Палтус - блюда с ингредиентом

Палтус включен в семейство камбаловых. В нем содержится примерно 116-144 ккал на 100 г продукта. Богат селеном, фосфором, магнием, витаминами группы В, жирными кислотами. Это источник высококачественного белка. При регулярном употреблении положительно отражается на работе сердца.

Что приготовить?

Из палтуса получаются вкусные и полезные блюда даже в домашних условиях. Его можно запечь с овощами и подать с необычным соусом, закоптить или просто отварить. Эту рыбу добавляют в сливочные супы, салаты, запеканки, закусочные пироги. На сайте представлены рецепты приготовления рыбных блюд с фото и пошаговыми описаниями.

Рыбка с лимоном и овощами
Рыбка с лимоном и овощами
Приготовьте рыбку с лимоном и овощами: нежный палтус с миксом свежих овощей, ломтиками лимона, укропом, оливковым маслом, солью и перцем.
Продукты: палтус, овощи (микс), лимон, укроп, оливковое масло, соль, перец
Корзиночки с кремом из авокадо и сливочного сыра с деликатесной рыбной плетенкой
Корзиночки с кремом из авокадо и сливочного сыра с деликатесной рыбной плетенкой
Корзиночки с кремом из авокадо и сливочного сыра с рыбной плетенкой – изысканная закуска! Рецепт с копченым лососем и свежими ингредиентами. Попробуйте!
Продукты: маргарин, мука, желтки, сметана, копченый лосось, палтус, масляная рыба, сыр, сливки, укроп, авокадо, лимонный сок, соль, перец
Палтус запеченный в духовке
Палтус запеченный в духовке
Запеките палтус в духовке с лимоном, сушеной мятой и белым перцем. Приготовьте вкусное блюдо с укропом, солью и растительным маслом. Удивите близких!
Продукты: палтус, лимон, сушеная мята, белый перец, соль, растительное масло, лимонный сок, укроп
Печеная рыба с картофелем
Печеная рыба с картофелем
Приготовьте ароматную печеную рыбу с картофелем: филе судака или трески, картофель, лук, горчица и любимые специи. Простой и вкусный рецепт ужина!
Продукты: филе белой рыбы (судак, треска, палтус), картофелин, луковица, растительное масло, горчица, любая душистая приправа
Палтус, запеченый с кабачком.
Палтус, запеченый с кабачком.
Запеките палтус с кабачком! Вкусное рыбное филе с морковкой, луковицей и чесноком в сметанном соусе. Добавьте лимонный сок и зелень для пикантности!
Продукты: рыбное филе, молодой кабачок, небольшая морковь, луковица, зубчики чеснока, сметана, мука, соль-перец, лимонный сок, пучок петрушки
Палтус в пергаменте
Палтус в пергаменте
Приготовьте палтус в пергаменте с луком-пореем, чесноком и сливками. Добавьте петрушку, укроп и лимон для изысканного вкуса! Простое и вкусное блюдо.
Продукты: лук-порей, петрушка, чеснок, сливки, сливочное масло, палтус, укроп, лимон, соль, перец
"halibut" с овощами
"halibut" с овощами
Приготовьте вкусный палтус с овощами: кабачок, баклажан, помидор и перцы. Добавьте чеснок и уксус для идеального гарнира. Рецепт, который приятно удивит!
Продукты: кабачок, баклажан, помидор, перец сладкий, лук, палтус, перчик чили, чеснок, винный уксус, соль
Рыба в  сметанном соусе
Рыба в сметанном соусе
Насладитесь нежной рыбой (палтус или камбала) в сметанном соусе с чесноком, специями и сливочным маслом — простой и вкусный рецепт!
Продукты: рыба, мука, яйцо, сметана, вода, ликёр, сливочное масло, соль, специи, чеснок
Рулетики из морской рыбы
Рулетики из морской рыбы
Попробуйте рулетики из морской рыбы с филе палтуса и телапии. Вкусно с морковью, огурцом и сливочным соусом на белом вине. Рецепт, который порадует!
Продукты: филе рыбы, лимон, морковь, длинноплодный огурец, луковица, белое сухое вино, жирные сливки, сливочное масло, мука, соль, смесь свежемолотых перцев
Огненный палтус
Огненный палтус
Приготовьте огненный палтус с морковью, корнем сельдерея и помидорами. Добавьте имбирь, базилик, чеснок, соевый соус и мускатный орех для идеального вкуса!
Продукты: палтус, морковь, корень сельдерея, помидор, корень имбиря, базилик, мускатный орех, чеснок, соевый соус, оливковое масло, томатная паста, красный острый перец, горчица, хрен, соль, лимонный сок
Палтус копченый!
Палтус копченый!
Палтус копченый – это нежное филе, ароматное ольховыми опилками. Идеально с солью и перцем, приготовлено с заботой. Попробуйте сейчас для истинного наслаждения!
Продукты: палтус, ольховые опилки, вода, соль, перец
Палтус
Палтус
Насладитесь блюдом из палтуса с сливками и йогуртом, подающимся с рисом, свежими белыми грибами, клюквой и креветками. Вкусно и сочно!
Продукты: палтус, сливки, йогурт, рис, белые грибы, клюква, креветки, лук
Морское жаркое.
Морское жаркое.
Приготовьте морское жаркое с жирной рыбой, картошкой, луком и специями. Печень трески добавит яркий вкус! Наслаждайтесь блюдом, полным витаминов моря!
Продукты: картошка, лук, рыба жирная, палтус, морской язык, печень трески, перец, соль, специи
Салат с кальмарами "празднично-новогодний"
Салат с кальмарами "празднично-новогодний"
Приготовьте празднично-новогодний салат с кальмарами! Нежные тушки кальмара, картофель, яйца, сыр и икра сделают ваш стол незабываемым.
Продукты: кальмар, картофель, яйца куриные, сыр твердых сортов, икра красная, икра «черная», йогурт нежирный, горчица дижонская зернистая, соль, перец черный свежесмолотый, листовой салат для украшения «полянки», сыр тертый на мелкой терке, перепелиные яйца
Рыбный суп микс со сливками
Рыбный суп микс со сливками
Попробуйте наш рыбный суп микс со сливками с форелью и палтусом. Нежный рыбный бульон, сушённый укроп, лук порей и чёрный перец создают идеальный вкус!
Продукты: форель, палтус, рыбный бульон, сушённый укроп, лук порей, чёрный перец, сливки, соус red devil
Салат с пастой и махи-махи
Салат с пастой и махи-махи
Вкусный салат с пастой и махи-махи: филе, цветная паста, горошек, оливки и помидоры с соусом на основе сметаны и лимона. Попробуйте уникальное блюдо!
Продукты: филе махи-махи, палтус, морской окунь, паста 3х цветная, rotini, горошек свеже-замороженный, лук красный, оливки чёрные, помидоры, майонез, сметана, цедра лимона, лимонный сок, кинза рубленая, чёрный перец, соль, оливковое масло
Палтус
Палтус
Приготовьте вкусное филе палтуса с укропом и помидорами, заправленным майонезом и лимоном. Добавьте "приправу рыбе" для идеального вкуса!
Продукты: палтус, укроп, майонез, помидоры, лимон, сушеный лук, базилик, имбирь, оригано, соль, перец
Палтус под грибной "шапкой"
Палтус под грибной "шапкой"
Палтус под грибной "шапкой" с стейками палтуса, шампиньонами, сметаной, майонезом и тертым сыром. Подается с зеленью, лимоном и солью. Вкусно и просто!
Продукты: стейки палтуса, шампиньоны, сметана, майонез, зелень, лимон, соль, сыр тертый
Палтус на картофельной подушке
Палтус на картофельной подушке
Насладитесь аппетитным палтусом на картофельной подушке с филе палтуса, картофельным пюре и сливочным соусом на основе мартини бьянко и красной икры.
Продукты: филе палтуса, картофельное пюре, мартини бьянко, сливки 33%, икра красная
Филе палтуса на пюре из томатов
Филе палтуса на пюре из томатов
Наслаждайтесь филе палтуса на пюре из томатов с маслинами и базиликом. Вкусное блюдо с оливковым маслом, солью, сахаром и перцем. Попробуйте!
Продукты: филе палтуса, томаты в собственном соку, маслины, базилик зеленый, масло оливковое, соль, сахар, перец
Нигири, темари и темаки суши
Нигири, темари и темаки суши
Насладитесь нигири, темари и темаки суши с разнообразными начинками: индюшка, копченый лосось, свежие овощи и уникальные вкусовые смеси для риса!
Продукты: рис для суши, вода, рисовое вино или сухое шерри, рисовый уксус, сахар, сладкое рисовое вино мирин, соль, морковь, дайкон, огурец, яйцо отвареное вкрутую, индюшиная ветчина, копченый палтус, чабрец, кресс, перчик чили, васаби, нори, копченый лосось, филе сельди
Оладьи из палтуса с брокколи
Оладьи из палтуса с брокколи
Приготовьте вкусные оладьи из палтуса с брокколи! Идеальное сочетание филе палтуса, яиц, лука и майонеза. Попробуйте новый рецепт для семейного обеда!
Продукты: филе палтуса, лук, яйца, крахмал картофельный, мука пшеничная, майонез, брокколи, соль, перец
Закуска "с барского стола"
Закуска "с барского стола"
Закуска "с барского стола": филе холодного копчения (сёмга, тунец, палтус), яйца, чёрная икра, эстрагон и соевый соус — забота о ваших гастрономических удовольствиях!
Продукты: сёмга, тунец, палтус, яйца, икра чёрная севрюжная, эстрагон, соевый соус
Салат с апельсинами, фенхелем и копченым палтусом
Салат с апельсинами, фенхелем и копченым палтусом
Попробуйте восхитительный салат с апельсинами, фенхелем и копченым палтусом: свежий микс, уксус, оливковое масло, соль и перец в идеальном сочетании!
Продукты: апельсины, копченого палтуса холодного копчения, фенхель, микс салата, белого винного уксуса, оливкового масла, соль, перец
Копченый шашлычок из двух видов рыб
Копченый шашлычок из двух видов рыб
Копченый шашлычок из филе семги и палтуса с репчатым луком в оливковом масле и рыбной приправах. Попробуйте наш гастрономический шедевр!
Продукты: филе семги, филе палтуса, лук репчатый, масло оливковое, соль, приправа рыбная (состав на фото)
Салат "мимоза" с копченым палтусом, зеленым салатом и майонезом махеевъ
Салат "мимоза" с копченым палтусом, зеленым салатом и майонезом махеевъ
Насладитесь салатом "Мимоза" с копченым палтусом, картофелем и морковью. Добавьте свежий зеленый салат и майонез Махеевъ для яркого вкуса!
Продукты: копченый палтус, картофель, морковь, яйца куриные, лук салатный, листья салата, майонез махеевъ, перец, соль
Палтус запеченый
Палтус запеченый
Палтус запеченный с луком и сметаной, приправленный специями. Идеальный гарнир: картофель с салом, чесноком и перчиком. Попробуйте вкусно!
Продукты: палтус /белокрылый/, лук, сметана, приправа для рыбы, соль, растительное масло, картофель, сало /шпик, бекон/, чеснок, перчик
Рыба, запеченная в хрене
Рыба, запеченная в хрене
Рыба, запеченная в хрене: филе белого палтуса и морского окуня с мукой, раст. маслом и сливками. Идеальный рецепт с острым хреном, белым перцем и солью!
Продукты: филе белой рыбы, мука, растительное масло, острый хрен, сливки, белый перец, соль
Рыбные "косички"
Рыбные "косички"
Попробуйте рыбные "косички" с красной (лосось, семга) и белой (минтай, треска) рыбой. Добавьте яйца, майонез и специи для невероятного вкуса!
Продукты: красная рыба, белая рыба, серая рыба, яйца, майонез, мука, растительное масло, соль, перец, специи для рыбы
Палтус в пергаменте
Палтус в пергаменте
Приготовьте палтус в пергаменте с луком пореем, чесноком и сливками. Добавьте петрушку, укроп и лимон для аромата. Вкусный рецепт для гурманов!
Продукты: палтус, лук порей, петрушка, чеснок, сливки 20%, масло сливочное, соль, перец, укроп, лимон
Рыбка с лимонной цедрой, креветками и овощной сальсой
Рыбка с лимонной цедрой, креветками и овощной сальсой
Приготовьте рыбку с лимонной цедрой и креветками, дополнив овощной сальсой из цукини, томатов, авокадо и зелени. Вкусно, быстро и полезно!
Продукты: рыбное филе, креветки, лимон, оливковое масло, цукини, томаты, зеленый лук, огурцы, авокадо, свежий чили, зелень, соль, перец
Рыбный закусочный торт
Рыбный закусочный торт
Приготовьте аппетитный рыбный закусочный торт с семгой, креветками, рисом, яйцами, сыром Филадельфия, сметаной и икрой палтуса для украшения!
Продукты: семга слабосоленая, креветки мороженые нечищенные, рис сырой, яйца, сыр филадельфия, сметана, майонез, желатин, икра палтуса
Рыба с гречневой кашей
Рыба с гречневой кашей
Насладитесь рыбой с гречневой кашей: филе камбалы или палтуса с приправами, маслом, сыром и зеленью. Вкусный и полезный рецепт для ужина!
Продукты: камбалы или палтуса, соль, черный перец, растительное масло, гречневая крупа, сливочное масло, майонез, сыр, свежая зелень, мука для панировки
Закуска из гребешков со сливками и икрой.
Закуска из гребешков со сливками и икрой.
Насладитесь закуской из крупных гребешков с сливками и икрой палтуса. Сочетание с лимонным соком, солью и перцем делает блюдо незабываемым.
Продукты: гребешки крупные, икра палтуса, сливки 20-23%, икра красная, лимонный сок, соль, свежемолотый перец, сливочное масло для жарки
Быстрый рыбный пирог от доктора франка
Быстрый рыбный пирог от доктора франка
Быстрый рыбный пирог от доктора Франка: яйца, сметана, белая рыба, оливковое масло и зелень — идеальное блюдо для всей семьи! Попробуйте!
Продукты: яйца, сметана, рыба, оливковое масло, зелень, петрушка, укроп, веточки розмарина, соль, перец
Рыба, запеченная в хрене
Рыба, запеченная в хрене
Рыба, запеченная в хрене: филе палтуса с острым хреном, сливками и овощами. Идеальная закуска с картофельными хлопьями и специями. Попробуйте!
Продукты: филе палтуса, острый хрен, сливки 20%, картофельные хлопья, помидоры черри, болгарский перец, лук-порей (белая часть), растительное масло для жарки, белый перец, соль
Суши с копченым палтусом,авокадо и свежим огурцом
Суши с копченым палтусом,авокадо и свежим огурцом
Насладитесь суши с копченым палтусом, авокадо и свежим огурцом, приготовленных с рисом и нори. Подача с соевым соусом, васаби и малиновым пюре.
Продукты: рис для суши, рисовый уксус, вода, нори blue dragon, палтус копченый, малиновое пюре, авокадо, лимонный сок, свежий огурец, маринованный имбирь, соевый соус, васаби blue dragon
Пирог с палтусом
Пирог с палтусом
Вкусный пирог с палтусом: сочное филе, свежие овощи и легкое тесто на холодном сливочном масле. Идеально для семейного ужина! Рецепт внутри.
Продукты: мука, сливочное масло (холодное), вода (ледяная), яйцо, щепотка соли, филе палтуса, лук репчатый, морковь, зелень (укроп, петрушка), соль, перец, растительное масло
Палтус тушеный в сливках с микс салатом
Палтус тушеный в сливках с микс салатом
Попробуйте палтус тушеный в сливках с микс салатом! Филе палтуса, чеснок, багет и пармезан создают восхитительное блюдо для истинных гурманов.
Продукты: филе палтуса, микс салат, сливки 20%, чеснок, белый батон/багет, белый перец, соль, сыр пармезан, розмарин, оливковое и подсолнечное масло для жарки
Палтус запеченый в пергаменте с огурцами
Палтус запеченый в пергаменте с огурцами
Палтус запеченный в пергаменте с огурцами и перцем чилли, приправленный соевым соусом, розмарином и лимоном. Вкусный рецепт для гурманов!
Продукты: палтус филе, огурец свежий, перец чилли свежий, мёд, соевый соус, розмарин свежий, лимон, соль, перец черный молотый
Палтус с грибами
Палтус с грибами
Приготовьте филе палтуса с грибами в соусе из майонеза и специй: карри, затар и имбирь. Добавьте оливковое масло, лимон и свежие шампиньоны!
Продукты: филе палтуса, оливковое масло, сок лимона, соль, перец, мускатный орех, карри, затар, имбирь, соус майонезно-грибной, лук, морковка, грибы (шампиньоны), майонеза
Копчёный тунец быстрого приготовления
Копчёный тунец быстрого приготовления
Копчёный тунец быстрого приготовления: филе тунца с сибасом и палтусом, маринованное в соках лайма и апельсина с чесноком и специями. Простой и вкусный рецепт!
Продукты: филе тунца, сибас, морской окунь, палтус, апельсиновый сок, сок лайма, масло из виноградных косточек, соль, сахар коричневый, перец чёрный, перец красный, чеснок
Праздничный салат "русский"
Праздничный салат "русский"
Приготовьте праздничный салат "Русский" с красной соленой рыбой, холодным копчением палтусом, картофелем, крабовыми яйцами и яркой красной икрой!
Продукты: рыба красная соленая, рыба белая, хек с/м, икра красная, картофель, сыр твердый, огурцы маринованные, яйца, майонез
Палтус с рисом
Палтус с рисом
Приготовьте палтус с рисом: филе палтуса, пропаренный рис, морковь, лук и специи. Узнайте рецепт с сыром и маринадом на основе соевого соуса!
Продукты: филе палтуса, рис пропаренный, морковь, лук, сыр российский, растительное масло, смесь перцев, кардамон, мускатный орех, имбирь молотый, морская соль, соевый соус, лимонный сок
Салат из отварной рыбы и помидорок
Салат из отварной рыбы и помидорок
Вкусный салат из отварной рыбы: филе палтуса и лосося с помидорками, маслинами, каперсами и зелёным луком, заправленный бальзамическим уксусом.
Продукты: филе палтуса, филе лосося, лавровый лист, перец горошком, соль, перец, черри-помидорки, маслины, каперсы, зелёный лук, растительное масло, уксус бальзамико
Палтус под соусом
Палтус под соусом
Приготовьте палтус под соусом с филе палтуса, сливочным и оливковым маслом, грибами, луком и чесноком. Идеальное блюдо для гурманов!
Продукты: филе палтуса, масло сливочное, масло оливковое, грибы свежие, лук репчатый, чеснок, мука пшеничная, сметана, томатный соус, петрушка зелень, соль и черный молотый перец
Рыба под фруктовым соусом
Рыба под фруктовым соусом
Наслаждайтесь рыбой под фруктовым соусом! Белая треска, минтай, хек, хоки с ананасами и яблоками в томатном соусе. Идеальное сочетание вкусов!
Продукты: рыба белая, треска, минтай, хек, хоки, карп, окунь, палтус, ананас, яблоко, сок лимона (уксус), водка, фруктовый сок (яблочный), сахар, чеснок, томатная паста, соль, крахмал, растительное масло для жарки
Тунец с фенхелем и апельсином
Тунец с фенхелем и апельсином
Попробуйте тунец с фенхелем и апельсином: филе с белым вином, чесноком и специями для изысканного вкуса. Готовьте с любовью!
Продукты: филе тунца, масло сливочное, фенхель, апельсин, вино белое, чёрный перец, красный перец, чеснок, кинза зелёная, соль
Салат по-каталонски
Салат по-каталонски
Попробуйте салат по-каталонски с тигровыми креветками, мини-кальмарами и осьминожками. Вкусно с помидорами черри, фиолетовым луком и икрой палтуса!
Продукты: креветки тигровые сырые, мини-кальмары замороженные, осьминожки замороженные, фиолетовый лук, помидоры черри, уксус бальзамический, базилик, масло оливковое, соль, перец черный, яйца перепелиные, икра палтуса
Паста с палтусом и анчоусами по-сицилийски
Паста с палтусом и анчоусами по-сицилийски
Приготовьте пасту с палтусом и анчоусами по-сицилийски. Спагетти или лингвини в оливковом масле с лимоном, свежими ингредиентами и пармезаном!
Продукты: спагетти или лингвини, палтус филе, укроп, анчоусы филе, острый перец, лук репка, чеснок, сок лимона, цедра лимона, соль, свежемолотый перец, оливковое масло, крупные стружки пармезана для подачи
Пирог с палтусом
Пирог с палтусом
Этот пирог сочетает в себе нежность рыбы и ароматное тесто, создавая гармоничный вкус
Продукты: мука, сливочное масло (холодное), яйцо, холодная вода, соль, филе палтуса, луковица, морковь, шпинат (можно использовать замороженный), соль, перец, лимонный сок, зелень (укроп или петрушка) по желанию, желток, молоко