Ингредиенты

  • креветки: пол-кило гр. а.
  • специи: чеснок (несколько зубков мелко нарезать), молотый чёрный перец, мелко нарезанный красный острый стручковый перец (1-2 стручка, ), соль (лучше морская).
  • оливковое масло, лимонный сок.
  • любимая зелень.

Пошаговый рецепт приготовления

Креветки замариновать вышеуказанными специями, добавить масла (лучше оливкового) и спрыснуть соком из выжатого лимона.

Можно добавить зелень, я добавляю или коринадер или базилик.

Оставить всё это дело на час на открытом месте, или на ночь в холодильнике.

Жарить на большом огне не долго, минут 5-10, чтобы креветки не затвердели (не пережарились).

Можно также их на гриле, или на шампурах, как шашлык.

Подавать с зеленью и белым вином!

Пошаговые фото рецепта

Креветки острые: фото шаг 1Креветки острые: фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

zooz
12.09.2007 10:37
Ответить
Вкусненько :)
serg13
12.09.2007 10:43
Ответить
Да, с винцом особенно, кстати, можно и с красным сухим!
federal
12.09.2007 20:44
Ответить
а я люблю только шампанское,а креветки клаааас,обожаю, спасибо.
serg13
13.09.2007 07:30
Ответить
Можно их и с шампанским!
grenadina
15.09.2007 17:58
Ответить
Просто и вкусно!
coffrets
20.09.2007 14:31
Ответить
Сергей, у меня до сих пор текут слюнки, по приготовленным тобой пронсикам... ммобожаю с хрустящим хлебом и красным вином..классс
serg13
20.09.2007 14:46
Ответить
:)))))
mimi
25.09.2007 04:41
Ответить
давненько я креветочек не ела...надо исправлять ситуацию срочно! 5+
rezept
26.10.2007 05:54
Ответить
Давно хотела сама замариновать креветки, спасибо за подсказку.
kidlog
24.11.2007 14:08
Ответить
Супер!!!!!+5 Обожаю криветки!!!!!
ksyusha
29.11.2007 20:53
Ответить
экстра-класс, особенно противень на второй фотке поражает,5+
ats2230 309 05
20.01.2008 14:41
Ответить
так поздно заметила!лучше поздно ,чем никогда!5
monya167
06.03.2008 18:17
Ответить
Вкусненько. 5
дина салеева
10.04.2008 20:45
Ответить
Спасибо за рецепт очень вкусно
ирусик-88
24.03.2009 07:50
Ответить
С такими креветками надо огнетушитель подовать!5!:)
chef cook
25.04.2009 01:30
Ответить
Мечта!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели