Подкопченые куриные окорочка в пикантном маринаде

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим маринад:

1. Лук, чеснок и зелень мелко порезать. Слегка размять. Добавить томатный кетчуп, черный и острый перец и соль. Перемешать.

2. В полученном маринаде замариновать окорочка. Мариновать 4 часа.

3. В пакет экспресс-коптильни для духовки насыпать ольховую щепу, на нее положить лист-сетку.

4. На лист-сетку выложить замаринованные окорочка.

5. Завернуть пакет и поставить в разогретую до максимума духовку на самый низ. Готовить 1 час.

6. Через час аккуратно разрезать пакет. Ароматная, сочная курочка готова!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Подкопченые куриные окорочка в пикантном маринаде: шаг 1Подкопченые куриные окорочка в пикантном маринаде: шаг 2Подкопченые куриные окорочка в пикантном маринаде: шаг 3Подкопченые куриные окорочка в пикантном маринаде: шаг 4Подкопченые куриные окорочка в пикантном маринаде: шаг 5Подкопченые куриные окорочка в пикантном маринаде: шаг 6

Дополнительная информация

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

antea
02.01.2016 17:58
Ответить

Очень аппетитно !

Елена М
02.01.2016 18:01
Ответить

Анна Юлиановна, спасибо!

кыш
02.01.2016 18:45
Ответить

Не пробовала коптить в духовке. Очень вкусно выглядит!sad

Елена М
02.01.2016 18:53
Ответить

Лен, попробуй, классно получается.

ogiway
02.01.2016 21:33
Ответить

Курочка клевая вышла!

А меня эти пакеты не впечатлили-пропахла вся духовка...

Елена М
02.01.2016 22:54
Ответить

Оксана, странно, там чтобы настоящее копчение было, чтобы реально тлела щепа температура нужна 275 градусов, духовка больше 250 обычно не дает. У курицы  лишь легкий аромат копчености, духовка вообще копчением не пропахла.

ма-ма
02.01.2016 21:41
Ответить

Супер! Вкусно 5+! :)

Елена М
02.01.2016 22:54
Ответить

Света, спасибо!

chemicolya
02.01.2016 22:46
Ответить

Да, я тоже не знала о возможности копчения в духовке. Очень аппетитно 

Елена М
02.01.2016 22:54
Ответить

Стоит попробовать!

Olga
02.01.2016 23:44
Ответить

Очень аппетитные .. Сочные ... Смакота 👍🏻👍🏻👍🏻 Лена , С Новым Годом 🌲🌲🌲

Елена М
02.01.2016 23:54
Ответить

Спасибо! С Новым Годом, Оля!

Ксюшенция
03.01.2016 16:26
Ответить

безумно аппетитная курочка!!!!

манюша
03.01.2016 20:35
Ответить

Аппетитно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.427316396890221.011
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru