Суп с лапшой в казане

Добавляем в казан растительное масло.

Обжариваем утку 10 минут.

Добавляем лук и чеснок и обжариваем пару минут.

Добавляем морковку и сладкий перец, обжариваем пару минут.

Добавляем соль и специи.

Добавляем горячей воды.

После закипания проварить 5 минут, добавить картофель.

Варим почти до готовности картофеля и добавляем лапшу.

Когда лапша сварилась добавляем зелень.