растительное - 1 ст.л.
чубрица молотая
лобисток - немного
вода для доливки
джоджен
молоко кислое
соус "табаско"
Каталог: Другие основные блюда
93550 мин.3163
07 августа 2008, 03:00
щавель конский 1,5 кг
масло сливочное - 100 г
перец красный сладкий молотый - 1 ч.л.
перец красный стручковый сладкий сухой - 4-5 шт.
перец красный стручковый острый - по желанию
масло растительное - 1 ст.л.
чубрица молотая
лобисток - немного
вода для доливки
джоджен
молоко кислое
соус "табаско"
Лучок к рыбе(мясу)
2 головки лука
соль(немного)
красный молотый перец(острый)
пол лимона
оливковое масло
немного резанной петрушки
Каталог: Другие салаты
627210 мин.1937
16 февраля 2008, 13:13
2 головки лука
соль(немного)
красный молотый перец(острый)
пол лимона
оливковое масло
немного резанной петрушки
Куриные крылья "мексика"
крылья куриные — 1 кг
лук репчатый (красный) — 1 шт
чеснок — 5 зуб.
помидор — 1 шт
перец болгарский (красный) — 1 шт
перец красный (острый) — 2 шт
апельсин — 1 шт
лимон — 1 шт
вино белое сухое — 200 мл.
паприка сладкая ( молотая) — 1 ч.л.
кумин — 1 ч.л.
перец черный молотый — 0,5 ч.л.
перец красный молотый — 0,5 ч.л.
соевый соус — 3 ст.л.
масло растительное — 3 ст.л.
соль
Каталог: Блюда из птицы
112290 мин.2655
09 ноября 2009, 03:07
крылья куриные — 1 кг
лук репчатый (красный) — 1 шт
чеснок — 5 зуб.
помидор — 1 шт
перец болгарский (красный) — 1 шт
перец красный (острый) — 2 шт
апельсин — 1 шт
лимон — 1 шт
вино белое сухое — 200 мл.
паприка сладкая ( молотая) — 1 ч.л.
кумин — 1 ч.л.
перец черный молотый — 0,5 ч.л.
перец красный молотый — 0,5 ч.л.
соевый соус — 3 ст.л.
масло растительное — 3 ст.л.
соль
Суп с фрикадельками в казане
картофель - 2 кг.
фарш куриный - 1 кг.
лук - 4 шт.
яйцо - 2 шт.
морковь - 2 шт.
чеснок - 5 зб.
перец острый - 1 шт.
зелень
перец черный молотый
куркума
перец красный острый
хмели-сунели
соль
растительное масло
Каталог: Супы из мяса птицы
738360 мин.1011
22 марта 2020, 14:36
картофель - 2 кг.
фарш куриный - 1 кг.
лук - 4 шт.
яйцо - 2 шт.
морковь - 2 шт.
чеснок - 5 зб.
перец острый - 1 шт.
зелень
перец черный молотый
куркума
перец красный острый
хмели-сунели
соль
растительное масло
Блюдо от бабы яги - голова, фаршированная червячками под кровяным соусом, с крылышками летучих мышей
тыква средняя - 1
паста:
спагетти - 250 гр.
лук - 1
чеснок
томаты прокрученные (протёртые),
томат-паста
базилик
орегано
укроп
петрушка
чёрный перец молотый
смесь перцев
перец красный молотый острый
(приправы )
для крылышек летучих мышей:
крылья куриные - 9 шт.
соевый соус,
молотый имбирь,
чеснок,
паприка красная сладкая
Каталог: Другие основные блюда
1750060 мин.2128
08 ноября 2011, 23:27
тыква средняя - 1
паста:
спагетти - 250 гр.
лук - 1
чеснок
томаты прокрученные (протёртые),
томат-паста
базилик
орегано
укроп
петрушка
чёрный перец молотый
смесь перцев
перец красный молотый острый
(приправы )
для крылышек летучих мышей:
крылья куриные - 9 шт.
соевый соус,
молотый имбирь,
чеснок,
паприка красная сладкая
Куриные бедрышки, запечённые в листьях квашеной капусты
куриные бёдрышки, верхняя часть - 4 шт.
листья квашеной капусты - 6-7 шт.
рассол квашеной капусты - ст. или больше
масло растительное высокотемпературное - половина ст. или больше. я использовал виноградное масло.
перец красный молотый сладкий - половина ст.
перец красный молотый острый -
соль -
Каталог: Другие основные блюда
60790 мин.3278
25 января 2009, 14:52
куриные бёдрышки, верхняя часть - 4 шт.
листья квашеной капусты - 6-7 шт.
рассол квашеной капусты - ст. или больше
масло растительное высокотемпературное - половина ст. или больше. я использовал виноградное масло.
перец красный молотый сладкий - половина ст.
перец красный молотый острый -
соль -
Рулеты из скумбрии на мангале
скумбрия - 3 шт.
лук - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
лимон - 1 шт.
зелень
помидор - 1 шт.
соль
перец черный молотый
перец красный острый
Каталог: Блюда из рыбы
1214430 мин.311
31 января 2020, 07:25
скумбрия - 3 шт.
лук - 1 шт.
перец сладкий - 1 шт.
лимон - 1 шт.
зелень
помидор - 1 шт.
соль
перец черный молотый
перец красный острый
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
