Салат на основе сырых шампиньонов

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Свежесобранные шампиньоны вымыл и порезал на кусочки, добавил очень мелко порезанные пластинками помидоры, натёртую на крупной тёрке морковь, мелко порезанные лук и укроп.

Немного полил всё белым столовым вином. В оригинале рецепта предлагалось тушить в нём грибы, но мне было больше по душе употребить их сырыми.

Пока жарил дождевики http://koolinar.ru/recipe/view/34755 салат настоялся, по готовности жареных грибов приправил его оливковым маслом, поперчил, хорошо перемешал, добавил лимонного сока и щедро посыпал аджиномото. Выложил в салатницу и украсил веточками укропа.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат на основе сырых шампиньонов: фото шаг 1Салат на основе сырых шампиньонов: фото шаг 2Салат на основе сырых шампиньонов: фото шаг 3Салат на основе сырых шампиньонов: фото шаг 4Салат на основе сырых шампиньонов: фото шаг 5Салат на основе сырых шампиньонов: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

малурияна1978
05.10.2008 01:19
Ответить
очень вкусно 555!
olga09
05.10.2008 01:22
Ответить
molodez tak wkusno. 555.
vega
05.10.2008 01:22
Ответить
Да вкусный салат. И по составу видно и по фотографии. Но хочется, опять же, с картошечкой. Но это лично мне:) 5+
mellorn
05.10.2008 01:24
Ответить
Вкусно. 5+
sherta
05.10.2008 01:28
Ответить
Нет, все таки надо собраться и попробовать салатик из сырых шампиньонов. Давно сманиваете. 5.
манюша
05.10.2008 01:33
Ответить
Да, на сырые шампиньоны соблазняете давно! 5+
кисюля
05.10.2008 01:34
Ответить
Вкусный салатик 5+++
lv
05.10.2008 01:45
Ответить
Сырую рыбу ел, лягушек ел, змей пробовал, а вот сырые шампиньоны... Тож попробуем! :) 5.
taldrik
05.10.2008 01:46
Ответить
классный салатик!5:)
0lga
05.10.2008 01:48
Ответить
очень вкусно!а что такое аджиномото(приправа?)?
santari-s
05.10.2008 01:54
Ответить
А мне кажется, и без аджиномото-очень даже! 5+
christymar
05.10.2008 01:55
Ответить
сколько свежих овошей, сплошные витамины 5555
ib1965
05.10.2008 02:04
Ответить
Ела такой салатик со свежими шампиньончиками.Это очень очень вкусно!!!55555+++!!!:)
bratyury
05.10.2008 02:19
Ответить
0lga, про аджиномото много написано на сайте, это глутамат натрия, индийская приправа. В Туррции я её не встречал...
романита
05.10.2008 02:44
Ответить
Сырые шампиньоны не ела,наверное вкусно -5555
романита
05.10.2008 02:44
Ответить
Сырые шампиньоны не ела,наверное вкусно -5555
len4ik
05.10.2008 02:54
Ответить
первый раз попробовала салат с сырыми шампиньонами во Франции у друзей-понравился и даже очень!после поездки не раз готовила для своих друзей уже у себя дома-вкусно!от меня большая 5+!
elesha4
05.10.2008 03:04
Ответить
Это сильный рецепт!5!
panama
05.10.2008 03:14
Ответить
5! Хорош салатик, такого рецептика нет, зато точно такая тарелочка имеется.
begi
05.10.2008 03:45
Ответить
Красивый салат! 5++++++++!
пики
05.10.2008 03:52
Ответить
Без комментарий!5+++
maj4ik
05.10.2008 04:16
Ответить
супер! 5
belovstar
05.10.2008 04:31
Ответить
vkusno i interesno!!!555+++
ozzi
05.10.2008 12:35
Ответить
очень вкусный и красочный салат, люблю такие!!! 555
bratyury
05.10.2008 13:26
Ответить
Спасибо всем посетившим эту страничку за оценки, комментарии и мения, до новых встреч!
darvin_lv
06.10.2008 04:38
Ответить
а жесткая морковь нормально соседствует с нежными, мягкими шампиньйонами ?
kidlog
07.10.2008 13:12
Ответить
Салат отличный, очень осенний...5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели