Мясо с чесночными стрелками

Фото к рецепту: Мясо с чесночными стрелками
ДомашняяНе определен
25241829

Ингредиенты

  • 0,5 кг. говядины
  • 2 луковицы
  • 2 болгарских перца
  • 2 пучка чесночных стрелок/дудок
  • соевый соус
  • соль
  • красный молотый перец (острый)

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать мясо (соломкой или небольшими пластинами, кому как нравится), закинуть в казан (или сковороду с антипригарным покрытием). Плеснуть в мясо немного воды и дать ей выпариться под крышкой. После этого добавить растительное масло, слегка обжарить. Добавить лук (достаточно крупно нарезанный), болгарский перец, полить всё соевым соусом. Затем добавить чесночные стрелки и ещё немного соевого соуса. Обжарить. Если блюдо не достаточно солёное, подсолить. Приправить красным острым перцем.

Дополнительная информация

Подавать с гарниром. По моему субъективному мнению, наилучший вариант - рис (либо обжаренный с луком и морковкой, либо смешанный с зелёным горошком "Бондюэль"). Хотя весной лидирующие позиции в выборе может занять молодая картошка.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mama tasi

Мне с молодым картофелем :) 5

marktisha

аппетитно выглядит

чили
17.03.2010 15:14

Супер! *THUMBS UP*

johnny
17.03.2010 15:23

Вкусно!

elfinataly

Klass!:)

sister_chaos

super!

chef
19.03.2010 00:00

Замечательно! *THUMBS UP*

elitna
03.04.2010 14:15

аппетитно ;)5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Инструменты